【September Course Menu】4款開胃小點・沖繩燉豬肉真薯・近海魚佐Yushi豆腐醬汁・縣產黑毛和牛等共9道料理 (僅限套餐)
8,800JPY(含稅)
關於課程
以沖繩縣產的嚴選食材為主角，提供靈活融合了法式、義式、和食、南美料理技法的創意融合套餐。傳統與革新交織而成的每一道佳餚，都將引領您邁向唯有在此才能品味的嶄新飲食體驗。
菜單
【9月のコースメニュー September Course Menu】 - デークニバー的濃湯 Okinawan Daikon Radish Leaf Potage - 開胃小品4種 最中、絲瓜薄片生拌、縣產鮪魚、Agu豬里肌 Appetizers 4 types Monaka, Okinawan Silk Gourd Carpaccio, Okinawan Tuna, Agu Pork Loin - 島野菜沙拉 Okinawan Island Vegetables Salad - 薄切和牛 Thinly Sliced Wagyu Beef - Rafute（Briased Pork Belly）真薯 Rafute (Briased Pork Belly) Shinjo Fish Cake - 近海魚佐ゆし豆腐醬汁 Local Fish with Okinawan Yushi Tofu Sauce - 縣產黑毛和牛 Okinawan Black Wagyu Beef - 島香蕉塔 Okinawan Island Banana Tart - 烘焙點心 Baked Sweets 咖啡／香草茶 Coffee or Herbal Tea ※套餐內容每月更換。 Course menu is changed every month.
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
■ 備註
Please note that cancellations on the day of the reservation or no-shows will be charged 100% of the course fee.