Name: Restaurant MAY
Address: 2-7-7 Higashi-Gotanda, Elshia Gotanda 1F, Shinagawa-ku, Tokyo, 141-0022
Telephone: 0364096039

Restaurant MAY

紀念日可附上原創信息。信息內容請在預約時於備註欄填寫。※請告知約20字左右。

紀念日訊息

8月的菜單（每月菜單內容將有所更動）

Amuse-bouche
一口驚喜
Amuse
冰鎮番茄冷湯
Entree 
海膽與玉米
佐清湯凍
Foie-gras
鵝肝凍派與無花果
波特酒凍　香料麵包
Ormeau
紅鮑魚燉煮
淋上白湯魚翅湯
Homard
藍龍蝦
佐紅酒燉煮風味醬汁
Viandes
紀州鴨　或　國產菲力牛排
Dessert
麝香葡萄　哈密瓜　奇異果
Cafe et mignardise
咖啡或紅茶與精緻小點

【Lunch Menu chef 】奢華課程可享用藍龍蝦 全9道菜

在沿著目黑川靜謐的區域中，體驗新風格的法式料理！您可以享受充滿「濃郁、鮮味、深邃」的經典料理和具有「創新性、香氣、輕盈」現代風味的對比。

※※請務必確認※※
■若有過敏，請在留言欄中填寫。未提前告知可能會造成當天無法應對。
■若需要紀念日留言牌，請在留言欄中填寫您想要的訊息。
■這是您第一次來本店嗎？若是第一次，請告知我們。

僅限套餐

在靜謐的目黑川畔區域享用新風格的法國料理！您可以品嚐到經典料理的「濃郁・鮮美・深層」與現代風味的「創新・香氣・輕盈」的對比。 

※※請務必確認※※ 
■若有過敏，請在留言欄中註明。若事先未告知，可能無法在當日做出應對。 
■如需紀念日的訊息盤，請在留言欄中留下您所需訊息。 
■您是否首次光臨本店？若是首次，請告知。

套餐＋葡萄酒搭配6杯

8月菜單（每月菜單內容將有所變更）

Amuse-bouche
一口小品
Amuse
冰鎮西班牙冷湯
Entree 
茶豆巴伐利亞奶凍佐魚子醬
天使紅蝦　搭配蒙聖米歇爾淡菜
Entree 
松葉蟹與鯵魚輕燻
淋上野味濃湯
Poisson
香魚布里克酥皮炸捲
黃瓜醬汁佐梅子點綴
Viandes
川俁軍雞烤製
Poulet à la vinaigrette
Dessert
麝香葡萄　哈密瓜　奇異果
Cafe et mignardise
咖啡或紅茶與精緻小點

【午餐試味套餐 A】 全8道菜

在目黑川旁閒靜的地區享受新的風格法國料理！我們將傳統料理的「濃郁・美味・深奧」與現代風味的「創新・香氣・清爽」進行對比，讓您享受餐飲藝術的極致。  
  
※※請務必確認※※  
■如有過敏情況，請在評論欄中填寫。如果未提前告知，我們可能無法於當日應對。  
■如希望紀念日的留言盤，請在評論欄中寫下您的留言。  
■這是您首次光臨本店嗎。如是訪首次，請通知我們。

套餐＋5杯紅酒搭配

在靜謐的目黑川沿岸地區，享用新風格的法式料理！我們的餐點融合了經典料理的「濃郁、旨味、深度」和現代風味的「創新、香氣、輕盈」，為您提供對比鮮明的味覺享受。

※※請務必確認※※
■ 如有任何過敏情況，請在評論欄中註明。如未事先告知，當日可能無法妥善應對。
■ 若需紀念日的祝福語盤子，請在評論欄中註明您想要的祝福語。
■ 您是第一次光臨本店嗎？如是，請告知我們。

8月菜單（每月菜單內容將有所更動）

Amuse-bouche
開胃小點
Amuse
冰鎮西班牙冷湯
Entree 
茶豆巴伐利亞奶凍佐魚子醬
天使紅蝦　與蒙聖米歇爾淡菜一同呈獻
Entree 
松葉蟹與輕燻竹筴魚
淋上野味濃湯
Poisson
香魚酥皮包裹油炸
黃瓜醬汁佐梅子點綴
Viandes
香煎國產牛菲力
芥末醬汁
Dessert
麝香葡萄　哈密瓜　奇異果
Cafe et mignardise
咖啡或紅茶與小點心

【Lunch Menu Degustation B】主菜為國產牛肉料理 全8道菜品

在寧靜祥和的目黑川沿岸地區，享受嶄新風格的法國料理！經典料理的「濃郁・美味・深邃」與現代風格的「創新・香氣・輕盈」形成對比，讓您盡情享受。  

※※請務必確認※※  
■若有過敏，請在評論欄中註明。如未事先告知，可能無法在當天應對。  
■如需紀念日的留言板，請在評論欄中留言。  
■您是第一次蒞臨本店嗎？如為首次光臨，請告知我們。

在靜謐的目黑川沿岸地區享受新風格的法國料理！您可以品嚐經典料理的「醇厚・鮮味・深邃」與現代風味的「創新・香氣・輕盈」之間的對比。

※※請務必確認※※
■如有過敏情況，請在評論欄中填寫。如未提前告知，當天可能無法應對。
■如需紀念日的訊息牌，請在評論欄中填寫您的預期訊息。
■您是首次光臨本店嗎？如果是首次光臨，請告知。

課程＋葡萄酒搭配5杯

8月的菜單（每月菜單將有所更換）

Amuse-bouche
一口驚喜
Amuse
冰鎮西班牙冷湯
Entree 
茶豆巴伐利亞奶凍佐魚子醬
天使紅蝦　搭配聖米歇爾山淡菜
Entree 
香煎槍烏賊與法式豬頭凍
聖米歇爾山淡菜奶油醬
Poisson
米粉酥炸香魚
佐紅酒醬汁與香魚內臟鹽辛，配苦瓜醃漬物
Viandes
川俁軍雞烤製
Poulet à la vinaigrette
Dessert
陽光麝香葡萄　哈密瓜　奇異果
Cafe et mignardise
咖啡或紅茶與精緻小點

【Dinner Menu Degustation】全8品

請享受由一星餐廳出身的主廚所創造的經典料理「濃郁・旨味・深邃」與現代風味的「新穎・香氣・輕盈」的對比。

※※請務必確認※※
■如果有過敏症狀，請在評論欄中填寫。如果沒有事先通知，當天可能無法應對。
■希望紀念日訊息牌的客人請在評論欄中填寫希望的訊息。
■請問您是第一次來本店嗎？如果是首次，請告知我們。

套餐加五杯紅酒配對

請享受出身於一星餐廳主廚所創作的古典料理中「濃郁・鮮美・深邃的風味」與現代口味中「創新・香氣・輕盈」的對比。

※※請務必確認※※
■ 如有過敏，敬請在評論欄中填寫。若未提前告知，可能無法當日處理。
■ 如希望紀念日充滿祝福的信息板，請在評論欄中填寫希望的信息。
■ 是否首次來本店？若是首次，請告知。

8月菜單（每月菜單將有所更換）

Amuse-bouche
開胃小品
Amuse
冰鎮番茄冷湯
Entree 
茶豆巴伐洛瓦
搭配天使紅蝦與蒙聖米歇爾淡菜
Entree 
松葉蟹與輕燻竹莢魚
淋上野味濃湯
Poisson
香炸酥皮香魚
佐小黃瓜醬汁與梅子點綴
Viandes
川俁軍雞烤製
Poulet à la vinaigrette
Dessert
藍莓
Cafe et mignardise
咖啡或紅茶佐精緻小點

【Lunch Menu Dejeuner】平日限定套餐 全8道菜

在沿著目黑川的安靜區域，享受新風格的法式料理！您可以體驗「經典料理的濃郁、鮮味與深度」與「現代風味的新穎、氣味與輕盈感」之間的對比。

※※請務必確認※※
■如有過敏情況，請在評論欄中填寫。如果事先沒有告知，當天可能無法處理。
■如您希望有紀念日的訊息盤，請在評論欄中填寫所需的訊息。
■您是第一次來本店嗎？如果是，請告知我們。

僅提供套餐

8月的菜單（每月菜單內容將有所變更）

Amuse-bouche
一口小點
Amuse
冰鎮加斯帕喬冷湯
Entree 
海膽與玉米
佐清湯凍
Foie-gras
鵝肝凍派與無花果
波特酒凍　香料麵包
Entree 
香煎槍烏賊與豬頭肉凍
搭配蒙聖米歇爾淡菜奶油醬汁
Poisson
香魚米粉炸
佐紅酒醬汁與香魚內臟鹽辛　並附苦瓜醃菜
Viandes
紀州鴨　或　國產牛菲力
Dessert
麝香葡萄　哈密瓜　奇異果
Cafe et mignardise
咖啡或紅茶與小點心

【Lunch Menu MAY 】可選主菜套餐 全9品

在寧靜的目黑川沿岸區域享受新風格的法國料理！您可以欣賞到經典料理的「濃郁·鮮味·深厚感」與現代口味的「創新·香氣·輕盈」之間的對比。

※※請務必確認※※
■如有過敏情況，請在評論欄中註明。若未提前告知，當天可能無法應對。
■如希望附上紀念日的訊息牌，請在評論欄中填寫您希望的訊息。
■您是第一次來本店嗎？如是第一次，請告知我們。

套餐+6杯葡萄酒配對

在靜謐的目黑川沿岸地區享受新風格的法式料理！您可以體驗經典料理的「濃郁・美味・深邃」與現代風味的「創新・香氣・輕盈」之對比。

※※請務必確認※※
■如果有過敏，請在評論欄中填寫。如果未事先提出，當天可能無法應對。
■希望紀念日訊息盤的客人，請在評論欄中填寫所需的訊息。
■這是您第一次光臨本店嗎？如果是第一次，請告知我們。

【Dinner Menu  Chef】品嚐藍龍蝦的豪華套餐　共9道菜

請享受由一星名廚創作的經典菜餚中「濃郁・美味・深邃」的部分與摩登口味中的「創新・香氣・輕盈」之間的對比。

※※請務必確認※※
■如有過敏情況，請在評論欄中寫明。如果事先未告知，當日可能無法應對。
■若需要紀念日訊息盤，請在評論欄中寫下您的希望訊息。
■您是否第一次光臨本店呢？若是第一次，請告知我們。

套餐＋6杯葡萄酒搭配

請享受由一星餐廳出身之主廚所調製的經典料理的「濃郁・鮮味・深邃」與現代口味的「嶄新・香氣・輕盈」之對比。

※※請務必確認※※
■ 若有過敏情況，請於留言欄中填寫。若未事先告知，當日可能無法滿足要求。
■ 希望附上紀念日訊息牌者，請於留言欄中填寫您希望的訊息。
■ 是首次蒞臨本店嗎？若是首次，敬請告知。

只有套餐

8月的菜單（每月菜單皆會更換）

Amuse-bouche
一口小品
Amuse
冰鎮西班牙冷湯
Entree 
海膽與玉米
佐清湯凍
Foie-gras
鵝肝凍派與無花果
波特酒凍　香料麵包
Ormeau
紅鮑魚燉煮
淋上魚翅白湯
Poisson
香魚米粉炸
紅酒醬汁佐香魚內臟鹽辛　附苦瓜醃菜
Viandes
紀州鴨　或　國產牛菲力
Dessert
麝香葡萄　哈密瓜　奇異果
Cafe et mignardise
咖啡或紅茶與小點心

【Dinner Menu Specialite】可品嚐鵝肝及鮑魚的套餐  共9品

請享受來自一星餐廳出身的廚師所創作的經典料理的「濃郁滋味與深度」，以及現代風味的「創新、香氣與輕盈」的對比。

※※請務必確認※※
■如有過敏情況，請於評論欄中填寫。如未提前告知，當日可能無法應對。
■如有紀念日的訊息盤需求，請在評論欄中填寫您希望的訊息。
■是第一次光臨本店嗎？如果是第一次，請告知我們。

敬請品味由一星餐廳出身的主廚所製作的經典料理的「濃郁、旨味、深度」與現代風味的「新穎、香氣、清爽」的對比。 

※※請務必確認※※ 
■如有過敏請在留言欄中註明。如未事先告知，當日可能無法處理。
■如需紀念日的留言盤，請在留言欄中寫下您想要的留言。
■您第一次造訪本店嗎？若是第一次，請告知我們。

【Dinner Menu MAY】可選主菜套餐 全9道菜

請享受出身一星餐廳主廚所製作的經典料理中的「濃郁・旨味・深奧」和現代風味的「創新・香氣・輕盈」的對比。

※※請務必確認※※
■如有過敏，請在留言欄中註明。如未事先告知，有可能無法在當日對應。
■如需紀念日的留言板，請在留言欄中註明您的留言。
■這是您第一次造訪本店嗎？如果是第一次，請告知我們。

套餐＋6杯葡萄酒配對

請享受來自1星級餐廳出身的主廚所製作的經典料理的「濃郁・美味・深度」與現代風味的「創新・香氣・輕盈」之間的對比。

※※請務必確認※※
■如有過敏情況，請在評論欄中註明。如未事前告知，當天可能無法應對。
■如需紀念日的祝福文字版，請在評論欄中註明您希望的內容。
■首次光臨本店嗎？若是第一次，請告知我們。

Restaurant MAY

注意事項

【Dinner Menu MAY】可選主菜套餐全9道菜

僅供應套餐

套餐＋6杯葡萄酒配對

【Dinner Menu Specialite】可品嚐鵝肝及鮑魚的套餐共9品

僅提供套餐

套餐＋葡萄酒搭配6杯

【Dinner Menu Chef】品嚐藍龍蝦的豪華套餐　共9道菜

只有套餐

套餐＋6杯葡萄酒搭配

【Dinner Menu Degustation】全8品

僅限套餐

套餐加五杯紅酒配對

【Lunch Menu MAY 】可選主菜套餐全9品

僅提供套餐

套餐+6杯葡萄酒配對

【Lunch Menu Dejeuner】平日限定套餐全8道菜

僅提供套餐

【Lunch Menu chef 】奢華課程可享用藍龍蝦全9道菜

套餐＋葡萄酒搭配6杯

僅限套餐

【午餐試味套餐 A】全8道菜

僅限套餐

套餐＋5杯紅酒搭配

【Lunch Menu Degustation B】主菜為國產牛肉料理全8道菜品

僅限套餐

課程＋葡萄酒搭配5杯

餐廳資訊

Restaurant MAY

注意事項

【Dinner Menu MAY】可選主菜套餐 全9道菜

僅供應套餐

套餐＋6杯葡萄酒配對

【Dinner Menu Specialite】可品嚐鵝肝及鮑魚的套餐 共9品

僅提供套餐

套餐＋葡萄酒搭配6杯

【Dinner Menu Chef】品嚐藍龍蝦的豪華套餐 共9道菜

只有套餐

套餐＋6杯葡萄酒搭配

【Dinner Menu Degustation】全8品

僅限套餐

套餐加五杯紅酒配對

【Lunch Menu MAY 】可選主菜套餐 全9品

僅提供套餐

套餐+6杯葡萄酒配對

【Lunch Menu Dejeuner】平日限定套餐 全8道菜

僅提供套餐

【Lunch Menu chef 】奢華課程可享用藍龍蝦 全9道菜

套餐＋葡萄酒搭配6杯

僅限套餐

【午餐試味套餐 A】 全8道菜

僅限套餐

套餐＋5杯紅酒搭配

【Lunch Menu Degustation B】主菜為國產牛肉料理 全8道菜品

僅限套餐

課程＋葡萄酒搭配5杯

餐廳資訊

【Dinner Menu MAY】可選主菜套餐全9道菜

【Dinner Menu Specialite】可品嚐鵝肝及鮑魚的套餐共9品

【Dinner Menu Chef】品嚐藍龍蝦的豪華套餐　共9道菜

【Lunch Menu MAY 】可選主菜套餐全9品

【Lunch Menu Dejeuner】平日限定套餐全8道菜

【Lunch Menu chef 】奢華課程可享用藍龍蝦全9道菜

【午餐試味套餐 A】全8道菜

【Lunch Menu Degustation B】主菜為國產牛肉料理全8道菜品