Name: 吉星
Address: 日本橋人形町2-21-5, 東京都中央区, Tokyo, 103-0013
Telephone: 0336669779

■先付
■八寸（ふぐ酢味噌、ふぐ手毬寿司、他1品）※時期により変更あり。　　　
■天然ふぐ刺し
■ふぐ唐揚げ
■天然ふぐちり または　焼きふぐ どちらかお選びください。
■雑炊、香の物（ふぐちりを選んだお客様のみ雑炊が可能です。）
■フルーツ

※　5月1日～9月30日までふぐはオフシーズンの為、お客さまの為にふぐを仕入れいたしますので
　　キャンセルはお受けできません。ご理解の上ご予約お願いいたします。
※　焼きふぐは雑炊ができませんので、別注でご飯物も追加していただけます。（別途料金が発生いたします。）

【天然ふぐちり、焼きふぐが選べる贅沢コース】ふぐ刺し、ふぐ唐揚げ含む全7品

先付　旬の逸品
八寸　（ふぐ煮凍り　白子香煎揚げ　自家製から墨）※時期により変更あり
刺身　ふぐ刺し
揚物　ふぐ唐揚げ2巻
鍋　　ふぐちり　雑炊　香の物
デザート

天然ふぐ唐揚げ入りコース

先付　旬の逸品
八寸　（ふぐ煮凍り　白子香煎揚げ　自家製から墨）※時期により変更あり
刺身　ふぐ刺し
鍋　　ふぐちり　雑炊　香の物
デザート

豊後水道天然ふぐコース

その時期の旬を味わえる会席コース。毎朝市場で厳選した最高の食材をお届けいたします。
先付、椀物、刺身、焼物、八寸、煮物、酢物または揚物、ご飯物、デザート
その日の料理の流れで変更いたします。

【おまかせ会席　花コース】旬を味わうお薦めコース 全9品　

先付　旬の逸品
八寸　鱧寿司、鱧香煎揚げ、鱧子玉じめ（時期により変更いたします）
刺身　鱧落としと焼き霜造り
焼物　お好きなものをお選びください。（鱧、甘鯛、天然鮎、天然うなぎ、太刀魚、のど黒など）
鍋　　天草黄金はものしゃぶしゃぶ
雑炊　香の物
フルーツ　旬のフルーツと自家製デザート

※ 焼物により追加料金が発生いたします。（１０００円〜２０００円）
※国産松茸希望のお客様はお電話にてお申し付けください。時価

吉星

コース

【夏～秋味覚　天草黄金はもの鱧しゃぶしゃぶコース】全7品

【おまかせ会席　花コース】旬を味わうお薦めコース全9品

【天然ふぐちり、焼きふぐが選べる贅沢コース】ふぐ刺し、ふぐ唐揚げ含む全7品

豊後水道天然ふぐコース

天然ふぐ唐揚げ入りコース

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コース

【夏～秋味覚 天草黄金はもの鱧しゃぶしゃぶコース】全7品

【おまかせ会席 花コース】旬を味わうお薦めコース 全9品

【天然ふぐちり、焼きふぐが選べる贅沢コース】ふぐ刺し、ふぐ唐揚げ含む全7品

豊後水道天然ふぐコース

天然ふぐ唐揚げ入りコース

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【夏～秋味覚　天草黄金はもの鱧しゃぶしゃぶコース】全7品

【おまかせ会席　花コース】旬を味わうお薦めコース全9品　