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【Dinner Menu Specialite】可品嚐鵝肝及鮑魚的套餐 共9品 (套餐+葡萄酒搭配6杯)

33,000JPY(含稅)

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【Dinner Menu Specialite】可品嚐鵝肝及鮑魚的套餐  共9品

關於課程

請享受來自一星餐廳出身的廚師所創作的經典料理的「濃郁滋味與深度」,以及現代風味的「創新、香氣與輕盈」的對比。 ※※請務必確認※※ ■如有過敏情況,請於評論欄中填寫。如未提前告知,當日可能無法應對。 ■如有紀念日的訊息盤需求,請在評論欄中填寫您希望的訊息。 ■是第一次光臨本店嗎?如果是第一次,請告知我們。

菜單

11月的菜單(每月菜單將會更換) Amuse-bouche 一口小品 Amuse 南瓜湯 Entree 雪蟹、香箱蟹、韭蔥凍派 美式醬汁 Foie-gras 低溫慢煮鵝肝 佐百合根與牛奶泡沫 Ormeau 鮑魚料理 Poisson 香煎山口縣產石斑魚 白奶油醬汁 Viandes 蝦夷鹿 又或 國產菲力牛肉 Dessert 起司蛋糕與綜合莓果 Cafe et mignardise 咖啡或紅茶與精緻小點

確認事項

※※請務必確認※※ ■服務費 午餐收取5%,晚餐收取10%。 ■若有過敏情況,請在留言欄中填寫。如未提前告知,當天可能無法應對。 ■如需紀念日的祝賀信息盤,請在留言欄中填寫您希望的訊息。 ■您是否是首次光臨本店?如是,請告知我們。 ※如有時間上的約束等其他要求,請告知我們。

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日期
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