Name: 土佐割烹 てんくろ
Address: 1-7-4 Minami Mukonoso, Plaza Mukonoso No. 2 Building 101, Amagasaki City, Hyogo, 661-0033
Telephone: 0672210948

土佐割烹 てんくろ

【菜單範例】

・餐前酒　土佐梅酒
・開胃小菜・季節小缽
・季節前菜5種
・炙燒初鰹與時令生魚片拼盤
・稻草炙燒鰹魚
・蛤蜊清湯
・稻草炙燒肉品三種拼盤（四萬十麥酒牛・四萬十豬肉・四萬十雞）
・四萬十產蒲燒鰻魚
・櫻鯛水晶蒸
・炸海鰻
・時令握壽司
・甘味

共16道　※前菜包含在品項數內。

※菜單內容可能會因進貨狀況而有所變更。
敬請事先見諒。

【春季限定・特選土佐會席】 初鰹與稻草炙燒肉品三種、時令食材等，少量多樣細細品味的特選套餐 全16品

使用時令食材精心烹製的少量多樣料理。除了初鰹與時令生魚片拼盤、稻草燒鰹魚、蛤蜊清湯、稻草燒肉三種拼盤（四萬十麥酒牛・四萬十豬・四萬十雞）之外，還匯集了四萬十產蒲燒鰻魚、櫻鯛水晶蒸、海鰻唐揚、時令握壽司等豐富佳餚的春季限定特選套餐。也推薦用於商務接待與聚餐。

敬請享受在店內豪邁燒烤而成的稻草燒料理所帶來的震撼，以及稻草芳香四溢的迷人風味。

本店講究選用來自高知豐饒海域與清流四萬十川孕育的新鮮食材，以及有機蔬菜、乳酸菌栽培蔬菜等安全安心的食品。敬請細細品味每一道充分發揮自然恩惠的佳餚。

僅限套餐


【菜單範例】
・3種前菜拼盤
・てんくろ招牌海鮮沙拉
・初鰹生魚片
・稻草燒初鰹
・當季醋拌料理
・四萬十豬里肌豬排
・鰹魚飯
・當季湯品
・蕨餅

共11道　※前菜拼盤包含在品項數內
※菜單內容可能會因採購狀況而有所變更。
敬請事先見諒。

【春季限定天黑套餐】 品嚐初鰹生魚片與稻草燒初鰹的宴會套餐 共11道菜

享受春季美味的季節限定套餐。以初鰹生魚片與藁燒初鰹為主，還可品嚐當季醋物、四萬十豬里肌炸豬排，以及作為收尾的鰹魚飯，是一道充滿土佐割烹てんくろ風格的春季宴會套餐。也推薦給首次來店的顧客享用。

請盡情享受店內豪邁燒製的藁燒料理所帶來的震撼，以及稻草香氣四溢的迷人風味。

本店講究使用來自高知豐饒海域與清流四萬十川孕育的新鮮食材，以及有機蔬菜、乳酸菌栽培蔬菜等安全食材。敬請品味每一道充分發揮大自然恩惠的佳餚。

僅提供套餐


【菜單範例】
・開胃小品 時令小缽
・三種前菜拼盤
・初鰹生魚片
・稻草燒三種拼盤
・時令燉煮料理
・無保水鮮蝦與時令蔬菜天婦羅
・稻草燒四萬十麥酒牛
・土佐卷
・時令湯品
・甘味
共12道　※前菜包含於品項數內。

※菜單內容可能會因進貨狀況而有所變動，
敬請事先見諒。

【春季限定・高知饗宴套餐】 享用初鰹生魚片與稻草燒三種拼盤的宴會套餐 全12道菜

季節限定套餐，可盡享てんくろ引以為傲的藁燒料理與春季美味，包括初鰹生魚片、本店招牌藁燒三種拼盤（鰹魚、鰤魚、海鰻），以及藁燒四萬十麥酒牛等。內容豐富，還備有當季燉煮料理、無保水蝦與時令蔬菜天婦羅，以及土佐卷，滿足感十足。
請盡情享受店內豪邁炙燒而成的藁燒料理所帶來的震撼，以及稻草炙燒後散發的馥郁香氣。

本店嚴選來自高知豐饒海域與清流四萬十川孕育的新鮮食材，並講究使用有機蔬菜與乳酸菌栽培蔬菜等安全食材。請細細品味每一道充分發揮大自然恩惠的佳餚。

【菜單範例】
■前菜
　五種前菜

■小碟菜
　鰹魚醬

■生魚片
　鰹魚生魚片
　稻草燒鰹魚他他麵

■烤物
　鰹魚生煎牛排佐山辣油

■熱菜
　健康香味蔬菜滿滿的鰹魚湯餃子

■選擇的結束飯
　鰹魚釜飯或鰹魚握壽司

■甜點

※根據採購情況，可能會更改菜單內容。敬請見諒。

【鰹魚盡享套餐】草燒鰹魚、鰹魚生魚片、鰹魚生熟牛排等共10道鰹魚佳餚

高知名物藁燒鰹魚料理，從刺身到烤物，直至最後的米飯，盡情品嚐的「鰹魚全席套餐」。您可以盡情享受在您面前豪邁燒製的藁燒香氣以及鮮度絕佳的鰹魚本來的美味。本店所提供的全套套餐不僅能讓鰹魚愛好者滿足，對於首次嘗試鰹魚的人也能帶來感動。

僅限套餐

看板菜色炙燒柴魚、四萬十啤酒牛等本店自豪的料理為中心，嚴選季節食材製作的季節料理，讓您盡情享受土佐割烹料理。
根據季節和每天的進貨準備各種新鮮食材，讓您品嚐到只有依賴主廚精選才能提供的當時美味料理。

這是一個可享受略帶奢華的料理和愉悅時光的推薦套餐，適合接待或紀念日慶祝。

本店講究使用自高知豐富的海洋和清流四萬十川孕育的鮮食材、有機蔬菜和乳酸菌栽培蔬菜等安全食材。盡情品味每一道充分活用自然恩惠的料理。

【菜單示例】

■開胃酒　
　高知豐能梅的梅酒

■前菜
　季節前菜五種

■湯品
　季節清湯

■生魚片
　稻草燒柴魚
　本鮪及其他生魚片拼盤　本鮪・鯛魚・鰤魚等

■燒烤
　四萬十啤酒牛排

■熱食
　四萬十產烤鰻魚

■油炸
　龍膽石斑魚炸物
　四萬十雞翅炸物

■季節蒸物　示例：蛤蜊酒蒸

■季節醋物　示例：螢火魷與菜花

■米飯料理
　鯖魚棒壽司

■季節甜點

※由於是根據季節和每天精選進貨食材的主廚套餐，料理內容根據當日而變化。

【季節的推薦套餐】受歡迎的稻草燒烤鰹魚及本鮪魚生魚片三品、四萬十啤酒牛肉、四萬十鰻魚、嚴選時令料理等共17道佳餚

看板菜單鰹魚叩き、四万十啤酒牛等本店引以為傲的料理為中心，嚴選的當季食材製作的季節料理，讓您盡享土佐割烹料理的精華。根據季節和每天到貨的各種時令食材，正因為是隨意搭配，才能品嚐到最適合當下的美味料理。

這是款稍顯奢華的料理和愉快時光，適合招待和紀念日慶祝的套餐。

本店對於高知豐富的海洋和清流四萬十川孕育的新鮮食材，以及有機蔬菜和乳酸菌栽培蔬菜等安全的食品情有獨鍾。請盡情享受每道充分利用自然恩賜的菜品。

在高知的宴會上不可或缺的豪華皿鉢盛為主菜，這是使用高知食材製作的土佐割烹料理，您可以充分享用。不僅提供新鮮的海鮮，還精心加入了應季食材。 請在店內享受藁燒料理的震撼效果及烤稻草的香氣。

本店堅持使用來自高知豐富海域和清流四萬十川孕育的新鮮食材，以及有機蔬菜和乳酸菌栽培蔬菜等安全食品。請盡情享用最大限度利用自然恩惠的每一道料理。

【菜單舉例】

■前菜
　季節的前菜5品

■餐前酒　
　豐能梅 梅酒

■椀物
　季節的清湯

■生魚片
　本鰹魚豪華皿鉢盛5種
　本鰹魚
　鰹魚タタキ
　藁燒鰤魚
　鱔魚タタキ
　鰤魚

■燒物
　四萬十啤酒牛排

■燉物
　乳酸菌蔬菜與海鮮的燉煮

■炸物
　鱔魚唐揚
　四萬十雞砂肝唐揚

■蒸物
　四萬十產鰻魚蒲燒

■醋物
　季節的醋漬物

■飯
　季節的握壽司3貫

■甜點

※根據進貨情況，菜單內容可能有所變動。請提前諒解。

【豪華大盆套餐】含本鮪豪華大盆、四萬十啤酒牛排、鰻魚蒲燒等共20道菜品

高知的宴會中不可或缺的豪華皿鉢盛是主打菜色，並提供使用高知食材的土佐割烹料理，讓您倍增享受。我們使用了新鮮的海鮮以及當季時令食材。

店內有豪邁烹製的稻草燒料理，請享受其震撼和芳香的氣息。

本店特別注重使用來自高知豐富的海和清流四萬十川孕育的新鮮食材，包括有機蔬菜和乳酸菌栽培的蔬菜等安全食品。敬請享用充分展現自然恩賜的每一道佳餚。

此為僅限訂位服務。當日可點選您喜歡的餐點。

僅限預訂座位

使用高知豐富的海洋和清流四萬十川所孕育的鮮食材，提供健康的料理。我們大量使用本地種植的有機蔬菜以及乳酸菌栽培蔬菜，特色在於對身體友好的菜單。所有料理均使用由陽光製成、礦物質豐富的土佐久禮天然日曬鹽。不使用火力，最大程度發揮自然恩惠的每一道佳餚，請盡情享受。

土佐割烹てんくろ

注意事項

僅限預訂座位

僅預訂座位

【春季限定・高知饗宴套餐】享用初鰹生魚片與稻草燒三種拼盤的宴會套餐全12道菜

僅提供套餐

【春季限定天黑套餐】品嚐初鰹生魚片與稻草燒初鰹的宴會套餐共11道菜

僅提供套餐

【春季限定・特選土佐會席】初鰹與稻草炙燒肉品三種、時令食材等，少量多樣細細品味的特選套餐全16品

僅限套餐

【鰹魚盡享套餐】草燒鰹魚、鰹魚生魚片、鰹魚生熟牛排等共10道鰹魚佳餚

僅限套餐

【季節的推薦套餐】受歡迎的稻草燒烤鰹魚及本鮪魚生魚片三品、四萬十啤酒牛肉、四萬十鰻魚、嚴選時令料理等共17道佳餚

僅限套餐

【豪華大盆套餐】含本鮪豪華大盆、四萬十啤酒牛排、鰻魚蒲燒等共20道菜品

僅限套餐

餐廳資訊

土佐割烹 てんくろ

注意事項

僅限預訂座位

僅預訂座位

【春季限定・高知饗宴套餐】 享用初鰹生魚片與稻草燒三種拼盤的宴會套餐 全12道菜

僅提供套餐

【春季限定天黑套餐】 品嚐初鰹生魚片與稻草燒初鰹的宴會套餐 共11道菜

僅提供套餐

【春季限定・特選土佐會席】 初鰹與稻草炙燒肉品三種、時令食材等，少量多樣細細品味的特選套餐 全16品

僅限套餐

【鰹魚盡享套餐】草燒鰹魚、鰹魚生魚片、鰹魚生熟牛排等共10道鰹魚佳餚

僅限套餐

【季節的推薦套餐】受歡迎的稻草燒烤鰹魚及本鮪魚生魚片三品、四萬十啤酒牛肉、四萬十鰻魚、嚴選時令料理等共17道佳餚

僅限套餐

【豪華大盆套餐】含本鮪豪華大盆、四萬十啤酒牛排、鰻魚蒲燒等共20道菜品

僅限套餐

餐廳資訊

土佐割烹てんくろ

【春季限定・高知饗宴套餐】享用初鰹生魚片與稻草燒三種拼盤的宴會套餐全12道菜

【春季限定天黑套餐】品嚐初鰹生魚片與稻草燒初鰹的宴會套餐共11道菜

【春季限定・特選土佐會席】初鰹與稻草炙燒肉品三種、時令食材等，少量多樣細細品味的特選套餐全16品