【龍如得水】 (如魚得水)
54,450JPY(含稅)
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關於課程
以傳統的江戶前「壽司」結合充滿創意的「Sushi」為概念,精選以超熟成的【天然生本鮪魚】為核心,來自宮城縣氣仙沼的最高級魚翅、鮑魚和海膽等日本最高級食材。此外,還能品味到與魚子醬及松露等高級食材融合的美妙滋味,這是本店的最高級套餐。
菜單
前菜三種 氣仙沼產鯊魚翅 季節手捲壽司 壽司 大鮪魚腹肉 中鮪魚腹肉 鮪魚赤身 小肌魚壽司 魷魚和烏魚子 鮑魚蒸蛋 茶碗蒸 鑲松露 刺身 鮪魚頰肉和真鯛魚片 鵝肝醬油漬 壽司 魚子醬 赤貝壽司 車蝦和牡丹蝦 雙拼魚子小碗 海膽 星鰻 湯品 甜點 ※內容可能會因季節和採購狀況而有所變動。
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