Name: 味農家
Address: 鳥越1-5-5, 台東区, Tokyo, 111-0054
Telephone: 0338663795

	味農家

3種類の果物の葛のゼリーとチョコレートで書いたメッセージプレート。ご希望のメッセージは、ご注文時にお申し出ください。

記念日プレート

野菜料理専用に開発した味農家独自の【やさいの出汁】を使用した全て野菜の和食フルコース（12品）。ヴィーガンの方も、そうでない方も、どなたでも同じ料理がお楽しみいただけます。（グルテンフリー対応可能です。）旬菜を使った1品の【先付】から始まり、小さなコース仕立ての【前菜5品】、やさいの出汁を感じられる【お椀】、変化を楽しむ【副菜2品】、野菜と出汁をどちらも感じられる【主菜】、季節の食材の旨味を含んだ【炊き込みご飯】、自家製和の【デザート】の内容になっています。

やさいのフルコース（Vegetable only）

味農家が17年間、野菜の料理を作り続けて完成した独自の野菜料理専用の出汁【やさいの出汁】　この出汁の大きな特徴は二つ。
(1)野菜本来の味を存分に引き出すこと
(2)動物性の原材料を一切使用していないこと（ヴィーガン対応）
野菜が主役の料理を、どのような食習慣をお持ちの方でも安心して楽しんでいただけるコースをご用意いたしました。
グルテンフリーにも対応いたします。（事前申告が必要）

ディナーフルコース.

ランチフルコース.

野菜料理専用に開発した味農家独自の【やさいの出汁】を使用した全て野菜の和食ショートコース（8品）。ヴィーガンの方も、そうでない方も、どなたでも同じ料理がお楽しみいただけます。（グルテンフリー対応可能です。）旬の野菜を楽しめる【前菜3品】、大根のそばと米粉の天ぷらの【野菜そば】、変化を楽しむ【副菜2品】、ごぼうと油揚げの香り良い【炊き込みご飯】、自家製和の【デザート】の内容になっています。

味農家

店舗からのお知らせ

やさいのフルコース（Vegetable only）

ディナーフルコース.

ランチフルコース.

やさいのショートコース（Vegetable only）

ランチショートコース.

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