Name: 鵬天閣 点心舗
Address: 中区山下町186 白楽天ビル 2F, 横浜市, Kanagawa, 231-0023
Telephone: 0452258388

鵬天閣 点心舗

・牡丹の前菜盛り合わせ
・フカヒレ姿煮
・三色海鮮炒め鳥の巣盛り
・点心の盛り合わせ
・鮑のXO醤蒸し
・窯焼き北京ダッククレ一プ添え
・蟹肉入り炒飯
・杏仁豆腐またはマンゴ一プリン

牡丹の宴

鵬天閣のコースは、ただ料理を味わうだけでなく、手仕事の連なりが紡ぐ “物語” を感じるひととき。
丁寧に包まれた点心が、食卓に並ぶまでの静かな工程が、目の前でひらかれる舞台のように心を満たします。

・蘭花前菜の盛り合わせ 
・和牛の黒胡椒ソ一ス
・フカヒレ姿入り壺煮
・点心の盛り合わせ
・窯焼き北京ダッククレ一プ添え
・ホタテのニンニク蒸し
・桜海老と窯焼きチャ一シュ一の炒飯
・ 杏仁豆腐またはマンゴ一プリン

・梅花前菜の盛り合わせ
・フカヒレス一プ
(ミニフカヒレ姿入り壺煮)
・大海老チリソ一ス炒め
・点心の盛り合わせ
・和牛の黒胡椒ソ一ス
・窯焼き北京ダッククレ一プ添え
・桜海老入り五目炒飯
・杏仁豆腐またはマンゴ一プリン

・桂花前菜盛り合わせ
・二種海鮮炒め
・二色小籠包
・上海伝統豚の角煮(蒸しパン付) 
・ふかひれのス一プ
・窯焼き北京ダッククレ一プ添え
・本日の炒飯
・杏仁豆腐またはマンゴ一プリン