Name: VINOBLE
Address: 2-11-13 Akasaka, Common Akasaka 1F, Minato-ku, Minato-ku, Tokyo, 107-0052
Telephone: 0364413135

VINOBLE

煙燻牡蠣
嚴選生牡蠣6種
鄉村肉醬
煙燻6小時培根
黑麥麵包
炸牡蠣 ンドゥイヤ醬汁
綠色沙拉
飛驒牛夏多布里昂炭火燒烤
牡蠣與牛肝菌烤飯糰
熟成起司拼盤
咖啡

餐酒搭配（共5種）
香檳
2種白葡萄酒
2種紅葡萄酒
※各70ml

享用牡蠣與飛驒牛夏多布里昂的套餐　含香檳的葡萄酒搭配組合

精選的6種生牡蠣，搭配自家製的熟肉冷盤與牡蠣料理一同呈獻。主菜為飛驒牛最高級部位「シャトーブリアン」的炭火燒烤。
此外，本套餐亦將依此搭配提供5種Pairing葡萄酒。

僅限套餐

煙燻牡蠣
嚴選生蠔6種類
鄉村肉醬
6小時煙燻培根
黑麥麵包
炸牡蠣 恩杜亞辣腸醬
綠色沙拉
飛驒牛「夏多布里昂」炭烤
牡蠣與牛肝菌烤飯糰
熟成起司拼盤
咖啡

享用牡蠣與飛驒牛夏多布里昂的套餐

搭配嚴選的6種生蠔一同奉上的，是自家製夏慕尼肉品拼盤與蠔料理。
主餐則為飛驒牛最高級部位「夏多布里昂」的炭火燒烤。

煙燻牡蠣
嚴選生牡蠣6種
鄉村肉醬
6小時煙燻培根
黑麥麵包
炸牡蠣 恩杜亞辣腸醬
綠色沙拉
飛驒牛炭火燒烤
牡蠣與牛肝菌烤飯糰
熟成起司拼盤
咖啡

搭配葡萄酒(全5種)
香檳
白葡萄酒2種
紅葡萄酒2種
※各70ml

享用牡蠣與飛驒牛的套餐　含香檳的葡萄酒搭配套餐

與精選的6種生蠔一同呈上的，是自家製的夏里庫托利與牡蠣料理。主菜為飛驒牛炭火燒。
此外，本套餐亦備有5款與餐點相襯的搭配葡萄酒。

煙燻牡蠣
嚴選生牡蠣6種類
鄉村肉醬
6小時煙燻培根
黑麥麵包
炸牡蠣 恩杜亞辣腸醬汁
綠色沙拉
飛驒牛「ランボソ」炭烤
牡蠣與牛肝菌烤飯糰
熟成起司拼盤
咖啡

享用牡蠣與飛驒牛的套餐

與嚴選的6種生蠔一同呈上的，是自家製的夏勒丘特里與蠔料理。
主菜則為飛驒牛稀少部位「ランボソ」的炭火燒烤。

煙燻牡蠣
本日生牡蠣6種（每位6顆）
鄉村肉派
煙燻6小時培根
炸牡蠣 恩杜亞辣香腸醬
牡蠣歐姆蛋佐香菜　或　番茄燉牛肚
主菜
飛驒牛肉醬義大利麵

主菜可於當日從下列品項中選擇。
・香料烤羊肉串「羊肉串」
・特製排骨
・葡萄園風味香辣烤雞
・炭烤飛驒牛「ランボソ」150g (+1500円/1人)
※主菜每2位可選擇1道。
（例：4位→2道、6位→3道　亦可選擇相同菜色）

分享套餐　2名起，僅限雙數人數預約

嚴選生蠔6種類拼盤，以及可供各位共享享用的人氣單點菜單之套餐。
主菜可於當日從4種肉類料理中擇一。
主菜可選擇的種類為：2位可選1種、4位可選2種、6位可選3種。
（基於共享套餐之性質，僅接受偶數人數2、4、6、8位之預約。）

VINOBLE

注意事項

分享套餐　2名起，僅限雙數人數預約

僅限套餐

享用牡蠣與飛驒牛的套餐

僅限套餐

享用牡蠣與飛驒牛的套餐　含香檳的葡萄酒搭配套餐

僅限套餐

享用牡蠣與飛驒牛夏多布里昂的套餐

僅限套餐

享用牡蠣與飛驒牛夏多布里昂的套餐　含香檳的葡萄酒搭配組合

僅限套餐

餐廳資訊

VINOBLE

注意事項

分享套餐 2名起，僅限雙數人數預約

僅限套餐

享用牡蠣與飛驒牛的套餐

僅限套餐

享用牡蠣與飛驒牛的套餐 含香檳的葡萄酒搭配套餐

僅限套餐

享用牡蠣與飛驒牛夏多布里昂的套餐

僅限套餐

享用牡蠣與飛驒牛夏多布里昂的套餐 含香檳的葡萄酒搭配組合

僅限套餐

餐廳資訊

分享套餐　2名起，僅限雙數人數預約

享用牡蠣與飛驒牛的套餐　含香檳的葡萄酒搭配套餐

享用牡蠣與飛驒牛夏多布里昂的套餐　含香檳的葡萄酒搭配組合