四位以上賓客可包租吧檯方案・附贈氣泡酒、白葡萄酒、紅葡萄酒、日本酒中任選一瓶 (僅提供套餐)
25,000JPY(含稅)

關於課程
這是大量使用當季食材的和食×創意主廚推薦套餐。 內容每月更換,讓您百吃不厭。 肉品經過細心熟成,充分引出鮮美滋味。 魚類則由北海道、金澤、德島的漁港直接配送,經過放血並細心處理。 我們會仔細甄別每一種食材,並進行最合適的前置準備。 4名以上可包場預約 如有過敏或不擅長食用的食材,敬請事先告知。不過,對於項目過多且範圍廣泛的要求,或如素食者等特殊需求,恕可能無法為您提供對應服務。 即使沒有食物喜好或過敏情況,也請於需求・留言欄中註明【沒有飲食禁忌】,將不勝感激。
菜單
從泉岳寺站步行5分鐘,從高輪Gateway、白金高輪前來亦交通便利的隱藏版餐廳。 乾杯飲品備有氣泡酒、國產葡萄酒、日本酒與啤酒。 可盡情享用大量採用當季鮮魚、黑毛和牛及時令蔬菜所打造的每月更換創新和食套餐。 鮮魚由北海道、金澤、德島等漁港直送,肉品則由生產者直接供應,嚴選黑毛和牛的精選赤身部位。 依各部位施以最適火候,將食材原有的鮮美滋味最大程度地引出。 肉類內容亦可能依月份更換為其他食材。 每月更換的菜單,無論是紀念日、生日、商務宴請、雙方見面或約會等各式場合皆非常合適。 (例) 前菜小品 前菜4品 小點 生魚片拼盤 炸物 湯品 魚料理 肉料理 炊飯 甜點 約13品 「※本套餐費用不包含飲品。另備有可搭配料理的國產葡萄酒、日本酒、氣泡酒等多樣飲品,敬請於當日另行點用。」 本店為了讓顧客安心享用餐點,若您有過敏或不擅長的食材,敬請提前告知。惟若屬於內容極為廣泛之需求,或素食者等特殊對應,我們可能無法提供服務,尚請見諒。 即使您沒有飲食喜好或過敏事項,若也能於需求・留言欄註明【沒有飲食禁忌】將不勝感激。敬請配合。
確認事項
為了讓顧客能夠安心享用餐點,若有過敏或不擅長食用的食材,敬請事先告知。惟對於內容極為繁多的要求,或如素食者等特殊對應,我們可能無法提供服務,敬請見諒。 即使沒有挑食或過敏情況,也懇請於需求・留言欄中填寫【沒有挑食】。敬請配合。
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前1天00:00〜50%
・提前2天00:00〜30%
・提前3天00:00〜20%