Name: うなぎ 旬菜 庵室 大阪 竹葉亭 KITTE大阪店
Address: 3-2-2 Umeda, Kita-ku, KITTE Osaka, Osaka-shi, Osaka, 530-0001
Telephone: 0664567051

うなぎ 旬菜 庵室 大阪 竹葉亭 KITTE大阪店

＜竹叶会席＞
■餐前酒
■前菜
■前菜
■刺身
■主菜
■炸物
■醋拌菜
■蒲烧(1尾)
■饭食
■红味噌汤
■腌菜
■甜品

【竹叶会席】餐前酒、前菜、开胃菜、本店引以为豪的蒲烧（1整条）、炸物等，由匠人款待的豪华绚烂共9道菜品

本店以江户前风格提供鳗鱼，将鲜活鳗鱼先烤成白烧，蒸制一次后反复蘸上秘传酱汁，精心烤制而成。

除本店引以为傲的蒲烧鳗鱼外，还为您奉上生鱼片、主菜、炸物、醋拌菜等由匠人精心打造的各式料理。

仅限套餐


本店以江户前风格提供鳗鱼，先将鲜活鳗鱼白烧，蒸制一次后反复蘸上秘传酱汁，精心烤制而成。

除本店引以为豪的蒲烧鳗鱼外，还为您奉上由匠人精心烹制的生鱼片、强肴、炸物、醋拌菜等料理。

仅限套餐

＜蒸笼御膳 特＞
■蒸笼（1尾半）
■生鱼片2种
■天妇罗（虾2尾・蔬菜3种）
■小钵
■炖煮拼盘5种
■肝吸汤
■腌菜
■甜点

【蒸笼御膳 特】蒸笼蒸制内含整整一条半鳗鱼！生鱼片、天妇罗、炖煮拼盘5种等共7道菜品コー

本店采用江户前风格提供鳗鱼料理，先将鲜活鳗鱼进行白烧，蒸制一次后反复蘸上秘传酱汁，精心烤制而成。

精心烤制的鳗鱼配上秘传酱汁，与色泽鲜艳的锦丝蛋相得益彰，令人食欲大增，是一道蒸笼御膳。
此款为使用1条半鳗鱼制作的特制御膳。

本店以江户前风格提供鳗鱼，选用活鳗先进行白烧，蒸制一次后反复蘸上秘传酱汁，精心烤制而成。

这款蒸笼御膳以精心烤制的极品鳗鱼配上秘传酱汁，再佐以色彩鲜艳的锦丝蛋，令人食欲大开。
此款为使用1.5条鳗鱼的特别御膳。

＜木桶鳗鱼饭套餐 特＞
■木桶鳗鱼饭(1条半)
■2种刺身
■天妇罗(2只虾・3种蔬菜)
■小钵
■5种炖菜
■肝吸
■酱菜
■佐料
■甜品

～木桶鳗鱼饭的食用方法～
1.直接品尝
先直接盛入饭碗中，尽情享受鳗鱼本身的美味。

2.配上佐料
接着加入佐料品尝，能够感受到佐料清新的风味。

3.做成高汤茶泡饭
淋上高汤。茶泡饭清爽顺滑的口感，与鳗鱼的鲜美风味相得益彰。

4.按自己喜欢的方式享用
最后以自己最喜欢的方式来享用。

【御饭木桶膳 特】御饭木桶中有一整条半鳗鱼！2种刺身、天妇罗、小钵、5种炖煮拼盘等共8道菜

本店以江户前风格提供鳗鱼料理，选用鲜活鳗鱼先进行白烧，蒸制一次后反复蘸上秘传酱汁，精心烤制而成。

这是一款使用了1条半鳗鱼的奢华特制御膳。
为您推荐可享受多重风味的饭桶御膳，提供4种品尝方式。请尽情品味鳗鱼的醇厚深邃风味。

仅套餐


本店以江户前风格供应鳗鱼，选用鲜活鳗鱼先进行白烧，蒸制一次后反复蘸取秘传酱汁，精心烤制而成。

这是一款使用了1条半鳗鱼的奢华特制御膳。
我们为您推荐可享受一味又一味乐趣的饭桶御膳，提供4种品尝方式。敬请尽情品味鳗鱼深邃浓郁的风味。

＜笹御膳　特＞
■鳗鱼盖饭(1条半)
■2种刺身
■天妇罗(2只虾・3种蔬菜)
■小钵
■山药泥
■肝汤
■腌菜
■甜点

【笹御膳 特】盖饭配有一条半鳗鱼！含2种刺身、天妇罗、小钵、山药泥等共7道菜品

本店以江户前风格为您提供鳗鱼料理，先将鲜活鳗鱼烤成白烧，蒸制一次后，再反复蘸上秘传酱汁，精心烤制而成。

这是一款使用了1条半鳗鱼的奢华＜特＞御膳。敬请品尝为精心烤制的鳗鱼淋上秘传酱汁制成的极品鳗鱼盖饭。

本店以江户前风格为您提供鳗鱼料理，先将鲜活鳗鱼白烧后蒸制一次，再反复蘸上秘传酱汁，悉心烤制而成。

这是一份使用了1条半鳗鱼的奢华＜特＞御膳。请品尝将精心烤制的鳗鱼配以秘传酱汁制成的极品鳗鱼盖饭。

＜竹叶御膳＞
■八寸拼盘（小钵・炖煮拼盘・生鱼片・八寸）
■茶碗蒸
■天妇罗
■鳗鱼蒲烧
■白饭
■酱菜
■清汤

※根据季节不同，茶碗蒸可能会更换为鸡蛋豆腐。

【竹叶御膳】可享用八寸拼盘、天妇罗、蒲烧鳗鱼等经典料理，共5道菜品

本店以江户前流派提供鳗鱼，将鲜活鳗鱼先烤成白烧，蒸制一次后，反复蘸上秘传酱汁，精心烤制而成。

本店以江户前风格提供鳗鱼，先将活鳗做成白烧，蒸制一次后，再反复蘸上秘传酱汁，精心烤制而成。

＜庵室御膳＞
■前菜
■蒲烧(半尾)
■小碗
■刺身2种
■炖煮拼盘6种
■菲力肉
■烤蔬菜
■天妇罗(季节)
■白饭
■肝汤
■腌菜
■甜品

【庵室御膳】前菜、蒲烧鳗鱼（半尾）、小钵、2种刺身、菲力肉等竹叶亭引以为傲的精选逸品，共10道菜

本店以江户前风格提供鳗鱼料理，将鲜活鳗鱼先制成白烧，蒸制一次后反复蘸上秘传酱汁，悉心烤制而成。

除本店引以为傲的蒲烧鳗鱼外，还请品尝包含2种刺身、6种炖煮拼盘、鲜味十足的里脊肉及烤蔬菜等竹叶亭精选佳肴。

本店采用江户前流派提供鳗鱼，将鲜活鳗鱼先烤成白烧，蒸制一次后反复蘸上秘传酱汁，细心烤制而成。

除了本店引以为傲的蒲烧鳗鱼之外，还请品尝包含2种刺身、6种炖合菜、鲜味十足的里脊肉以及烤蔬菜等竹叶亭自豪的精品佳肴。

＜蒸笼御膳 松＞
■蒸笼(1尾)
■生鱼片2种
■天妇罗(海老2尾・蔬菜3种)
■小钵
■炖煮拼盘5种
■肝汤
■腌菜
■甜品

【蒸笼御膳 松】蒸笼蒸（整条鳗鱼）配2种刺身、天妇罗、5种炖煮拼盘等，共7品

本店以江户前风格提供鳗鱼，先将鲜活鳗鱼白烧，蒸制一次后反复蘸上秘传酱汁，精心烤制而成。

这道蒸笼御膳以精心烤制的极上鳗鱼配上秘传酱汁，再佐以色彩鲜艳的锦丝蛋，令人食欲大开。

本店以江户前风格提供鳗鱼，将鲜活鳗鱼先进行白烧，蒸制一次后反复蘸上秘传酱汁，精心烤制而成。

这道蒸笼御膳选用精心烤制的极品鳗鱼，淋上秘传酱汁，搭配色彩鲜艳的锦丝蛋，令人食欲大开。

＜饭桶御膳 松＞
■饭桶（1条）
■刺身2种
■天妇罗（海老2尾・蔬菜3种）
■小钵
■炖煮5种
■肝汤
■酱菜
■配料
■甜点

【木桶御膳 松】木桶（鳗鱼一尾）配2种刺身、天妇罗、5种炖煮拼盘等，共7道菜

本店以江户前风格为您奉上鳗鱼，先将鲜活鳗鱼进行白烧，蒸过一次后，再反复蘸上秘传酱汁，精心烤制而成。

这是一道可享受一重又一重美味的饭桶御膳。
为您推荐4种品尝方式。请尽情品味鳗鱼的深邃风味。

本店以江户前风格提供鳗鱼料理，选用鲜活鳗鱼先进行白烧，蒸制一次后反复蘸取秘传酱汁，细心烤制而成。

这是一道可享受双重乃至更多风味的饭桶御膳。
为您推荐4种品尝方式。敬请尽享鳗鱼的醇厚深邃风味。

＜笹御膳 松＞
■鳗鱼盖饭(1尾)
■2种生鱼片
■天妇罗(2尾虾・3种蔬菜)
■小碗菜
■山药泥
■肝汤
■腌菜
■甜点

【笹御膳 松】鳗鱼盖饭（一整条）配2种刺身、天妇罗、小钵、山药泥等共7道菜品

本店以江户前风格为您提供鳗鱼料理，将鲜活鳗鱼先烤成白烧，蒸制一次后，再反复蘸上秘传酱汁，精心烤制而成。

如果想简单品味鳗鱼料理，推荐鳗鱼盖饭。
请您品尝将精心烤制的鳗鱼蘸上秘传酱汁制成的极品鳗鱼盖饭。

本店以江户前风格提供鳗鱼料理，选用鲜活鳗鱼先进行白烧，蒸制一次后，再反复蘸上秘传酱汁，细心烤制而成。

若想简单品味鳗鱼料理，推荐鳗鱼盖饭。
请尽情享用将精心烤制的鳗鱼蘸上秘传酱汁制成的极品鳗鱼盖饭。

＜蒸笼御膳 竹＞
■蒸笼(半尾)
■刺身2种
■天妇罗(海老2尾・蔬菜3种)
■小钵
■炖煮拼盘5种
■清汤
■腌菜
■甜品

【蒸笼御膳 竹】鳗鱼蒸笼（半尾）配2种刺身、天妇罗、5种炖菜等共7品

本店以江户前风格提供鳗鱼，先将鲜活鳗鱼烤成白烧，蒸制一次后，再反复蘸上秘传酱汁，精心烤制而成。

这是一款含有半尾鳗鱼的竹御膳。
请以可享受多重风味的饭桶御膳，尽情品味鳗鱼深邃浓郁的美味。

本店以江户前流派提供鳗鱼，将鲜活鳗鱼先制成白烧，蒸制一次后反复蘸上秘传酱汁，精心烤制而成。

这是一款蒸笼御膳，精心烤制的极品鳗鱼蘸上秘传酱汁，搭配色彩鲜艳的锦丝蛋，令人食欲大开。此款为半尾鳗鱼的竹御膳。

本店以江户前流派提供鳗鱼，先将活鳗做成白烧，蒸制一次后反复蘸上秘传酱汁，精心烤制而成。

这是一款蒸笼御膳，精心烤制的鳗鱼蘸上秘传酱汁，搭配色彩鲜艳的锦丝蛋，令人食欲大开。此款为半尾鳗鱼的竹御膳。

＜木桶御膳 竹＞
■木桶饭（半尾）
■生鱼片2种
■天妇罗（虾2尾・蔬菜3种）
■小钵
■炖煮5种
■汤品
■腌菜
■佐料
■甜品
 
～木桶饭的食用方法～
1.直接品尝
先将木桶饭直接盛入饭碗中，尽享鳗鱼本身的美味。

2.配上佐料
接着可加入佐料一同享用，感受佐料带来的清新风味。

3.做成高汤茶泡饭
淋上高汤。茶泡饭清爽顺口，鳗鱼的鲜美风味也随之在口中扩散。

4.按自己喜欢的方式享用
最后请以自己最喜欢的方式慢慢品尝。

【木桶御膳 竹】木桶（鳗鱼半尾）、2种刺身、天妇罗、5种炖煮拼盘等共7品

本店以江户前风格提供鳗鱼，将鲜活鳗鱼先制成白烧，蒸制一次后，反复蘸取秘传酱汁，精心烤制而成。

这是加入了半尾鳗鱼的竹御膳。
请在这款可尽享多重风味的饭桶御膳中，细细品味鳗鱼的深邃鲜美。

＜笹御膳 竹＞
■鳗鱼盖饭（半尾）
■2种刺身
■天妇罗（2只虾・3种蔬菜）
■小钵
■山药泥
■清汤
■腌菜
■甜点

【笹御膳 竹】鳗鱼盖饭（半尾）、2种生鱼片、天妇罗、小钵、山药泥等共7道菜

本店以江户前风格提供鳗鱼料理，将鲜活鳗鱼先制成白烧，蒸制一次后，反复蘸上秘传酱汁，精心烤制而成。

这是一份含有半尾鳗鱼的＜竹＞御膳。
敬请品尝为精心烤制的鳗鱼淋上秘传酱汁制成的极品鳗鱼盖饭。

本店采用江户前风格为您提供鳗鱼料理，将鲜活鳗鱼先白烧后蒸制，再反复蘸取秘传酱汁，精心烤制而成。

这是一份放有半尾鳗鱼的＜竹＞御膳。
请品尝为精心烤制的鳗鱼淋上秘传酱汁制成的极品鳗鱼盖饭。

仅限预订座位

本店采用江户前流派提供鳗鱼料理，将鲜活鳗鱼先制成白烧，蒸制一次后反复蘸上秘传酱汁，细心烤制而成。
通过蒸制去除多余油脂，使鱼肉与鱼骨都变得柔软，同时保留鳗鱼浓郁鲜美的风味。除了以精心调制的秘传酱汁制作的经典盖饭之外，若想更加品味鳗鱼本真的美味，推荐您选择白烧。

仅限座位预约

本店以江户前流派提供鳗鱼，将鲜活鳗鱼先做成白烧，蒸制一次后，再反复蘸上秘传酱汁，细致烤制而成。
经过蒸制，多余的油脂被去除，鱼身与鱼骨都变得柔软，同时保留了鳗鱼浓郁的风味。精心调制秘传酱汁的经典盖饭自不必说，若想更进一步品尝鳗鱼本来的鲜美风味，推荐您选择白烧。

うなぎ 旬菜 庵室 大阪 竹葉亭 KITTE大阪店

仅限预订座位

仅限座位预约

仅预订座位

【笹御膳 竹】鳗鱼盖饭（半尾）、2种生鱼片、天妇罗、小钵、山药泥等共7道菜

仅限套餐

仅限套餐

【木桶御膳 竹】木桶（鳗鱼半尾）、2种刺身、天妇罗、5种炖煮拼盘等共7品

仅限套餐

【蒸笼御膳 竹】鳗鱼蒸笼（半尾）配2种刺身、天妇罗、5种炖菜等共7品

仅限套餐

仅限套餐

仅限套餐

【笹御膳 松】鳗鱼盖饭（一整条）配2种刺身、天妇罗、小钵、山药泥等共7道菜品

仅限套餐

仅套餐

【木桶御膳 松】木桶（鳗鱼一尾）配2种刺身、天妇罗、5种炖煮拼盘等，共7道菜

仅限套餐

仅限套餐

【蒸笼御膳 松】蒸笼蒸（整条鳗鱼）配2种刺身、天妇罗、5种炖煮拼盘等，共7品

仅限套餐

仅限套餐

【庵室御膳】前菜、蒲烧鳗鱼（半尾）、小钵、2种刺身、菲力肉等竹叶亭引以为傲的精选逸品，共10道菜

仅限套餐

仅限套餐

【竹叶御膳】可享用八寸拼盘、天妇罗、蒲烧鳗鱼等经典料理，共5道菜品

仅限套餐

仅限套餐

【笹御膳 特】盖饭配有一条半鳗鱼！含2种刺身、天妇罗、小钵、山药泥等共7道菜品

仅限套餐

仅限套餐

【御饭木桶膳 特】御饭木桶中有一整条半鳗鱼！2种刺身、天妇罗、小钵、5种炖煮拼盘等共8道菜

仅套餐

仅限套餐

【蒸笼御膳 特】蒸笼蒸制内含整整一条半鳗鱼！生鱼片、天妇罗、炖煮拼盘5种等共7道菜品コー

仅限套餐

仅限套餐

【竹叶会席】餐前酒、前菜、开胃菜、本店引以为豪的蒲烧（1整条）、炸物等，由匠人款待的豪华绚烂共9道菜品

仅限套餐

仅限套餐

餐厅信息

うなぎ旬菜庵室大阪竹葉亭 KITTE大阪店

【笹御膳竹】鳗鱼盖饭（半尾）、2种生鱼片、天妇罗、小钵、山药泥等共7道菜

【木桶御膳竹】木桶（鳗鱼半尾）、2种刺身、天妇罗、5种炖煮拼盘等共7品

【蒸笼御膳竹】鳗鱼蒸笼（半尾）配2种刺身、天妇罗、5种炖菜等共7品

【笹御膳松】鳗鱼盖饭（一整条）配2种刺身、天妇罗、小钵、山药泥等共7道菜品

【木桶御膳松】木桶（鳗鱼一尾）配2种刺身、天妇罗、5种炖煮拼盘等，共7道菜

【蒸笼御膳松】蒸笼蒸（整条鳗鱼）配2种刺身、天妇罗、5种炖煮拼盘等，共7品

【笹御膳特】盖饭配有一条半鳗鱼！含2种刺身、天妇罗、小钵、山药泥等共7道菜品

【御饭木桶膳特】御饭木桶中有一整条半鳗鱼！2种刺身、天妇罗、小钵、5种炖煮拼盘等共8道菜

【蒸笼御膳特】蒸笼蒸制内含整整一条半鳗鱼！生鱼片、天妇罗、炖煮拼盘5种等共7道菜品コー