Name: 마부 아사이
Address: Sawataka Building 1F, 1-9-11 Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo, 1060031

마부 아사이

厳選된 제철 식재료를 사용한 아자부 아사이의 특별 코스입니다.

【봄】 전복, 꽃산초
【여름】 은어, 털게, 하모
【가을】 송이버섯, 화이트 트러플
【겨울】 마쓰바게, 복어

※ 식재료의 입하 상황에 따라 메뉴 내용이 변경될 수 있습니다.
   자세한 메뉴는 전화로 문의해 주시기 바랍니다.

【旬의 엄선된 재료를 즐길 수 있는 코스】총 11가지 요리

Food Only

※메뉴는 특정 일자의 예시입니다.
　식재료 수급 상황에 따라 내용이 변경될 수 있습니다.

・바지락 콘피와 소라 허브 버터 구이, 준사이와 과일 토마토
・눈볼대 구이 시모
・오늘의 냉제 파스타
・쿠에와 텐마메, 바지락 국물
・전복 간 구이
・털게와 푸아그라 리조또, 여름 트러플
・흑모와규 고기 요리
・흰 새우 카레 또는 오늘의 밥 요리
・디저트
・식후 커피 또는 홍차

마부 아사이

【셰프 추천 코스】총 10가지 요리

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【旬의 엄선된 재료를 즐길 수 있는 코스】총 11가지 요리

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레스토랑 정보