【鴨肉×旬食材】盡享季節風味的法式午餐套餐(全4道) (僅提供套餐)
3,850JPY(含稅)

關於課程
從融入當季食材的開胃前菜,到細心掌控火候烘烤而成的鴨肉,再到使用液態氮於-196度世界中完成的冰淇淋。 這是一套僅於午餐時段供應的套餐,巧妙融合了法式料理技法與Prelude獨有的玩心。 敬請享用珍視食材本味、以道道細心製作而成的料理。 另加3,300円,即可搭配由侍酒師依據料理精心嚴選的4款佐餐飲品。 (每杯70ml,可選擇酒精或無酒精。)
菜單
・揭開美食序幕的一品 ・綴以時令色彩的前菜 ・烤鴨肉佐季節配菜 ・麵包 ・以液態氮完成的冰淇淋 -196度的世界 ・餐後飲品 +3,300円可搭配由侍酒師依料理精選的 4種搭餐飲品。 (各70ml 可選擇酒精或無酒精)。
確認事項
為了以最佳狀態為您提供料理,敬請同一團體的所有賓客預約相同的套餐。 如有食物過敏的賓客,請事先告知本店。 當日來店後,可能無法為您更改餐點內容。 此外,若需大幅度變更料理內容,可能將酌收追加費用。 敬請理解與諒解。
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前3天00:00〜100%
