Name: 旬鮮割烹 さな井
Address: 東心斎橋2-2-11 日宝セブンセンタービル1階, 大阪市中央区, Osaka, 5420083
Telephone: 0662140371

旬鮮割烹　さな井

～ある日の一例～

■先付け
　スイカの冷たいすり流し蛸湯引き

■温
　鮑ともち米　万願寺餡掛け

■涼
　七夕寄せ（ホタテと車海老のゼリー寄せ）

■旬
　韓国鱧 焼霜づくりと明石タコぶつ

■お造り
　あこう　剣先イカ　おこぜ　近海マグロ

■お椀
　スズキのスープ煮

■季節盛り
　とうもろこし豆腐
　イカ枝豆ずんだ和え
　鱧寿司
　小鮎の塩焼き
　しいたけ ホタテ すり身蒸し
　ほおずき盛り

■炊き合わせ
　干しエビのスープで冬瓜 石川子芋 白身の唐揚げ オクラ

■ご飯もの
　朴葉蒸しローストビーフおにぎりの湯葉巻き

■水物
　アップルマンゴーのムース 季節フルーツ添え

【会席 さな井】旬の食材を使用した会席 全10品

■デザートプレート付
【注】
ご予約時、何の記念日か分かるよう必ずご質問欄にご入力ください。

誕生日や記念日のお祝いはもちろんのこと、送別会や壮行会で感謝や応援のメッセージ、昇格や結婚のお祝いなどにも是非ご利用ください。
　
食材は大阪産や瀬戸内の魚介を中心に使い、特に天然モノの質は自信をもってご提供しています。大阪伝統の味と、京料理の華やかさを兼ねそなえたお料理をご堪能下さい。食材の持ち味を生かすべく、調理最適温度をさぐりながら”旨み”、”食感”、”香り”を引き出し、新しい感性を取り入れながらコース料理にしたててあります。

＋記念日プレート

食材は大阪産や瀬戸内の魚介を中心に使い、特に天然モノの質は自信をもってご提供しています。大阪伝統の味と、京料理の華やかさを兼ねそなえたお料理をご堪能下さい。食材の持ち味を生かすべく、調理最適温度をさぐりながら”旨み”、”食感”、”香り”を引き出し、新しい感性を取り入れながらコース料理にしたててあります。

旬鮮割烹　さな井

店舗からのお知らせ

【会席さな井】旬の食材を使用した会席全10品

お料理のみ

＋記念日プレート

店舗情報

旬鮮割烹 さな井

店舗からのお知らせ

【会席 さな井】旬の食材を使用した会席 全10品

お料理のみ

＋記念日プレート

店舗情報

旬鮮割烹　さな井

【会席さな井】旬の食材を使用した会席全10品