ResReserve

【季節的推薦套餐・雅】以四季食材展現魅力的主廚推薦割烹 (僅提供套餐)

15,600JPY(含稅)

關於課程

精選每個季節的時令食材,並以細膩的技藝製作的割烹主廚推薦套餐。在珍惜傳統日本料理技術和美感的同時,巧妙地融入中華、法式等異文化的精華,以料理長獨特的表現來構成每一道料理。搭配與細膩滋味相襯的日本酒、葡萄酒和香檳,享受這段品味季節的高品質時光。無論是約會、商務宴請或聚餐等重要用餐場合,您都可以安心選擇我們的服務。

菜單

本店重視時令,使用當日最優質的食材來為您準備料理。 ~某個秋日的一例(8,800日圓)~ ■前菜   胡麻豆腐 鯖肝 烤柿子    牡蠣與零余子串 海老煮 河豚唐揚げ      ■刺身   本鮪 縞鰍 長嘴貝 ■溫物   蟹山藥蒸  ■進菜   海老芋唐揚 鴨 ■燒物   鰆幽庵燒 丸十 醋蓮藕 ■強菜   炙燒牛肉 印加之覺醒 ■主食   櫻花蝦炊飯 山葵昆布 味噌湯   ■甜點   抹茶冰淇淋 銅鑼燒

預約此套餐

日期