Name: コクボのまゝ
Address: 北沢3-23-23, 世田谷区, Tokyo, 155-0031
Telephone: 0368049210

コクボのまゝ

※季節・仕入れ状況により内容が変わります。
～献立一例～

＜先付＞
玉蜀黍の茶碗蒸し

＜前菜＞
文月の前菜盛り合わせ
・モロヘイヤお浸し
・キウイフルーツ白和え
・白瓜雷干し
・オクラの天麩羅
・生湯葉山葵醤油
・合鴨ロース

＜椀物＞
鱧と茄子　清し仕立て

＜造り＞
本日のお造り　自家製昆布醤油

＜炭火焼＞
黒毛和牛炭火焼き
季節の薬味を添えて

＜油物＞
コクボの海老真丈

＜小鉢＞
帆立もずく酢

＜食事＞
玉蜀黍と桜海老の土鍋ご飯
※御飯余りましたら“おにぎり”に致します。

＜甘味＞
桃シャーベット

※アレルギー等での変更希望はお問い合わせ下さいませ。
当日ですと変更出来ない可能性もございます。

【黒毛和牛炭火焼】旬の味覚と黒毛和牛を愉しむ 贅沢おまかせコース 全9品

旬の味覚を取り入れたおまかせコースに、メインとして黒毛和牛の炭火焼を組み込んだ、より贅沢な内容の全9品コースです。彩り豊かな前菜や旬魚のお造り、丁寧に引いた出汁が香る椀物、名物の海老真丈など、季節を感じる料理の数々に加え、炭火で香ばしく焼き上げた黒毛和牛は、素材本来の旨みを存分にご堪能いただける一皿。締めには季節の土鍋ご飯をご用意し、炊きたてならではの豊かな香りがコースを締めくくります。季節ごとに内容が変わるため、何度訪れても新しい美味しさに出会えるのも魅力。記念日や会食、ご接待など、特別な日のお食事にもふさわしいコースです。

コースのみ

※季節・仕入れ状況により内容が変わります。
～献立一例～

＜先付＞
玉蜀黍の茶碗蒸し

＜前菜＞
文月の前菜盛り合わせ
・モロヘイヤお浸し
・キウイフルーツ白和え
・白瓜雷干し
・オクラの天麩羅
・生湯葉山葵醤油
・合鴨ロース

＜椀物＞
鱧と茄子　清し仕立て

＜造り＞
本日のお造り　自家製昆布醤油

＜炭火焼＞
自家製鮎一夜干し
仕入れ状況にて魚は変わります。

＜油物＞
コクボの海老真丈

＜小鉢＞　
帆立もずく酢

＜食事＞
玉蜀黍と桜海老の土鍋ご飯
※御飯余りましたら“おにぎり”に致します。

＜甘味＞
桃シャーベット

※アレルギー等での変更希望はお問い合わせ下さいませ。
　肉類苦手なども前日までであればご対応させて頂きます。

【旬のおまかせ】四季折々の味覚を堪能する 季節のおまかせコース 全9品

その時季ならではの旬食材を使用し、四季の移ろいを一皿一皿に表現したおまかせコースです。彩り豊かな前菜の盛り合わせから、出汁の旨みが広がる椀物、旬魚のお造り、自家製昆布醤油で味わう鮮魚、炭火で香ばしく焼き上げた魚料理、名物の海老真丈まで、素材の持ち味を活かした料理をご提供いたします。締めには季節の食材を使用した土鍋ご飯をご用意し、炊きたてならではの香りとともに最後までご堪能いただけます。仕入れや季節によって献立が変わるため、ご来店のたびに新たな味わいと出会えるのも魅力。普段のお食事はもちろん、デートや記念日、ご接待など、大切なひとときにもおすすめです。

コクボのまゝ

【旬のおまかせ】四季折々の味覚を堪能する季節のおまかせコース全9品

コースのみ

【黒毛和牛炭火焼】旬の味覚と黒毛和牛を愉しむ贅沢おまかせコース全9品

コースのみ

店舗情報

コクボのまゝ

【旬のおまかせ】四季折々の味覚を堪能する 季節のおまかせコース 全9品

コースのみ

【黒毛和牛炭火焼】旬の味覚と黒毛和牛を愉しむ 贅沢おまかせコース 全9品

コースのみ

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【旬のおまかせ】四季折々の味覚を堪能する季節のおまかせコース全9品

【黒毛和牛炭火焼】旬の味覚と黒毛和牛を愉しむ贅沢おまかせコース全9品