【October Course Menu】4種開胃小品・和牛薄切生牛肉・近海魚佐香檬醬汁・縣產黑毛和牛等共9道菜 (僅限套餐 )
8,800JPY(含稅)
關於課程
以沖繩縣產的嚴選食材為主角，提供巧妙融合了法式、義式、和食、南美料理技法的創意融合套餐。傳統與創新交織而成的每一道佳餚，將引領您體驗唯有在此才能品味到的全新美食饗宴。
菜單
【10月の套餐菜單 October Course Menu】 - 島南瓜濃湯 Island Pumpkin Potage - 4種開胃小點 墨魚慕斯、最中餅、蘆薈與生火腿、車蝦酪梨醬 Appetizers 4 types Okinawan Diamond Squid Mousse, Monaka, Aloe Vera & Prosciutto, Okinawan Tiger Prawn Guacamole - 島嶼蔬菜沙拉 Okinawan Island Vegetables Salad - 薄切和牛 Thinly Sliced Wagyu Beef - 紅芋奶油蕎麥麵 Okinawan Purple Sweet Potato Cream Soba - 近海鮮魚佐シークヮーサー醬汁 Local Fish with Shikuwasa Sauce - 縣產黑毛和牛 Okinawan Black Wagyu Beef - カーブチー慕斯 Kabuchi Mousse - 烘焙甜點 Baked Sweets 咖啡/香草茶 Coffee or Herbal Tea ※套餐內容每月皆會更換。 Course menu is changed every month.
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
■ 備註
Please note that cancellations on the day of the reservation or no-shows will be charged 100% of the course fee.