Name: J'apprends
Address: 1-4-23 Argo, Nishiazabu, 1F, Minato-ku, Nishiazabu, Tokyo, 1060031
Telephone: 0343603627

J'apprends

기념일에 메시지를 첨부하여 플레이트를 준비해 드리겠습니다.

기념일 플레이트

～아뮈즈부슈 5종～
・금빛 리예트
・줄무늬새우와 꽃 타르트
・소라 그루예르
・참문어와 차조기 젤리
・코치 생햄과 백도

～전채～
・옥수수 수프와 바바루아, 생성게와 허브 샐러드

～메인 디시～
・에조사슴 장작구이와 아스파라거스, 산초 소스
※사전에 말씀해 주시면 생선 요리로 변경하실 수 있습니다

～마무리 요리～
・샤모 상탕 수프　（기호에 따라 미와 소면을 넣으실 수 있습니다）

～디저트～
・피치파인 마리네와 오향분 아이스크림

～다과와 식후 음료～
・작은 과자 4종과 커피 또는 엄선한 중국차 중에서 선택하실 수 있습니다


※음료를 주문하지 않으신 고객께는 별도로 워터 차지 1,100円(税込)을 부과합니다.
※당일 식재료 수급 상황에 따라 코스 내용이 변경될 수 있습니다. 메뉴는 예시입니다.
※당일 기피하시는 식재료 및 알레르기 대응은 어려운 경우가 있으므로, 반드시 사전에 말씀해 주시기 바랍니다.

런치 코스　Menu Dejeuner

여유로운 시간을 보내시며 요리를 즐기실 수 있는, 특별한 날이나 접대 등에도 추천드리는 런치 코스입니다.
J‘apprends의 세계관을 즐겨 주시기 바랍니다.

프랑스 요리의 기법을 바탕으로, 훌륭한 식재료와 스파이스와의 만남을 살린 요리를 셰프 추천 코스로 제공해 드립니다.

기존 프랑스 요리의 틀에 얽매이지 않는 스파이스와 허브를 사용하여, 미각과 후각을 자극하는 신시대의 프랑스 요리 레스토랑입니다. 니시아자부의 골목 뒤편에 홀로그램처럼 빛나는 문. 지금까지 경험해 보지 못한 특별한 프렌치를 선사해 드립니다.
또한 디너 타임에 제공해 드리는 풀코스 준비도 가능하오니, 원하시면 말씀해 주시기 바랍니다.

코스만


여유로운 시간 속에서 요리를 즐기실 수 있는, 특별한 날이나 접대 등에도 추천드리는 런치 코스에 페어링을 더한 플랜입니다.
J‘apprends의 세계관을 즐겨 주시기 바랍니다.

프랑스 요리의 기법을 바탕으로, 훌륭한 식재료와 스파이스와의 만남을 살린 요리를 셰프 맡김 코스로 제공해 드립니다.

기존 프랑스 요리의 틀에 얽매이지 않는 스파이스와 허브를 사용하여 미각과 후각을 자극하는 새로운 시대의 프랑스 요리 레스토랑입니다. 니시아자부의 골목 뒤편에 홀로그램처럼 빛나는 문. 지금까지 경험해 보지 못한 특별한 프렌치를 선사해 드립니다.
또한 디너 타임에 제공하는 풀 코스 준비도 가능하오니, 원하시는 경우 말씀해 주시기 바랍니다.

코스＋건배 샴페인 포함 페어링 포함

～아뮈즈부슈 5종～
・금의 리에트
・줄무늬새우와 꽃 타르트
・소라 구제르
・참문어와 차조기 젤리
・개소겡 생햄과 백도

～전채～
・옥수수 수프와 바바루아, 생성게와 허브 샐러드

～메인 디시～
・에조사슴 장작구이와 아스파라거스, 산초 소스
※사전에 말씀해 주시면 생선 요리로 변경하실 수 있습니다

～마무리 요리～
・샤모 상탕 수프　（기호에 따라 미와 소면을 넣으실 수 있습니다）

～디저트～
・피치파인 마리네와 오향분 아이스크림

～다과와 식후 음료～
・작은 과자 4종과 커피 또는 특선 중국차 중에서 선택하실 수 있습니다


※음료를 주문하지 않으신 고객님께는 별도로 워터 차지 1,100円(税込)이 부과됩니다.
※당일 식재료 수급 상황에 따라 코스 내용이 변경될 수 있습니다. 메뉴는 일례입니다.
※당일에 못 드시는 식재료 및 알레르기 대응은 어려운 경우가 있으므로, 반드시 사전에 말씀해 주시기 바랍니다。

쇼트 코스　Menu Degustation

풀코스 구성에서 가짓수를 줄인 쇼트 코스에 페어링을 더한 플랜입니다. J‘apprends의 세계관을 경험해 보시기 바랍니다.

프랑스 요리의 기법을 바탕으로, 훌륭한 식재료와 스파이스와의 만남을 살린 요리를 셰프 오마카세 코스로 제공해 드립니다.

기존 프랑스 요리의 틀에 얽매이지 않는 스파이스와 허브를 사용하여 미각과 후각을 자극하는 새로운 시대의 프랑스 요리 레스토랑입니다. 니시아자부의 골목 뒤편에 홀로그램처럼 빛나는 문. 지금까지 경험해 보지 못한 특별한 프렌치를 선사해 드립니다.

코스＋건배 샴페인 포함 페어링付き

～아뮤즈 부슈 5종～
・금의 리에트
・줄무늬새우와 꽃 타르트
・소라 구주에르
・참문어와 차조기 젤레
・코치의 생햄과 백도

～차가운 전채～
・옥수수 수프와 바바루아, 생성게와 허브 샐러드

～따뜻한 전채～
・은어 프리트, 주키니 에크라제와 고수 소스

～생선 요리～
・농어 포와레, 동아와 코부미캉 소스

～육류 요리～
・에조사슴 장작구이와 아스파라거스, 산초 소스

～마무리 요리～
・샤모 상탕 수프　（기호에 따라 미와 소면을 넣으실 수 있습니다）

～작은 입가심 디저트～
・햇생강 그라니테와 감귤, 히바 향

～디저트～
・피치파인 마리네와 오향분 아이스크림

～다과와 식후 음료～
・작은 과자 4종과 커피 또는 특선 중국차 중에서 선택하실 수 있습니다


※음료 주문이 없는 고객님께는 별도로 워터 차지 1,100円(税込)이 부과됩니다.
※당일 식재료 수급 상황에 따라 코스 내용이 변경될 수 있습니다. 메뉴는 예시입니다.
※당일 어려운 식재료나 알레르기 대응은 곤란한 경우가 있으므로, 반드시 사전에 말씀해 주시기 바랍니다.

풀코스　Menu Japprends

프랑스 요리의 기법을 바탕으로, 훌륭한 식재료와 스파이스와의 만남을 살린 요리를 오마카세 코스로 제공해 드립니다.

기존 프랑스 요리의 틀에 얽매이지 않는 스파이스와 허브를 사용하여 미각과 후각을 자극하는 신시대의 프랑스 요리 레스토랑. 니시아자부의 골목 뒤편에 홀로그램처럼 빛나는 문. 지금까지 경험해 보지 못한 특별한 프렌치를 선사해 드립니다.

코스만

건배 샴페인을 포함한 페어링이 제공되는 플랜입니다.
요리에 맞춘 페어링과 함께 제공해 드립니다.

프랑스 요리의 기법을 바탕으로, 훌륭한 식재료와 스파이스와의 만남을 살린 요리를 맡김 코스로 제공해 드립니다.

기존 프랑스 요리의 틀에 얽매이지 않는 스파이스와 허브를 사용하여, 미각과 후각을 자극하는 신시대의 프랑스 요리점입니다. 니시아자부의 뒷골목에 홀로그램처럼 빛나는 문. 지금까지 경험해 보지 못한 특별한 프렌치를 선사해 드립니다.

J'apprends

주의사항

풀코스　Menu Japprends

코스＋건배 샴페인 포함 페어링付き

코스만

쇼트 코스　Menu Degustation

코스＋건배 샴페인 포함 페어링付き

런치 코스　Menu Dejeuner

코스＋건배 샴페인 포함 페어링 포함

코스만

레스토랑 정보

J'apprends

주의사항

풀코스 Menu Japprends

코스＋건배 샴페인 포함 페어링付き

코스만

쇼트 코스 Menu Degustation

코스＋건배 샴페인 포함 페어링付き

런치 코스 Menu Dejeuner

코스＋건배 샴페인 포함 페어링 포함

코스만

레스토랑 정보

풀코스　Menu Japprends

쇼트 코스　Menu Degustation

런치 코스　Menu Dejeuner