【fisso A】針對食量較少的用餐者提供的休閒套餐。您可以享受季節性食材的計劃 (僅提供套餐)

8,000JPY(含稅)

【fisso A】針對食量較少的用餐者提供的休閒套餐。您可以享受季節性食材的計劃

關於課程

adagio casa kagurazaka推出的「fisso A」是針對想要輕鬆享受季節美味的顧客所設計的輕鬆 casual 餐點套裝。 這份餐點從展現主廚感性魅力的開胃小菜開始,接著是加入當季海鮮和自家栽培蔬菜的前菜,還有手工製作的披奇(Pici)卡丘佩佩(Cacio e Pepe)。 主菜可從小牛奧索布科、炭火燒烤等料理中選擇,還可加價選擇精選肉品作為替換。 不論是日常使用還是約會,都可以輕鬆愉悅地享受。 ※內容可能根據進貨情況有所變更。

菜單

■啟始小品 廚師的隨興創作 ■前菜 鰆魚與用柴火煙薰烤製的舞茸薄片 有機農場收穫的無農藥蔬菜製成的利波利塔湯 ■義大利麵 手工製面條比奇 石磨黑胡椒切達乾酪麵 ■主菜 燉小牛膝配藏紅花燉飯 山形豬肩肉炭火烤配農場收穫沙拉 石田牧場直送幼羊炭火烤配農場收穫蔬菜烤盤 +1,000円 乾式熟成鹿兒島縣志布志產鄉村牛炭火烤 +1,500円 每日鮮魚依當日料理方式 ■餐後一口甜點及咖啡・紅茶 內容僅供參考。

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