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【Musica】可選主菜與華味鳥低溫烤製前菜等 共6道半套餐 (僅限套餐)

2,800JPY(含稅)

【Musica】可選主菜與華味鳥低溫烤製前菜等 共6道半套餐

關於課程

結合了現代元素改良傳統法式料理的法式午餐。在能夠一覽博多市景的絕佳位置,享用編織出獨一無二美味的精緻料理課程。

菜單

■Musica ~午餐半套餐~ 【前菜】華味鳥低溫烤製 搭配南瓜皇家與櫛瓜慕斯,以蜂蜜風味巴薩米克醋作為點綴 【湯品】冷製白色Gaspacho 佐葡萄與烤杏仁 【主菜】香煎長崎縣產真鯛 百里香香氣 佐綿密芋頭泥與春菊醬 或 炭烤牛沙朗,佐焦糖化無花果 配Gastrique醬汁 【甜點】主廚推薦甜點與本日雪酪 三角甜點 【餐後飲品】咖啡/紅茶/花草茶 【麵包】 ※菜單內容每月皆有所變更(刊載菜單為2026年10月之菜單)

確認事項

※如果您有不擅長的食材或過敏,請在評論欄中告知我們。 (請註明是您本人還是同伴)

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日期
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