【接待用】懷石【楓套餐】共8道菜 含無限暢飲 (套餐+【推薦用於商務宴請】2小時無限暢飲(完全包廂))
19,800JPY(含稅)

關於課程
~無限暢飲飲品清單~ ・Asahi 熟撰 Premium Draft 啤酒 ・法國產白葡萄酒 ・法國產紅葡萄酒 ・日本酒 (赤武、伯楽星、九頭龍、東洋美人 等) ・燒酎 (DAIYAME、きろく、なかむら、天草、特蒸泰明 等) ・梅酒 (山形正宗) ・Highball ・檸檬沙瓦 ・綠茶割 ・烏龍茶割 ・各式軟性飲料 ※內容可能會有些許變動 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【保證包廂】 適合商務招待及重要宴會 2小時 Premium 無限暢飲 這是一套大量採用當季食材、洋溢季節感的懷石套餐。 以天然鮮魚、優質國產牛為首,嚴選各式上乘食材。 亦講究器皿搭配,透過職人細膩的手藝,為您呈獻一道道風雅佳餚。 餐食所使用的米飯,採用岐阜縣飛驒名品「龍の瞳」,並以信樂燒特製釜細心炊煮而成。 以承繼美麗傳統、串聯時代的和式風格,敬請悠然享受美食時光。 ~陰陽五行思想~ 五味、五色、五法、五適、五感。 不違背所有食材本質,依循自然之理進行烹調。 亦兼顧營養層面,以講究最佳平衡的套餐料理款待您。
菜單
本月菜單 一 時令前菜拼盤 炙燒肥美秋刀魚與白芹手毬壽司 栗子玉子蜂蜜蛋糕 山椒燉芋頭 鮭魚親子炸物 鴨肉與春菊柚子芝麻拌和 銀杏丸十鮮煮 烤帶魚難波燒 二 鵝肝茶碗蒸 松露香氣 三 本日鮮魚 醃漬回游鰹魚佐水菜芥末拌和 天然白身魚佐滋味醬油 四 松茸錫箔燒與烤甘鯛 三葉 柚子皮點綴 五 秋鰆西京炸 甘長辣椒 炸銀杏 糖醋漬蕪菁 六 黑毛和牛沙朗與極煮白蘿蔔 九條蔥與長蔥拌和 黑七味 七 岐阜縣飛驒地區限定米「龍の瞳」釜炊御飯 秋鯖龍田炸 烤山藥梅鰹拌和 和牛蓮藕七味燒 肉豆腐 漬物 赤味噌湯 八 季節甜點 *菜單內容每月更換 *將依進貨狀況調整菜色內容
確認事項
※本方案的費用已包含消費稅與服務費。 ※座位使用時間為【2小時30分鐘】。 ※預約本方案的顧客,將安排至包廂座位。 ※另需加收10パーセント服務費(包場、完全包廂的情況下為15パーセント)。 ※可接受至22:00開始的預約,但最晚離店時間為23:00,敬請見諒。 ※本方案不適用於股東優惠券。使用時請務必透過專用網站預約。
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前1天00:00〜100%
・提前2天00:00〜50%
■ 預訂更改費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前1天00:00〜100%
・提前2天00:00〜50%