Name: 鍋 寛
Address: 大浜879－13 2号, 国頭郡本部町, Okinawa, 905-0212
Telephone: 0980409045

鍋 寛

・先付け
・鍋野菜盛り合わせ(島豆腐・もずく付き)
・鱧すき鍋
・〆(沖縄そばOR雑炊)

【夏季限定鱧すきコース】

夏季限定のハモすきを味わえるプランです。
職人が丁寧に仕込みをしたふわふわと柔らかく、
旨みがギュッと詰まったハモの身を贅沢に味わうことのできる鱧すき鍋。
ハモの旨味をしっかりと閉じ込めた〆は沖縄そばでも雑炊でも最高です。
是非お酒などと共に贅沢な鍋時間をゆっくりとお楽しみください。

コースのみ

・先付け
・鍋野菜盛り合わせ(島豆腐・もずく付き)
・三大高級魚
・〆(沖縄そばOR雑炊)

【沖縄県産三大高級魚のしゃぶしゃぶコース】

三大高級魚を贅沢にしゃぶしゃぶで味わえる贅沢なプランです。
素材の魅力を最大限に引き出せるように、職人が丁寧に引いた出汁に
旨味たっぷりの身をくぐらせて贅沢に頬張ってください。
噛むたびに身の旨味と出汁の旨味が合わさり極上のハーモニーを味わうことができます。
是非お酒などと共にゆっくりとお楽しみください。

・先付け
・鍋野菜盛り合わせ(島豆腐・もずく付き)
・アグー豚100g
・あぐー豚100g
・〆(沖縄そばOR雑炊)

【アグー豚とあぐー豚のしゃぶしゃぶ食べ比べコース】

沖縄在来の純血種の黒豚「アグー豚」。
脂身が甘く、きめ細やかな肉質を持ち、しっかりとした旨味が味わえます。
そんなアグー豚と交雑種である柔らかな肉質とコクのある甘みが魅力の「あぐー豚」たっぷり食べ比べができるしゃぶしゃぶコース。
島豆腐やもずくといった沖縄ならではの鍋の具材や、〆の沖縄そばなど、
沖縄と言ったらという楽しみ満点のプランです。

・先付け
・鍋野菜盛り合わせ(島豆腐・もずく付き)
・あぐー豚200g
・〆(沖縄そばOR雑炊)

【あぐー豚のしゃぶしゃぶコース】

柔らかな肉質とコクのある甘みが魅力の「あぐー豚」をたっぷり味わえるしゃぶしゃぶコース。
島豆腐やもずくといった沖縄ならではの鍋の具材や、〆の沖縄そばなど、
沖縄と言ったらという楽しみ満点のプランです。

鍋寛

【あぐー豚のしゃぶしゃぶコース】

コースのみ

【アグー豚とあぐー豚のしゃぶしゃぶ食べ比べコース】

コースのみ

【沖縄県産三大高級魚のしゃぶしゃぶコース】

コースのみ

【夏季限定鱧すきコース】

コースのみ

店舗情報

鍋 寛

【あぐー豚のしゃぶしゃぶコース】

コースのみ

【アグー豚とあぐー豚のしゃぶしゃぶ食べ比べコース】

コースのみ

【沖縄県産三大高級魚のしゃぶしゃぶコース】

コースのみ

【夏季限定鱧すきコース】

コースのみ

店舗情報

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