10月・11月【秋季特別饗宴會席】 全11道佳餚 (套餐+3杯飲品方案(10/1~))
24,200JPY(含稅)

關於課程
這是附有3杯飲品的方案,提供色彩豐富的套餐料理,開拓九州食材與料理的各種可能性。 飲品備有啤酒、氣泡酒、葡萄酒、燒酎、日本酒、果實酒、軟性飲料等豐富選擇。當日請依喜好選擇您喜愛的飲品。 亦備有やまや蒸留所的商品,敬請期待。
菜單
【10月・11月】秋季特別饗宴懷石 全11品 ・先付 鵝肝最中 ・前菜 烤芝麻豆腐 核桃與銀杏 海膽 ・溫菜 絲島豬與菇類春捲 ・小品 鯖魚手卷壽司 ・生魚片 夏河豚 當地鮮魚3種與當地蔬菜 ・八寸拼盤 時令佳餚拼盤 ・燒物 秋刀魚 烤茄子 松茸 ・清口 梨與蕪菁雪酪 ・燉煮料理 筑前煮與烤牛肉 ・餐點 土鍋飯(佐賀 白石日和) 山本秀波的明太子 小缽(蒲燒鰻魚)醃漬物 味噌湯 ・甜點 義式奶酪 麝香葡萄 茉莉花茶葛餅
確認事項
・如需13位以上賓客用餐,請來電洽詢。 ・午餐預約請於6位以上時與我們商議,並請來電辦理。 ・關於座位指定,可能無法完全符合您的需求,敬請見諒。 ・若於預約時間起超過60分鐘仍無法與您取得聯繫,可能不得已將您的預約視為取消;如將遲到,請務必事先聯絡我們。 ・為確認過敏等詳細資訊,我們可能會致電與您聯繫。 ・關於兒童用餐,僅接待可與成人享用相同料理者。
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
商店通知
誠摯面對九州的食材和食文化,以最大的款待來享受“食物”。我們的目標是打造一個可以在食物和空間上體驗“Made in KYUSHU”的商店。
詳細情況請在我們的網站查看。
▶關於座位的指定,有時可能無法滿足您的要求,敬請諒解。
▶若預訂時間超過 60 分鐘且無法聯繫到您時,可能不得不被視為取消,敬請在遲到時務必聯繫我們。
▶我們可能會致電確認預訂和過敏等詳細信息。敬請諒解。
▶兒童僅限能與成人享用同樣餐點的客人。
【關於信用卡的使用】
自2025年4月1日起,信用卡使用將取消簽名,必須輸入密碼。
除銀聯以外,若海外信用卡未綁定密碼,則可用簽名方式處理。
【課程費用修訂通知】
我們誠摯感謝您一直以來對本店的惠顧。
由於材料成本的上升,從2026年1月開始,套餐價格將統一調整500日元。
未來我們將繼續致力於維持並提高質量和服務,
敬請諒解。