【宴】前菜拼盤、魚翅、和牛炒等共9道菜品 (僅供套餐)

關於課程

我們的堅持是將來自全國的新鮮海鮮和高級食材，透過中國烹飪技法進行調理，最大限度地引出食材的原味。我們提供一道道展現廚師精湛手藝的菜餚，包括用強火瞬間鎖住鮮味的炒菜，或需數日用心煨煮的燉菜。 在菜單中，我們備有熊掌、鮑魚、魚翅等多種食材。能以專賣店特有的方式，將平時難得一見的稀有食材，料理至美味極致，這是一份奢侈。在優雅的空間中，盡情享受歷史悠久的中國料理的深度及精選食材所交織而成的幸福滋味。