Name: 魚火ふじな 焔
Address: 3-30-1 N Building 1F, Nishi-Ikebukuro, Toshima-ku, Toshima-ku, Tokyo, 171-0021

魚火ふじな 焔

前菜三种拼盘
・咸渍甜虾
・比叡腐竹佐海胆
・红雪蟹拌蟹黄
时令沙拉
厨师精选炙烤鲜鱼六种拼盘
・蓝鳍金枪鱼赤身
・蓝鳍金枪鱼中腹
・蓝鳍金枪鱼大腹
・真鲷〜配海苔酱〜
・寒鰤〜佐香味蔬菜与萝卜泥盐味柚子醋〜
・一夜干星鳗
炙烤鲜鱼专用红醋寿司饭※可免费续加
黑海螺鲜煮
蟹肉茶碗蒸
河豚炸物
炖鱼下巴
甜品

鱼火烤经典套餐

从金枪鱼的赤身、中腹、大腹，到鱼下巴腹肉、脸颊肉等稀有部位，您都可以在【鱼火ふじな 焔】以“鱼火烧烤”的方式尽情品尝。

其他海鲜也将由工作人员以恰到好处的火候为您烤制后呈上。

还推荐可从海胆鲑鱼子、三文鱼鲑鱼子、牡蛎、金目鲷4种口味中选择的「土锅米饭」，满载海鲜的鲜美滋味。

此外，本店还备有丰富多样的酒品，包括与鱼料理相得益彰的季节限定日本酒，敬请搭配料理一同细细品味。

仅限套餐


前菜3种
・咸渍甜虾
・比睿山汤叶佐海胆
・红雪蟹蟹黄拌制
时令沙拉
鱼火烧本鲔鱼6种与厨师推荐2种
・本鲔鱼赤身
・本鲔鱼中腹
・本鲔鱼大腹
・本鲔鱼稀有部位 脸颊肉
・本鲔鱼稀有部位 头肉
・本鲔鱼稀有部位 下巴腹肉
・寒鰤～佐香味蔬菜与萝卜泥盐味橙醋～
・星鳗一夜干
鱼火烧专用红醋寿司饭～可免费续添～
黑海螺鲜煮
炸河豚
蟹肉茶碗蒸
红雪蟹与いくら砂锅饭～以鲷鱼高汤炊煮的米饭～
・蚬子红味噌汤
・甜点

尽享烤鱼风味套餐

从金枪鱼赤身、中腹、大腹，到卡玛托罗、脸颊肉等稀有部位，您都可以在【魚火ふじな 焔】以“鱼火烧烤”的方式尽情品尝。

此外，其他海鲜也将由工作人员以恰到好处的火候为您烤制后呈上。

还推荐可从海胆鲑鱼子、三文鱼鲑鱼子、牡蛎、金目鲷4种口味中选择的「砂锅饭」，汇聚了海鲜的鲜美滋味。

店内还备有丰富多样的美酒，包括与鱼料理相得益彰的季节限定日本酒，欢迎搭配料理一同细细品味。

仅限套餐

前菜三种
・盐渍甜虾
・比叡汤叶配海胆
・红雪蟹拌蟹黄

鱼火烤本鲔鱼六种与厨师推荐四种
・本鲔鱼赤身
・本鲔鱼中腹
・本鲔鱼大腹
・本鲔鱼稀少部位 脸颊肉
・本鲔鱼稀少部位 头肉
・本鲔鱼稀少部位 下巴腹肉
・真鲷 〜配海苔佃煮〜
・寒鰤 〜配香味蔬菜与萝卜泥盐味柚子醋〜
・一夜干星鳗
・喉黑鱼 〜岩盐〜

鱼火烤专用红醋寿司饭 〜可免费续加〜

黑贝鲜煮
鲍鱼矶烧
白子柚子醋
河豚炸物
本日煮鱼
鱼火卷 〜配海胆〜
蜆贝红味噌汤
甜品

鱼火烤特选套餐

从金枪鱼赤身、中腹、大腹到卡玛托罗、脸颊肉等稀有部位，您都可以在【魚火ふじな 焔】以“鱼火烧烤”的方式尽情品尝。

此外，其他海鲜也将由工作人员以恰到好处的火候为您精心烤制后奉上。

同样推荐汇聚海鲜鲜味的「砂锅饭」，可从海胆鲑鱼子、三文鱼鲑鱼子、牡蛎、金目鲷4种口味中选择。

我们还备有丰富多样的美酒，包括与鱼料理相得益彰的季节限定日本酒，敬请搭配料理一同尽情享用。

仅限座位预约

预订套餐的顾客，请联系本店。

魚火ふじな焔

仅限座位预约

仅限座位预订

仅限座位预订

鱼火烤特选套餐

仅限套餐

尽享烤鱼风味套餐

仅限套餐

鱼火烤经典套餐

仅限套餐

餐厅信息

魚火ふじな 焔

仅限座位预约

仅限座位预订

仅限座位预订

鱼火烤特选套餐

仅限套餐

尽享烤鱼风味套餐

仅限套餐

鱼火烤经典套餐

仅限套餐

餐厅信息

魚火ふじな焔