Name: 京都料理时令味道太一
Address: Shimoyacho 43, Ayakojiyanagibaba Higashiiru, Shimogyo-ku, Kyoto City, Kyoto, 6008052
Telephone: 0757466404

京都料理时令味道太一

～某日示例菜单～
因批发情况可能会有所更改。感谢您的理解。

　　　～菜单示例～
■餐前酒　新生姜酒
■前菜　新绿之灯～灯～
　　　　　　水无月豆腐
■生鱼片　时令新鲜物
　　　　　　当日新鲜鱼拼盘
■碗物　京都应季汤品
　　　　　　茄子真薯
　　　　　　　假山刀　加茂茄子
■烧物　初夏之京都鱼
　　　　　　活溪鱼盐烧　熏制香味
■贮鉢　水无月之京都味
　　　　　　洛北鹿肉角煮咖喱风味　
　　　　　　冬瓜含煮　秋葵　番茄炖煮
■八寸　越夏之祓～草圈～
　　　　　　帆立贝和烤芹菜的胡桃酱
　　　　　　栄螺香味黄油烧
　　　　　　车海老鲜煮
　　　　　　永源寺蒟蒻、白瓜昆布締め、京都合鸭串
　　　　　　青梅蜜煮
　　　　　　粽麩
■正餐　土煲蒸饭　京丹波米奶皇后
■阳食汤
■香物　自家制糠漬け
■甜点

【初夏京都风味】鲑鱼、独角蜗牛，展现初夏魅力的大盘八寸等共8道会席菜肴

【初夏之京味道】香鱼、宝螺，初夏的味道呈现在大盘八寸等全8道料理的会席

～某日菜单～
请在欢送接待、家庭聚餐等各种场合使用
因供应情况可能会作出更改，敬请谅解
      ～新绿色菜单示例～
■开胃酒   生姜酒
■前菜     六月灯泡～灯～
            六月豆腐
■冷盘     新绿季节餐
            鲸鱼腌制　铁杵黄味拌
            汤   茄子红薯　混合味噌
            主食   京都牛肉饭蒸　山椒盖
■刺身   本日新鲜
            鱼拼
■汤物   新绿炖汤
            河鳗　青梅　清汤炖
            蕈菜   枫豆腐  
■烧烤   京都时令
            北琵琶湖　活鲿鱼烤
■料理   京都炖诸味
           京都猪肉角炒咖喱风味
            冬瓜炖　番茄煮　秋葵
■八寸   夏日祓除  茅草环
            栄螺黄油烤
            扇贝，烤芹菜榛子酱
            寿司烤
            京都鸭脯煮，永源寺干白瓜昆布捆绑
            香粽包
            青梅蜜酒
■炖菜 
            京都丹波牛奶脆王糯玉米饭 
■疗汤  
■香料   自家制腌菜
■糕点   抹茶无花果蛋糕

【京风韵味】鳗鱼、京都牛肉、京都蔬菜、新鲜鮎鱼等，初夏时节的美味盛宴，包括大盆八寸等10种菜品。

～某日的菜单～
请在欢送迎会、宴请、家庭聚餐等各种场合使用
由于采购问题，菜单可能会有所变动，敬请谅解
           ～新绿美食菜单示例～
■开胃酒　生姜酒
■前菜　夏季祭灯～灯火～
　　　　　水无月的豆腐
　　　　　　
■主菜　水无月的宴会餐
　　　　　海鲸腌制　黄色雪花酱
　　　　　汤物　加茂茄子真薯　混合味噌
　　　　　饭替　京都牛肉蒸饭　山椒酱
■刺身　当日新鲜生鱼片
　　　　　第一道　刺身拼盘
　　　　　第二道　鳗鱼温拌
■碗物　初夏之烹煮碗
　　　　　牡丹鳗鱼　青李　清汤
　　　　　　花麩　板蕨
■烤物　京都之烤物
　　　　　北琵琶湖　新鲜烤鲑鱼
■蒸物　京都当季佳品
　　　　　鲍鱼蒸酒 豆腐铃蒸
　　　　　　冬瓜　番茄烩煮
■八寸　夏季祭祀　稻草环
　　　　　扇贝　烤芹菜沙拉
　　　　　虾漂亮炖
　　　　　鳗鱼八幡卷
　　　　　京都拼鸭胸煮　永源寺蒟蒻　白瓜昆布串造
　　　　　栄螺香焗黄油
　　　　　粽麩
　　　　　青李蜜煮
■土锅炖	
　　　　京丹波牛奶王　玉米饭
■保留碗　
■香物　自家腌渍	
■甜品　抹茶奶酪蛋糕
　　南瓜和纯豆蓉冰糕

【新绿之彩】鳗鱼、京都牛、活鲢鱼、海螺，以展现初夏风情的八寸等全套10道菜品为您准备

～某日菜单示例～
这是我们的京都夜晚的特选套餐，您可以自由选择
由于购买原料的情况可能会发生变化，敬请谅解

　　　　～菜单示例～

■先附　　　初夏之灯～灯光～
　　　　　　　水无月豆腐
■割鮮　　　时节之鲜物
　　　　　　　今日的新鲜鱼类两种
■椀物　　　初夏之御椀
　　　　　　　加茂茄子真薯　清汤制
　　　　　　　　茗荷　板蕨　枫藩
■預鉢　　　京之味
　　　　　　　京丹波地鸡煮 花山椒
　　　　　　　炖番茄　冬瓜煮　秋葵
■大皿八寸　夏日之祓　茅之轮
　　　　　　　活鲑鱼盐烧
　　　　　　　车虾炖
　　　　　　　京鸭 永源寺蒟蒻 白瓜昆布串
　　　　　　　扇贝和烤芹菜的凉拌菜
　　　　　　　青梅糖煮
　　　　　　　粽藩

【初夏 夜晚的单点菜单】大盘八寸，新鲜鱼类，煮物等任您挑选的单点菜单

我们为您准备了以京都风味为重的五道料理，包括前菜、鲜鱼、汤品、预定碗和大盘八寸菜。

仅限单点菜单

【仅预约座位】仅预约座位计划，当日点单将以单点菜单为主。

此方案仅为预订座位。
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我们将为您准备时令美食。请您谅解，根据当日的进货情况，菜单可能会有所变动。

京都料理时令味道太一

注意事项

【仅预约座位】仅预约座位计划，当日点单将以单点菜单为主。

仅供座位

【初夏夜晚的单点菜单】大盘八寸，新鲜鱼类，煮物等任您挑选的单点菜单

仅限单点菜单

【新绿之彩】鳗鱼、京都牛、活鲢鱼、海螺，以展现初夏风情的八寸等全套10道菜品为您准备

【京风韵味】鳗鱼、京都牛肉、京都蔬菜、新鲜鮎鱼等，初夏时节的美味盛宴，包括大盆八寸等10种菜品。

【京风韵味】鳗鱼、京都牛肉、京都蔬菜、新鲜鮎鱼等，初夏时节的美味盛宴，包括大盆八寸等10种菜品。

【京风韵味】鳗鱼、京都牛肉、京都蔬菜、新鲜鮎鱼等，初夏时节的美味盛宴，包括大盆八寸等10种菜品。

【初夏京都风味】鲑鱼、独角蜗牛，展现初夏魅力的大盘八寸等共8道会席菜肴

【初夏之京味道】香鱼、宝螺，初夏的味道呈现在大盘八寸等全8道料理的会席

餐厅信息

京都料理时令味道太一

注意事项

【仅预约座位】仅预约座位计划，当日点单将以单点菜单为主。

仅供座位

【初夏 夜晚的单点菜单】大盘八寸，新鲜鱼类，煮物等任您挑选的单点菜单

仅限单点菜单

【新绿之彩】鳗鱼、京都牛、活鲢鱼、海螺，以展现初夏风情的八寸等全套10道菜品为您准备

【京风韵味】鳗鱼、京都牛肉、京都蔬菜、新鲜鮎鱼等，初夏时节的美味盛宴，包括大盆八寸等10种菜品。

【京风韵味】鳗鱼、京都牛肉、京都蔬菜、新鲜鮎鱼等，初夏时节的美味盛宴，包括大盆八寸等10种菜品。

【京风韵味】鳗鱼、京都牛肉、京都蔬菜、新鲜鮎鱼等，初夏时节的美味盛宴，包括大盆八寸等10种菜品。

【初夏京都风味】鲑鱼、独角蜗牛，展现初夏魅力的大盘八寸等共8道会席菜肴

【初夏之京味道】香鱼、宝螺，初夏的味道呈现在大盘八寸等全8道料理的会席

餐厅信息

【初夏夜晚的单点菜单】大盘八寸，新鲜鱼类，煮物等任您挑选的单点菜单