「主廚精選套餐」廚師推薦特別午餐套餐 (僅限套餐)

8,800JPY(含稅)

「主廚精選套餐」廚師推薦特別午餐套餐

關於課程

廣東料理與廚師的感性與靈感融合的餐廳。星級主廚有島浩昭作為集大成,從裝飾品到店內各處都盡其所能進行監修。雖然位於黃金地段,但廚房和主餐廳都很寬敞,七米長的整塊木板櫃台氣勢非凡,可容納八位賓客。從座位上就像被邀請到劇院一樣,廚房在眼前展開。視覺、聲音、香氣、味道、氛圍,五感中激盪心靈的主廚作品即將上演。 ※雖然有標示含服務費,但午餐未收取服務費,因此以含稅價格標示。

菜單

【7月22日開始的菜單例】 ・甘醋拌海月與季節蔬菜搭配上荔枝甜醋味 ・北海道產干貝的自製麻辣豆瓣醬炒,搭配綠色蔬菜 ・自製窯烤叉燒與豬膶肉、冷雞的生薑套餐・三拼 ・魚翅蟹肉冬瓜羹・蛋白封 ・本日鮮魚,鱸魚菲力蒸,香港東方魚露 ・白色與黃色玉米和和牛炒飯,香濃奶油香 ・Cheff Pattssier Special 主廚糕點師特製甜品與茶點

確認事項

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