懷石【葵套餐】松茸、鱉、螃蟹等共9道料理 (套餐（吧檯座位）)

關於課程

【吧檯座位保證】 ※僅限吧檯座位賓客，可依喜好選擇天然鮮魚生魚片※ 本特選懷石套餐，匯集了しゃり赤坂的推薦料理，以及嚴選時令食材精心製作的逸品。 從天然鮮魚、上等和牛，到各式嚴選食材。 連器皿也講究細節，透過職人細膩用心的工藝，為您呈獻一道道風雅佳餚。 餐點所使用的米，選用岐阜縣飛驒名品「龍の瞳」，並以信樂燒訂製土鍋悉心炊煮而成。 以承襲美麗傳統的和風樣式，編織時代風華，敬請悠然享受美食時光。 ～陰陽五行思想～ 五味、五色、五法、五適、五感。 不違背所有食材的本質，依循自然之道進行烹調。 兼顧營養層面，以講究最佳平衡的套餐料理誠摯款待您。