F【湘南會席 約14品】 (僅提供套餐 )

關於課程

以美食聖地聞名的中國湖南，經過多年鑽研的湖南料理專業主廚，將卓越的技藝與感性傾注於每一道佳餚之中。以湖南料理為源流，融合淮揚料理的細膩技法，昇華為貼近日本賓客味蕾的獨一無二風味。嚴選每日自豐洲市場送達的新鮮海鮮、當令蔬菜，以及發酵食材等優質食材入饌。敬請搭配精選日本酒、葡萄酒與香檳，一同品味由師徒代代相傳的傳統技法與紮實工藝所成就的道地中華料理。 店內洋溢木質溫潤氣息，營造兼具沉穩與開放感的優質空間。圍繞圓桌的寬敞完全包廂，最多可容納12位賓客，無論是商務接待、宴請聚餐、公司歡送迎新會、交流聚會、員工慰勞、尾牙與新年聚會、慶功宴等各式宴會，或是喜慶場合、法事與慶事的家族聚會、訂婚儀式、雙方家長會面、結婚紀念日與生日慶祝、約會，以及款待海外賓客，皆十分合適。另備有可悠閒放鬆的沙發座位，讓您與重要之人共度無可取代的美好時光。