【September Course Menu】4種開胃小點、沖繩燉豬肉真薯、近海魚佐ゆし豆腐醬汁、縣產黑毛和牛等共9道料理 (僅提供套餐)
8,800JPY(含稅)
關於課程
以沖繩縣產的嚴選食材為主角，提供自由融合了法式、義式、和食與南美料理技法的創意融合套餐。每一道交織著傳統與創新的佳餚，都將引領您進入唯有在此才能品味到的全新美食體驗。
菜單
【9月のコースメニュー September Course Menu】 - デークニバーの濃湯 Okinawan Daikon Radish Leaf Potage - 開胃小點4種 最中、ナーベーラーの義式生醃薄片、縣產鮪魚、阿古豬里肌 Appetizers 4 types Monaka, Okinawan Silk Gourd Carpaccio, Okinawan Tuna, Agu Pork Loin - 島野菜沙拉 Okinawan Island Vegetables Salad - 和牛薄切 Thinly Sliced Wagyu Beef - 滷豬肉真薯 Rafute (Briased Pork Belly) Shinjo Fish Cake - 近海魚佐ゆし豆腐醬汁 Local Fish with Okinawan Yushi Tofu Sauce - 縣產黑毛和牛 Okinawan Black Wagyu Beef - 島香蕉塔 Okinawan Island Banana Tart - 焼き菓子 Baked Sweets コーヒー/ハーブ茶 Coffee or Herbal Tea ※套餐內容每月皆會更換。 Course menu is changed every month.
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
■ 備註
Please note that cancellations on the day of the reservation or no-shows will be charged 100% of the course fee.