精選套餐【極】 (課程（17時入店）)
16,500JPY(含稅)
關於課程
本店的「主廚精選極致套餐」是一道可以盡情享受季節新鮮食材與職人技藝的課程。我們將提供五道以上燒物及蒸物的單品料理，以及九貫以上的握壽司，使用時令海鮮（豪華食材使用）製作。這個套餐利用每個季節最好的食材，每次都會有不同的菜單讓您享受。請品味能引出鮮味的燒物、細膩風味的蒸物以及由職人用心捏製的壽司。料理會根據季節和採購情況而有所變動。無論您光臨多少次，我們都將為您帶來新的發現和感動。期待您的預約。
菜單
店主將根據當天從豐洲直接採購的新鮮季節性食材和使用鮪魚專門批發商「やま幸」提供的材料，為您提供美味佳餚。 逸品料理4種類以上+招牌料理 例） ・整顆鮑魚使用的肝醬 ・數の子的蛋黃拌 ・銀鱧的西京燒 ・金目鯛的涮涮鍋 ・五色米果皮炸黑虎蝦 ・柳葉魚的梅甘露煮 ・鮟鱇魚肝的紅酒漬 ・茶碗蒸 握壽司12貫以上（含雞蛋） 湯品 甜點
確認事項
本店採取一杯飲料制。 隨著應對狀況的變化，可使用的人數會有所變動。 若超過5人使用，請先洽詢我們。 小朋友的使用限於食用與大人相同內容者。 所需時間約90分鐘。 內容會根據採購情況而有所變更。 如有不喜歡的東西或過敏等情況，請事先告知。
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天20:00〜50%