【夏多布里昂特別會席】使用旬之食材的會席料理 全10品 (套餐＋紀念日盤（10月～）)
21,780JPY(含稅)
關於課程
■附甜點盤 【注】 預約時，請務必於留言欄註明是何種紀念日。 除了可用於慶祝生日與紀念日之外，也歡迎用於歡送會、壯行會的感謝或應援訊息，以及升遷、結婚等祝賀場合。 本店主要選用大阪產食材與瀨戶內海鮮，尤其對天然食材的品質充滿信心。敬請盡情品嚐兼具大阪傳統風味與京料理華麗特色的佳餚。為了充分發揮食材原有風味，我們在摸索最佳烹調溫度的同時，細緻引出「鮮味」、「口感」與「香氣」，並融入嶄新感性，精心打造為套餐料理。
菜單
※夏多布里昂牛排將配合賓客用餐的速度，於恰到好處的時機為您上桌。 可享用厚切肉品搭配味噌、鹽、唐揚等多樣風味調味。 葉月獻立 ■先付 干貝柱高湯凍 車海老 鮑魚 夏季蔬菜 ■前菜 鯛魚手毬壽司 海老芋蛋黃起司茶巾 厚燒玉子 鱧魚子煮凍 煙燻鮭魚白蔥捲 ■強肴 香烤油炸香魚 無花果田樂 松風雞肉燒 ■溫物 車海老濃湯風味 水茄子 小芋 ■凌ぎ 煮穴子 燉煮鴨里肌 飯蒸 薑汁芡 ■造里 薄切あこう 明石章魚 配菜一式 ■椀物 鱧魚 洋蔥 秋葵 穗紫蘇 鱧魚鍋風味 柚子胡椒 ■燒物 白甘鯛 蘆筍 毛蟹錦絲捲 蕃茄醬汁 ■御飯 玉米 吻仔魚乾 ■香物 水茄子 櫛瓜 コリンキー 蘿蔔 白蘿蔔 ■水物 紅茶布丁 水蜜桃義式冰淇淋 ピオーネ 麝香葡萄
確認事項
～注意事項～ ※本店的預約須由2位貴賓起接受，敬請事先知悉。 ～請填寫於需求・留言欄～ ※如有食材過敏等情況，敬請務必填寫於需求・留言欄。
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜100%
・提前2天00:00〜50%
■ 預訂更改費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜100%
・提前2天00:00〜50%