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【12/2~1/31期間限定】海鮮白色馬賽魚湯義大利麵與北海道恩惠午間套餐 (海鮮白色馬賽魚湯義大利麵與北海道恩惠午餐套餐)

4,200JPY(含稅)

【12/2~1/31期間限定】海鮮白色馬賽魚湯義大利麵與北海道恩惠午間套餐

關於課程

法國布列塔尼地區的鄉土料理、被稱為白色馬賽魚湯的「Cotriade」,由坂本總料理長大膽巧思演繹。 選用以濃郁甘甜、入口滿溢而聞名,被譽為“神級美味”的「神之蝦」、鮭魚卵,以及北海道產鱈魚等食材,打造出滿載海鮮鮮味的義大利麵。 敬請搭配奢華使用螃蟹製成的前菜、加入北海道產毛豆與刨絲起司的佛卡夏佐北海道產生焦糖奶油,以及使用北海道產鮮奶油與馬斯卡彭起司製作的提拉米蘇一同享用。 ※12/23~12/25、12/30~1/3為不適用期間

菜單

■海鮮白色馬賽魚湯義大利麵與北海道恩惠午間套餐 【前菜】北海道產 紅雪蟹與酪梨凍糕 沙拉風 【主菜】使用北海道產 海之恩惠白色的白色馬賽魚湯「Cotriade」 搭配義大利麵 【甜點】北海道產馬斯卡彭提拉米蘇 【麵包】北海道產毛豆與刨絲起司佛卡夏、北海道產生焦糖奶油 【餐後飲品】咖啡/紅茶/花草茶 ※內容可能因進貨狀況等而有所變更,敬請見諒。 ※請於前一日上午前完成預約。

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日期
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