【於午間時光，留下無盡餘韻】週三・週六限定｜完全預約制 午間會席料理 (【白晝片刻，餘韻無窮】週三、週六限定｜完全預約制 午間會席)

關於課程

本店特別呈獻僅於星期三與星期六開席的靜謐午間會席料理。 以炭火細心烤製的是伊達雌雞的一串串珍饈。 我們將於如行雲流水般的節奏中，精準掌握各部位風味最為動人的瞬間，依序奉上。 席間並備有映照四季、令人感受日本時序流轉的時令佳品。 最後則以魚沼產「雪椿」與伊達雌雞交織而成的親子丼，為整席饗宴靜靜繫上柔和餘韻。 在遠離喧囂的午間銀座，享受一段不受打擾、自在交談的從容時光。 無論是重要接待、商務聚餐，或款待來自海外的賓客， 亦貼心歡迎攜伴孩童蒞臨，陪伴您悠然度過每一刻。 願您在這段唯有午間方能更顯獨特的時光中，細細體會餘韻悄然盈滿的美好。