Name: 創作串揚げつだ
Address: 1st Floor, 2-8-2 ALA Izumi, Izumi, Higashi-ku, Nagoya City, Aichi, 4610001
Telephone: 0529355553

創作串揚げつだ

お刺身でも食べられる魚貝やお肉、新鮮な国産野菜を串揚げでお楽しみいただけます。

【ストップまでお揚げします。】
※10本3,800円からとなっており、以降は1本につき300円~プラスされます。

【꼬치 코스 3,800엔～】※주의사항을 확인해 주세요※

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[유의] 반드시 확인해 주시기 바랍니다.
섭취하는 개수에 따라 코스 요금이 변동됩니다.
미리 양해해 주신 후 예약해 주십시오.
(코스 금액의 기준) 3,800엔〜
※추가 1개당 300엔이 가산되므로, 예산 등이 정해져 있는 분은 기존 코스를 주문해 주십시오.
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도쿄와 오사카의 별이 빛나는 가게에서 튀김 기술을 다진 셰프가, 신선한 창작 꼬치튀김을 제공합니다. 모든 식재료에 집착하여, 생으로 먹을 수 있을 정도로 신선한 해산물 및 현지에서 생산된 신선한 재료를 사용합니다. 바삭하게 튀긴 꼬치튀김은 가볍고, 많이 먹어도 끝까지 속이 더부룩하지 않게 즐기실 수 있습니다. 색상이 아름다운 토핑, 천천히 끓여낸 소스, 가게에서 블렌드한 소금과 간장은 맛을 한층 더 돋웁니다.

【스시 코스 3,800엔~】

【串 12本 코스】

● 꼬치 12개
  12개 이후 추가 주문도 가능합니다.
  당일 메뉴에서 확인해 주세요.

● 채소

● 차즈케

● 디저트

● 식후 음료 포함

【오마카세 12개 코스】야채, 오차츠케, 디저트

The chef, who has worked at Michelin-starred restaurants in Tokyo and Osaka, offers creative kushikatsu that brings a fresh perspective. We are committed to using only the finest ingredients, including seafood that is fresh enough to eat raw and locally sourced produce. Our lightly fried kushikatsu are crispy and enjoyable without causing heaviness, even after eating many pieces. Beautifully colorful toppings, carefully simmered sauces, and our house-blended salts and soy sauces further enhance the flavors.

【꼬치 12개 코스】

【串 15본 코스】

●串 15본
15본 이후 추가도 가능합니다.
당일 메뉴에서 확인해 주시기 바랍니다.

●야채 세트

●선택 가능한 오차즈케

●디저트

●식후 음료 포함

오마카세 15본 코스: 꼬치 튀김 15본, 야채 세트, 오차즈케, 디저트

A chef who has worked at Michelin-starred restaurants in Tokyo and Osaka brings you innovative kushikatsu skewers with a fresh twist. We are particular about all our ingredients, using fresh seafood that can be eaten raw and locally sourced fresh produce. Our perfectly crispy fried skewers are light, allowing you to enjoy them to the end without feeling heavy. Beautifully colorful toppings, carefully simmered sauces, and our house-blended salts and soy sauces further enhance the flavors.

【꼬치 15개 코스】

甘미와 감칠맛이 응축된 "활차새우" 꼬치튀김
부모 자식 조합이 인기인 꼬치튀김 "연어와 이쿠라"
가리비 관자
토종닭 다진 고기의 대파말이 (톤부리를 토핑)
완두콩 크로켓
아라레 차즈케
기타

【좌석만 예약】주문은 당일에

In Tokyo and Osaka's Michelin-starred restaurants, our chef has mastered the art of frying and now brings you creative kushikatsu that exudes a breath of fresh air. We meticulously select all our ingredients, using only the freshest seafood and locally sourced produce so fresh that it can be eaten raw. Our crispy, lightly fried kushikatsu is light on the palate, ensuring that you can enjoy them to the end without feeling heavy. The vibrant toppings, meticulously simmered sauces, and our custom-blended salts and soy sauces elevate the taste even further.