主廚精選套餐 (僅限套餐)
49,500JPY(含稅)
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關於課程
本店採用從日本全國嚴選進貨食材的「おまかせ」套餐。 融入高級食材，內容使用鮑魚、甘鯛、毛蟹、牡丹蝦等僅能於當令時節品嚐的食材。 無論是商務接待或特別紀念日等重要日子，我們都將為您獻上最美好的時光。
菜單
〜菜單範例〜 ※依天候與季節（春夏秋冬）不同，為嚴選狀態最佳的食材，內容將有所變動。 ■ 前菜 毛蟹與山菜佐土佐醋凍 ■ 名物・逸品料理・強肴（提供數品） ・稻草燒鰹魚（於吧台沾染上稻草的香氣） ・鮑魚柔煮佐肝醬，附燉飯 ・牡丹蝦佐蛋黃醬油炭火炙燒 ・賀茂茄子與鱈魚東寺蒸，佐魚子醬芡汁 ■ 燒物 ・甘鯛胡麻幽庵燒 ・金目鯛蔥味噌鑄込燒 ■ 主廚精選握壽司（約12貫） ・細緻手藝展現的小肌、口感鬆軟飽滿的穴子、自製厚燒玉子。 ・鮪魚、海膽、赤貝、昆布締真鯛、車海老等，由主廚甄選當日最佳食材現場捏製。 ■ 湯品 青海苔與淺蜊赤味噌湯
確認事項
※為了讓各位一同享受壽司所具有的細膩香氣，請避免使用香水或古龍水等。 ■■■■■敬請確認■■■■■ 如有過敏或不擅長食用的食材， 請填寫於「要望・コメント欄」。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%
■ 預訂更改費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%
※顯示價格均含稅。晚餐時段結帳時將另行加收10%服務費。
濃烈香水等過於強烈的氣味可能會造成其他顧客困擾，敬請避免。
如超過預約時間20分鐘仍無法與您取得聯繫，可能將不得已視為無故取消。敬請依預約時間準時蒞臨。