【Dinner Menu Chef】品嚐藍龍蝦的豪華套餐 共9道菜 (只有套餐)
28,600JPY(含稅)
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關於課程
請享受由一星餐廳出身之主廚所調製的經典料理的「濃郁・鮮味・深邃」與現代口味的「嶄新・香氣・輕盈」之對比。 ※※請務必確認※※ ■ 若有過敏情況，請於留言欄中填寫。若未事先告知，當日可能無法滿足要求。 ■ 希望附上紀念日訊息牌者，請於留言欄中填寫您希望的訊息。 ■ 是首次蒞臨本店嗎？若是首次，敬請告知。
菜單
9月的菜單（每月菜單將有所更換） Amuse-bouche 一口驚喜 Amuse 北海道北明里的湯品 Entree 秋刀魚與茄子的千層料理 山葵奶油醬汁 Foie-gras 鵝肝蒸蛋與牛肝菌濃湯 搭配各式香煎菇類 Ormeau 鮑魚水煮與螺貝清湯 以法式焗田螺風味呈現 Homard 藍龍蝦烤製 佐美式龍蝦醬與南瓜泥 Viandes 石栗農場珍珠雞 或 國產牛菲力 Dessert 巨峰葡萄與和梨 Cafe et mignardise 咖啡或紅茶與小點心
確認事項
※※請務必確認※※ ■服務費 午餐收取5%，晚餐收取10%。 ■若有過敏情況，請在留言欄中填寫。如未提前告知，當天可能無法應對。 ■如需紀念日的祝賀信息盤，請在留言欄中填寫您希望的訊息。 ■您是否是首次光臨本店？如是，請告知我們。 ※如有時間上的約束等其他要求，請告知我們。
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
■ 預訂更改費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
來自餐廳的通知
※電話預約及詢問
12點至15點、18點至21點期間，電話可能不易接通。請在上述時間以外的時段撥打電話進行預約或詢問。營業期間的緊急聯絡請撥打070-4535-1977。
※即使網上預約已滿，也有可能在某些時段提供座位，請隨時聯繫我們。
▶關於座位要求，可能無法滿足您的要求，敬請理解。
▶如果過了預約時間15分鐘仍無法聯繫，我們可能會視為取消，若延遲請務必聯繫我們。
▶9人及以上的預約請直接與店家聯繫。
▶兒童限中學生及以上，敬請理解。※每月一次舉行「兒童日」，小朋友也可以使用。預約時請直接與店鋪聯繫。
▶本店建議顧客著智能休閒裝或以上的服裝。
電話詢問：03-6409-6039