SUSHISHUTATSU 無脊椎的逆襲套餐 (套餐(17時入店))
9,800JPY(含稅)

關於課程
無脊椎是指沒有骨頭的生物。 在一般的壽司中,烏賊、蝦、貝類往往被視為配角。 然而,它們的口感、香氣和旨味的深度,絲毫不遜色於魚類。 「無脊椎的逆襲套餐」是不用任何脊椎動物,而只由烏賊、蝦、貝類、海膽構成的獨特握壽司10貫套餐。 請細細品味由壽司職人的技藝引出的纖細口感與味道的對比。
菜單
店主推薦,共十貫。 例如: ・劍尖魷 ・赤貝 ・鮑魚 ・海螺 ・甜蝦 ・明蝦 ・北寄貝 ・鳥蛤 ・干貝 ・海膽 自製生薑 味噌湯
確認事項
本店採取單杯制。 根據情況,使用人數可能會有所變動。 如需5人以上使用,請先諮詢。 小朋友用餐限與成人享用相同內容者。 所需時間約90分鐘。 內容可能根據進貨狀況而更改。 若有忌口或過敏情況,請事先告知。
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前1天20:00〜50%
