Name: 焼き鳥とワイン 源
Address: 六本木3-8-7 シゲミビル 1F, 港区, Tokyo, 106-0032
Telephone: 0334756333

焼き鳥とワイン 源

＜メニュー一例＞
■地鶏スープ

■発酵前菜　6種
・発酵白菜　バジル味噌
・とうもろこしの白和え
・揚げゴーヤ　おかかドライトマト
・メロンのキムチ
・夏野菜の鶏味噌和え
・インゲンの黒胡麻アチャール

■一品料理　2品
松風地鶏のたたき
季節のお野菜のお浸し

■焼き物　9品
○比内地鶏　
　もも焼き、ねぎま、せせり、砂肝、レバー
○旬のお野菜
○手羽先餃子
○椎茸のチーズリゾット詰
○燻製つくね

■御食事
親子雑炊

■デザート
ほうじ茶のプリン

※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

【おきまりコース】地鶏スープ・発酵前菜6種・焼き物9品など

【おきまり】
始まりにお出しするこだわりの発酵総菜は、独特のフレーバーで6種類ご用意。料理と合わせてお召し上がり頂くことで広がりのある世界観を楽しんで頂けます。串焼き9品、自慢の逸品、御食事までのコースをご堪能下さい。

一休限定でソムリエが厳選した個性溢れるナチュラルワインのペアリングワイン（80cc)5杯付です！

追加のお食事やデザートは別途ご注文いただけます。

コース＋ペアリング5種

【おきまり】
始まりにお出しするこだわりの発酵総菜は、独特のフレーバーで6種類ご用意。料理と合わせてお召し上がり頂くことで広がりのある世界観を楽しんで頂けます。串焼き9本、御食事までのコースをご堪能下さい。
一休限定で選べる1ドリンク付です！

コース＋選べる1ドリンク

＜メニュー一例＞
■地鶏スープ

■発酵前菜　6種
・発酵白菜　バジル味噌
・とうもろこしの白和え
・揚げゴーヤ　おかかドライトマト
・メロンのキムチ
・夏野菜の鶏味噌和え
・インゲンの黒胡麻アチャール

■一品料理　
松風地鶏のたたき

■焼き物　8品
○比内地鶏　
　ねぎま、せせり、手羽元、ハツ
○旬のお野菜
○お野菜の肉巻き
○椎茸のチーズリゾット詰
○燻製つくね


追加の串焼きは別途承ります。
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

【源motoコース】地鶏スープ・発酵前菜6種・焼き物8品・一品など

【源motoコース】
厳選した地鶏の焼き鳥とこだわりの発酵惣菜を堪能して頂ける。源のスタンダードコース。
一休限定でソムリエが厳選した個性溢れるナチュラルワインのペアリングワイン（80cc)4杯付です！

追加のお食事やデザートは別途ご注文いただけます。

コース＋ペアリング4種

【源motoコース】
厳選した地鶏の焼き鳥とこだわりの発酵惣菜を堪能して頂ける。スタンダードコース。
一休限定で選べる1ドリンク付です！

最高級地鶏の松風地鶏を使用したコース。
＜メニュー一例＞
■地鶏スープ
■発酵前菜　6種
■一品料理　2品
■焼き物　6品
■御食事
■デザート
※仕入れ状況により内容が変更になる場合がございます。

【最高級焼き鳥コース】最高級地鶏　松風地鶏のコース

最高級地鶏の松風地鶏を使用したコースでございます。身はきめ細かく、柔らかな脂は他に類を見ない味わいです。是非一度ご堪能くださいませ。

お席のみのご予約

席のみのご予約。お食事はご来店時にお選びください。
※来店時間によっては提供できないコースもございます。予めご了承ください。


焼き鳥とワイン源

お席のみのご予約

お席のみのご予約

【おきまりコース】地鶏スープ・発酵前菜6種・焼き物9品など

コース＋選べる1ドリンク

コース＋ペアリング5種

【源motoコース】地鶏スープ・発酵前菜6種・焼き物8品・一品など

コース＋選べる1ドリンク

コース＋ペアリング4種

【最高級焼き鳥コース】最高級地鶏　松風地鶏のコース

コース＋選べる1ドリンク

店舗情報

現在予約を受け付けておりません

焼き鳥とワイン 源

お席のみのご予約

お席のみのご予約

【おきまりコース】地鶏スープ・発酵前菜6種・焼き物9品など

コース＋選べる1ドリンク

コース＋ペアリング5種

【源motoコース】地鶏スープ・発酵前菜6種・焼き物8品・一品など

コース＋選べる1ドリンク

コース＋ペアリング4種

【最高級焼き鳥コース】最高級地鶏 松風地鶏のコース

コース＋選べる1ドリンク

店舗情報

現在予約を受け付けておりません

焼き鳥とワイン源

【最高級焼き鳥コース】最高級地鶏　松風地鶏のコース