【季節的主廚推薦套餐・極】以四季食材展現魅力的料理長掌廚懷石料理 (套餐加2小時暢飲)
25,600JPY(含稅)
關於課程
＜2小時暢飲方案＞ 最後點餐時間為30分鐘前 啤酒／角牌威士忌／檸檬沙瓦／可爾必思沙瓦／烏龍嗨／綠茶嗨／各種軟飲料 等 精選每個季節的時令食材，並用心製作的割烹無菜單料理。珍視傳統的日本料理技藝和美學意識，同時巧妙地融入中華、法式等異文化精髓，並以料理長獨特的表達方式，精心呈現每一道料理。請與精緻的日本清酒、葡萄酒、香檳一起品味季節的優質時光。無論是約會還是商務宴請、會餐等重要用餐場合，都可安心使用。
菜單
注重季節性，使用當天最佳食材準備Omakase套餐。 ～某個秋日的範例菜單（8,800日圓）～ ■前菜 胡麻豆腐 鵝肝 烤柿子 牡蠣與山藥串 燒蝦 河豚唐揚 ■生魚片 本鮪 縞鯵 北寄貝 ■溫物 蟹泥蒸 ■進肴 炸芋頭 鴨肉 ■燒物 醬烤鰆魚 蜜薯 醋蓮藕 ■強肴 炙燒牛肉 印加的覺醒 ■主食 櫻蝦炊飯 山葵昆布 味噌湯 ■甜點 抹茶冰淇淋 銅鑼燒
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%
■ 預訂更改費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%