【fisso C】根據您的喜好製作的高級定製菜單,享受當季食材和精選食材的樂趣。 (僅供應套餐)

18,000JPY(含稅)

【fisso C】根據您的喜好製作的高級定製菜單,享受當季食材和精選食材的樂趣。

關於課程

adagio casa kagurazaka所準備的「fisso C」,是在考量顧客的喜好及當日食材的基礎上,打造的高端定制式特別套餐。 圍繞當季食材及精選素材,從前菜到意大利麵、主菜,精心構成每一道菜。手工意大利麵“Pici”的卡喬艾佩佩或自製義大利餃,結合魚介與肉料理,呈現當日獨一無二的瞬間。 適合紀念日或特別時刻,兼具自由度和高品質的套餐,期待您的品嚐。 ※內容可能因採購情況而有所變動。

菜單

■小點心 主廚隨意料理 ■前菜 北海道白芸豆、田園收穫的嬰兒菠菜和佩科里諾起司沙拉 黑松露與柿子搭配馬斯卡彭芝士的冷菜 鱘魚白子鹹酥包 蜂蜜與焦化奶油醬 ■義大利麵 手工義大利麵 皮奇 佩佩奶油胡椒醬 特色料理 自製義大利餃子 ■主菜 甘鯛與蘑菇的包烤 炭烤乾式熟成鹿兒島縣志布志產的里山牛肉 ■餐後甜點、咖啡・紅茶 免費提供甜點拼盤 內容僅供參考。

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日期