【松】首次體驗「火與留白」料理理念的套餐 (僅限套餐 )

18,000JPY(含稅)

【松】首次體驗「火與留白」料理理念的套餐

關於課程

我們精選京都食材,為您準備了創作中華套餐。 敬請隨著季節更迭,感受京都的風情。 另附與每一道料理相襯的京都茶7杯。 ~茶品示例~ ・売茶中村さん的萎凋生茶葉 ・堀井七茗園さん的奧之山玉露 ・竹村玉翠円さん的雁金焙茶 ・山本甚次郎さん的碾茶あさひ ・籠島農園さん的さやまかおり和紅茶 ・山本甚次郎さん的抹茶あさひ ・高級宇治抹茶2種

菜單

・前菜拼盤 5種 ・昆布醃漬海蜇 ・京若地雞豆豉蒸 蓮葉包 ・舞鶴鮮魚與京野菜鹽炒 ・京都都年糕豬的紅燒肉糖醋豬 5種醋汁 ・連結京都的麻婆豆腐 ・玉露XO醬中華粥 ・杏仁豆腐

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日期