精選套餐【至極】 (套餐(20時入店))
22,000JPY(含稅)

關於課程
本店的「極致御任套餐」是一個可以享受季節新鮮食材和工匠技藝的課程。我們將提供六道以上的蒸烤料理,以及十一貫以上使用時令海鮮的握壽司(採用高級食材)。這個套餐使用每個季節最好的食材,每次帶給您不同的菜單享受。請享用帶出鮮味的烤物、風味細緻的蒸物,以及工匠用心捏製的壽司。菜式會依據季節及採購情況而變更。無論您來訪多少次,我們都會為您帶來新發現和感動。敬候您的預約。
菜單
由店主精選,以當日自豐洲直送採購的當季食材,並使用鮪魚專門批發商「やま幸」的食材為您呈獻。 五種以上精緻佳餚+招牌特製料理 例) ・整顆鮑魚佐肝醬 ・鯡魚卵拌蛋黃 ・銀鱈西京燒 ・金目鯛涮涮鍋 ・ブラックタイガの5色あられ揚げ ・柳葉魚梅子甘露煮 ・鮟鱇魚肝葡萄酒漬 ・茶碗蒸 握壽司12貫以上(含玉子) 湯品 甜點
確認事項
本店需每位客人点选一杯饮品。 根据接待状况,最多可容纳人数会有所变动。 五位以上的团体使用请事先咨询。 儿童用餐需和成人同样享用同内容餐点者方能入座。 用餐时间大约为90分钟。 菜单内容会依照食材进货情况而有所更动。 若有不擅长食材或过敏情形,请事先告知。
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前1天20:00〜50%
