Name: TARO Azabujuban
Address: 1F, Laurea Motoazabu, 3-10-6 Motoazabu, Minato-ku, Minato-ku, Tokyo, 1060046
Telephone: 0364470298

TARO Azabujuban

마네키네코
그라탱
한입 수프
치킨 바스켓 2P
흑모 와규 비프스튜
설온정법 니가타현산 츠키아카리
커피 또는 홍차
11,000円
※ 햄버그 추가도 가능합니다.
※ 코스의 마무리로 아자부昊의 라멘도 추가 가능합니다.

DINNER COURSE 디너 코스

950년 창업한 양식점 「銀座キャンドル」의 계보를 잇고, 3대째 이와모토 타다시가 선보이는 도쿄 양식 레스토랑.

일본에서 발전해 온 식문화인 「洋食」을 식재료, 술, 밑준비, 장인의 손길을 통해 오늘날의 한 접시로 새롭게 다듬는 것을 목표로 하며, 일반사단법인 日本洋食協会도 설립했습니다.

코스에서는 銀座キャンドル 유래의 치킨 바스켓을 비롯해, 새우 마카로니 그라탱, 흑모 와규 비프스튜 등 TARO의 명물을 조금씩 즐기실 수 있습니다.

치킨 바스켓은 미시마 유키오, 가와바타 야스나리, 미와 아키히로 등에게도 사랑받은 銀座キャンドル의 대표 요리입니다. 새우 마카로니 그라탱에는 에쉬레 버터와 홋카이도산 밀 「春よ恋」을 사용해, 그리움에만 머무르지 않고 지금 먹어도 맛있는 양식으로 완성했습니다.

술과 함께 즐기는, 도쿄 어른들의 양식을 만끽해 보시기 바랍니다.

마네키네코
해산물 한 접시
그라탱
한입 수프
치킨 바스켓 2P
구로게와규 비프 스튜
선택 가능한 마무리 식사
치킨라이스/ 미니카레/ 계란밥 / 오므라이스（+550)
닛코 마카롱
커피 또는 홍차
※ 함박스테이크 추가도 가능합니다.
※ 코스 마무리로 아자부 昊의 라멘도 추가 가능합니다.

SIGNATURE COURSE 시그니처 코스

950년 창업한 양식점 「긴자 캔들」의 계보를 잇는, 3대째 이와모토 타다시가 선보이는 도쿄 양식 레스토랑.

일본에서 자라난 식문화인 「양식」을 재료, 술, 밑준비, 장인의 손길로 오늘날의 한 접시로 다시 다듬는 것을 목표로, 일반사단법인 일본양식협회도 설립했습니다.
코스에서는 긴자 캔들 유래의 치킨 바스켓을 비롯해 새우 마카로니 그라탱, 흑모 와규 비프 스튜 등, TARO의 명물을 조금씩 즐기실 수 있습니다.

치킨 바스켓은 미시마 유키오, 가와바타 야스나리, 미와 아키히로 등에게도 사랑받은 긴자 캔들의 대표 요리입니다. 새우 마카로니 그라탱에는 에시레 버터와 홋카이도산 밀 「春よ恋」을 사용해, 향수에 머무르지 않는 지금 먹어도 맛있는 양식으로 완성했습니다.

술과 함께 즐기는 도쿄 어른들의 양식을 만끽해 보시기 바랍니다.

요리는 당일 주문해 주십시오.
좌석료는 한 분당 550엔(세금 포함)입니다.

席만 예약

1950년 창업한 양식당 '긴자 캔들'의 후속 점포로서 긴자 캔들 3대 점주인 '이와모토 타다시'가 운영하는 가게입니다. 일본의 식문화인 '양식'을 더 많이 알고 즐기길 바라는 생각에서 일반사단법인 일본양식협회까지 설립한 점주의 철학을 바탕으로, 양식을 중심으로 한 8품~10품의 요리를 제공하여 어른을 위한 어린이 런치 같은 코스를 즐길 수 있습니다. 긴자 캔들의 대표 메뉴로서 일본에서 최초로 제공되고 미시마 유키오와 가와바타 야스나리에게도 사랑받았으며, 미와 아키히로에게는 '우주에서 가장 맛있다'는 평가를 받은 '원조! 세상에서 가장 맛있다고 불리는 치킨 바스켓'도 코스에 포함되어 있습니다. 또한 치킨 바스켓과 마찬가지로 캔들의 인기 메뉴인 '1950년의 새우 마카로니 그라탱'의 베샤메 소스에는 에시레 버터와 홋카이도산 밀가루 봄의 사랑을 사용하는 등 추억의 메뉴를 진화시켜 제공합니다.

양식의 개념을 좋은 의미로 뒤집는 최고의 경험을 만끽하십시오.

TARO Azabujuban

주의사항

席만 예약

좌석만

DINNER COURSE 디너 코스

DINNER COURSE 디너 코스

SIGNATURE COURSE 시그니처 코스

SIGNATURE COURSE 시그니처 코스

레스토랑 정보