Name: MOTO TOKYO
Address: Yaesu 2-2-1, Midtown Yaesu Central Tower, 3rd Floor 3-8, Chuo-ku, Tokyo, Tokyo, 104-0028
Telephone: 0369103877

MOTO TOKYO

술안주 세 가지 모듬(예: 오히타시, 남반즈케, 새끼 가진 곤약)
음료: 생맥주, 일본주, 소주(고구마·보리), 하이볼, 과실주, 레몬사워, 청량음료
※잔 교환제

시작은 21시 이후입니다.
요리 마지막 주문: 22시
음료 마지막 주문: 22시 20분
폐점: 23시

2차 모임에 추천! 21시부터 시작 프리플로 & 안주 포함

2차 모임에 추천! 21시부터 시작
프리 플로우, 안주 포함
※ 알라카르트에서 요리 추가 가능

코스만

요리 예시 
・우완 
・오조리 
・계절의 튀김

【16시부터 18시까지의 한정 코스】 요리 3품, 일본주 3종 비교 시음 포함

MOTO TOKYO의 요리와 분위기를 체험하실 수 있는 내용입니다.

※18시에 퇴점입니다.
※시간 내 추가 주문 가능

신선한 제철 재료를 골라, 만족할 만한 것만 매입하여 조리 후 고객님께 제공합니다.
세련된 장인의 기술로 만들어진, 깊은 맛의 사계절 맛을 혀로, 눈으로 만끽하십시오.

코스のみ

【전채 요리】 국화 그릇 요리, 게무침, 송이버섯
【회】 제철 특선 해산물 모듬 네 종류
【구이】 옥돔 송치구이
【튀김】 제철 특선 재료 튀김 모듬
【여덟 요리】 계절 식재료를 풍부하게 사용한 요리들
　　　　　카라스미 무, 초밥, 이치타 감 버터, 우노하나, 국화 잎 달걀찜 간장 절임,
　　　　　새우 김 소스, 무화과와 생햄의 흰 소스 무침, 키누카츠기
【중요한 요리】 특선 흑모와규 스테이크
【밥】 송이버섯과 오리의 양념 밥
【디저트】 계절의 단맛

구매 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다

고급 특선 식재료를 사용한 제철을 즐기는 오마카세 코스

소믈리에 주인이 약 80종류의 일본주 중에서 요리에 맞는 3종류의 일본주를 선택합니다. 각각의 일본주가 지닌 특성, 드라마 등을 전달하며 페어링을 즐길 수 있습니다.

엄선한 제철 식재료를 눈여겨 보고, 만족스러운 것만을 구입하여 조리해 고객님께 제공합니다. 세련된 장인의 기술로 만들어낸, 깊은 맛을 지닌 계절의 풍미를 혀로, 눈으로 만끽해주세요. 중요한 분들을 위한 접대나 기념일에 어울립니다.

코스＋소믈리에가 선택한 3종 시음 비교

【특전】
1음료 포함 (맥주 또는 당점 오리지널 일본주 또는 소프트 드링크)

엄선된 제철 식재료를 눈여겨보고, 만족한 것만을 구매하여 조리하여 고객님께 제공합니다.
세련된 장인의 기술로 만들어진, 깊은 맛의 사계절 맞이의 맛을 입으로, 눈으로 즐기시기 바랍니다.
중요한 분에게의 대접, 기념일에 이용해 주세요.

코스 + 선택 가능한 1음료

엄선한 제철 재료를 감정하고, 납득한 것만을 매입하여 조리하여 고객님께 제공합니다.
세련된 장인의 기술로 만들어지는, 깊은 맛의 사계절의 맛을 입으로, 눈으로 음미해 주십시오.
중요한 분에 대한 환대, 기념일에 꼭 이용하시기 바랍니다.

내용 있는 날의 예시  
【완물】 국화완 요리 게 참모  
【조리】 제철 신선한 생선 모듬  
【양물】 조리 장어와 안비 마이타케의 튀김  
【조림】 하모와 밀가루 글루텐의 황미 조림 가지  
【팔촌】 계절 식재료를 풍부하게 사용한 요리들  
             카라스미 무, 니기리 스시, 이치다감 버터, 우노하나, 국화채 달걀 노른자 절임,  
             새우의 해초가루 뿌리기, 무화과와 생햄의 흰색 무침, 기누카쯔기  
【강효】 센다이 규 스테이크 거품 눈 간장  
【밥】 송이버섯과 오리의 섞어밥  
【감미】 계절의 디저트  

계절, 시기, 식재료 입고 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다

접대 및 회식에 추천 10월은 송이버섯, 센다이 소고기 사계절을 느끼는 오마카세 코스

술 지혜사가 약 80종류의 일본주 중에서 요리에 어울리는 3종류의 일본주를 선택합니다. 각각의 일본주가 가진 특성, 드라마 등을 전해드리며 페어링을 즐기실 수 있는 코스입니다.

신선한 제철 식재료를 눈으로 보고, 납득한 것만을 구입하여 요리하고 고객님께 제공합니다. 세련된 장인의 기술로 만들어내는, 깊은 맛의 사계절의 맛을 혀로, 눈으로 만끽해 주십시오. 접대나 회식, 기념일이나 생일 등 다양한 용도로 추천드립니다.

코스＋소믈리에가 선택한 3종 음료 비교

【특전】
1 드링크 포함 (맥주 또는 당점 오리지널 일본주 또는 소프트 드링크)

신선한 제철 재료를 선별하여, 만족할 만한 것만을 구매하여 요리하여 고객님께 제공합니다.
세련된 장인의 기술로 만들어진, 깊은 맛을 제공하는 계절의 맛을 혀로, 눈으로 즐기십시오.
접대 및 회식, 기념일이나 생일 등 다양한 용도로 추천해 드립니다.

코스＋선택 가능한 1 음료

신선한 제철 재료를 선별하여, 만족한 것만을 구입하여 조리해 고객에게 제공합니다. 세련된 장인의 기술로 만들어진, 풍부한 계절의 맛을 입으로, 눈으로 감상해 주십시오. 접대나 회식, 기념일이나 생일 등 다양한 용도에 추천드립니다.

내용　어느 날의 일례  
【완물】 국화완 차림 게마토  
【조리】 제철 생선 모둠  
【조림】 삼치의 갈조림 버섯소스  
【팔촌】 계절 재료를 풍부하게 사용한 요리들  
　　　　　카라스미 무, 니기리 스시, 우노하나, 이치다감 버터, 국화나물 달걀국물에 적신 것, 키누카쓰기  
　　　　　　새우에 김가루를 뿌린 것, 무화과와 생햄의 흰 소스  
【강반찬】 돼지고기 누룩구이 사과 단초 절임  
【밥】 꽁치와 버섯이 들어간 밥  
【감미】 계절의 단맛  

입하나 시기에 따라 내용이 변경될 수 있습니다  

제철 재료를 캐주얼하게 즐길 수 있는 오마카세 코스

신선한 제철 식재료를 엄선하여 만족할 수 있는 품질만을 조달하여 조리하고 고객님께 제공합니다.  
친구, 가족과의 회식  
캐주얼하게 일식과 일본주를 즐기세요.

소믈리에 사장님이 약 80종류의 일본주 중에서 요리에 어울리는 3종류의 일본주를 선별. 각각의 일본주가 가지고 있는 특성, 드라마 등을 전달하며 페어링을 즐길 수 있는 코스입니다.

코스＋소믈리에가 고른 3종 음료 비교

【특전】 1음료 포함 (맥주나 당점 오리지널 일본주나 소프트 드링크)

신선한 제철 재료를 선별하여, 납득한 것만을 매입하여 조리하고 고객에게 제공합니다. 친구, 가족 모임 식사 캐주얼하게 일본 요리와 일본주를 즐겨 보세요.

코스＋선택 가능한 1음료

신선한 제철 식재료를 알아보아 납득한 것만을 구입하여 조리하여 고객님께 제공해 드립니다.
친구, 가족과의 회식
캐주얼하게 일식과 일본주를 즐기세요.

생선을 좋아하는 분들을 위한 축하에!  
식사 시, 제철 해산물로 꾸민 "바다 케이크"를 준비합니다.  
나눠 드신 후, 두 번째는 국물 차밥으로 즐기세요.

메뉴 예시  
【유형】   국화 그릇 스타일로 만든 게 살  
【회】   제철 신선 생선 모듬  
【조림】   사와라 농어의 컵 스프와 버섯 소스  
【홋수】   가라스미 다이콘, 손으로 쥔 초밥, 우노하나  
               이치다 가키 버터, 국화나물 월견자와 올린, 비단 보자기  
               새우의 해초 튀김, 무화과와 생햄 흰 소스  
【강좌】   돼지고기 다시욜 요리, 사과 초절임  
【밥】   바다 케이크  
【디저트】   제철 디저트

입고와 시기에 따라 내용이 변할 수 있습니다.

기념일, 생일 등에 꽃 선물을 이용할 경우  
어느 분에게 드릴지 알려주세요.  


【기념일 플랜】바다 케이크 포함 제철을 즐기는 오마카세 요리 전 7품 꽃 선물

생선을 좋아하는 분을 위한 축하에! 식사할 때 제철 해산물로 장식한 바다 케이크를 준비합니다. 나누어서 드신 후, 두 번째는 다시마차밥으로 즐기실 수 있습니다.

생선을 좋아하는 분께 축하를!  
식사 시, 제철 해산물로 꾸민 '바다의 케이크'를 준비합니다.  
나누어 드신 후, 두 번째는 다시차즈케로 즐기십시오.  

【탕】 국화완 구성 게 멘타이, 송이버섯  
【회】 엄선된 제철 생선 모듬  
【튀김】 조림 붕장어와 아피 무 버섯 튀김  
【조림】 하모와 어묵 노른자 조림 가지  
【팔춘】 카라스미 무, 초밥, 우의 꽃  
                     이치다 가키 버터, 국화채 무침, 비단 무기  
                     새우의 소소토시 소스, 무화과와 생햄의 백화  
【강요】 센다이 소고기 스테이크 버블 눈 간장  
【밥】 바다의 케이크  
【디저트】 제철 디저트  

구입이나 시기에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.  

기념일, 생일 등 이용 시 꽃 선물  
어느 분께 드릴지 알려주십시오.

【기념일 플랜】업그레이드! 바다 케이크 포함, 총주방장이 엄선한 제철을 즐기는 추천 요리 전 8품목

물고기를 좋아하시는 분들을 위한 축하에!
식사 시 제철 해산물로 꾸며진 바다 케이크를 준비합니다.
서빙 후 바로 드신 후, 두 번째는 육수 차밥으로 즐기실 수 있습니다.

MOTO TOKYO

2차 모임에 추천! 21시부터 시작 프리플로 & 안주 포함

코스만

【16시부터 18시까지의 한정 코스】 요리 3품, 일본주 3종 비교 시음 포함

코스のみ

제철 재료를 캐주얼하게 즐길 수 있는 오마카세 코스

코스만

코스＋선택 가능한 1음료

코스＋소믈리에가 고른 3종 음료 비교

접대 및 회식에 추천 10월은 송이버섯, 센다이 소고기 사계절을 느끼는 오마카세 코스

코스のみ

코스＋선택 가능한 1 음료

코스＋소믈리에가 선택한 3종 음료 비교

【기념일 플랜】바다 케이크 포함 제철을 즐기는 오마카세 요리 전 7품 꽃 선물

코스만

【기념일 플랜】업그레이드! 바다 케이크 포함, 총주방장이 엄선한 제철을 즐기는 추천 요리 전 8품목

코스만 가능

고급 특선 식재료를 사용한 제철을 즐기는 오마카세 코스

코스만

코스 + 선택 가능한 1음료

코스＋소믈리에가 선택한 3종 시음 비교

레스토랑 정보