Name: 鳥せいHANARE
Address: Kawagoe-ya BLD 1F, 1-23 Miyacho, Omiya-ku, Saitama City, Saitama, 330-0802
Telephone: 0487802242

鳥せいHANARE

・開胃菜
・HANARE沙拉
・燉煮雞肉
・口感調整
・烤雞肉串4串
・蔬菜串2串
・雞肉奶油可樂餅
・飯類（親子丼、咖喱雞肉、白湯拉麵）
・甜點

HANARE的套餐 雞肉燉煮、燒鳥、蔬菜串、雞肉奶油可樂餅、最後料理等

「鳥せい HANARE」的烤雞肉串使用名店「鳥よし」傳授的技術精心製作，彷彿藝術品般的佳餚。選用嚴選的品牌雞肉，為了將食材的鮮味最大化，從烤法到醬料的塗抹方式追求每一個細節。醬料經過多次重疊烤製，實現了香醇深邃的風味。串燒上使用不同的霍洛霍洛鳥和土雞，具有豐富的風味和柔軟的口感。此外，與有機酒和自然派酒的搭配，提供烤雞肉串的新享受方式。傳統與創新融合的烤雞肉串，邀請您來品嚐。

僅限套餐

「鳥せい HANARE」的烤雞肉串運用名店「鳥よし」直傳的技術製作而成，如同藝術品般的逸品。選用精選的品牌雞肉，從烤製方式到醬料塗抹，都注重細節以充分引出素材的美味。醬料經多次重複烘烤，以實現深邃的香氣。混合了鶴鸛雞和本地雞的串燒，具有豐富的風味和柔軟的口感。此外，還提案搭配有機葡萄酒與自然派葡萄酒，享受烤雞肉串的新樂趣。品味傳統與創新交織而成的烤雞肉串，敬請品嚐。

菜單範例
【沙拉】
・馬鈴薯沙拉：660円
・蔬菜棒：990円
・砂肝香菜沙拉：1,100円
・HANARE的沙拉（沙拉雞肉與水煮蛋、以烤雞肉醬汁為基底的沙拉醬）：1,320円／半份：660円

【燒鳥】
・HoroHoro（腿肉・胸肉）：各550円
・雞心：280円
・蔥間串・山葵燒・梅肉雞里肌・雞肉丸子・雞胸軟骨・鵪鶉蛋：各390円
・雞頸肉・雞皮・培根雞臀肉：各500円
・卡門貝爾起司：330円

【烤蔬菜】
・青椒・小番茄・蒜頭串・杏鮑菇・蘑菇：各330円
・銀杏・蘆筍：各440円


【精選料理】
・炸雞腿肉：770円／1個：380円
・炸軟骨：770円
・燉煮雞肉（附蒜香吐司）：880円／半份：440円
・起司高湯玉子燒：1,100円
・雞排三明治・奶油可樂餅・焗烤燒鳥：各1,320円／奶油可樂餅1個：660円


【飯類】
・雞湯：330円
・粗絞肉親子丼（附湯）：990円
・雞白湯拉麵・合鴨Kｅｅｍａ咖哩（附湯）：各880円
・雞肉鬆丼：990円


【甜點】
・自家製布丁：550円

【前菜】
・醃漬小菜・漬物拼盤：各550円
・香菜冷豆腐・醬油漬雞肝：各660円
・口水雞：各880円
・肝醬慕斯：1,100円
・鄉村肉派：1,210円
・起司三種拼盤：1,540円

僅訂位席次

「鳥せい HANARE」的燒鳥，運用名店「鳥よし」嫡傳技術精心製作，堪稱宛如藝術品般的極品佳餚。嚴選品牌雞肉，為了將食材的鮮美發揮到極致，從燒烤方式到醬汁的塗刷，每一處細節皆講究細膩。醬汁經過多次反覆炙烤層層疊加，成就濃郁而富有層次的焦香風味。依部位與特色靈活選用珍珠雞與地雞製作的串燒，兼具豐富風味與柔嫩口感。此外，透過與有機葡萄酒及自然派葡萄酒的搭配，為燒鳥提出全新的品味方式。誠摯邀請您細細品味這道交織著傳統與創新的燒鳥美味。

鳥せいHANARE

注意事項

僅訂位席次

僅限預約座位

HANARE的套餐雞肉燉煮、燒鳥、蔬菜串、雞肉奶油可樂餅、最後料理等

僅限套餐

僅限套餐

餐廳資訊

鳥せいHANARE

注意事項

僅訂位席次

僅限預約座位

HANARE的套餐 雞肉燉煮、燒鳥、蔬菜串、雞肉奶油可樂餅、最後料理等

僅限套餐

僅限套餐

餐廳資訊

HANARE的套餐雞肉燉煮、燒鳥、蔬菜串、雞肉奶油可樂餅、最後料理等