【鶏山套餐】 鷄肉精選全15道菜 (僅限套餐)
5,500JPY(含稅)

關於課程
日本三大地雞之一【名古屋土雞】的肉質緊實而富有彈性,經過約是肉雞三倍的時間精心飼養,並讓其充分運動,從而凝聚了雞肉原有的美味。帶有紅色的緊實肉質擁有濃厚的風味且美味濃郁,被譽為地雞之王。
菜單
【課程範例】 ・前菜 醃漬鮪魚 配烤茄子醬油與魚子醬 花陽浴的酒粕與奈良醃漬奶油乳酪 ・彩色蔬菜 ~麹醬沾醬~ ・發酵水果奶油與炭烤法式長棍麵包 ・莫札瑞拉起司雞肉炸餡餅 ・早上生產 雞胸肉刺身 ・早上生產 雞肩肉 ・早上生產 白肝 ・肥後赤雞 脖子 ・肥後赤雞 臀端 ・特製 月見雞肉丸 ・大分 原木香菇 炭火燒烤 ・熊本 大茄子 炭火燒烤 ・特製雞湯 ・炭烤雞肉末丼 ・季節水果的冷凍優格夾心餅
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
■ 預訂更改費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
