Name: RISTORANTE E’volta il cielo／三井ガーデンホテル銀座プレミア
Address: 8-13-1 Ginza, 16F Mitsui Garden Hotel Ginza Premier, Chuo-ku, Tokyo, 104-0061
Telephone: 0335433381

RISTORANTE E’volta il cielo／三井ガーデンホテル銀座プレミア

＜메뉴 예＞
■주파
과일 주파 딸기 스푸마

■세이보리
프라이 에그 오픈버거
우엉 수프
연어와 단호박 키슈
에조사슴고기와 밤 그라탱
가을 가지와 파르메산 치즈 그라탱
오리 테린

■디저트
카눌레
일본 밤 롤케이크
바닐라 마카롱
고구마 타르트
단호박 판나코타
서양배 얼그레이 마리네
고구마 무스 사과 소스

■스콘
얼그레이 스콘／치즈크림
초코칩 스콘／초콜릿 소스

【Caffe o Te】
커피(hot/ice)
에스프레소
카푸치노
카페라테(hot/ice)
다즐링
얼그레이(hot/ice)
사츠키(hot/ice)
호지차
저먼 카모마일
로즈힙＆히비스커스
오리지널 블렌드 허브
계절 허브티

가을 애프터눈 티 - 와구리와 고구마 티 세트

가을 애프터눈 티 일본 밤과 고구마 티 세트

＜메뉴 예＞
■주파
과일 주파　딸기 스푸마

■세이보리
스테이크 샌드
물소 모차렐라와 가스파초
생햄과 백도 키슈
연어 세비체 컬리플라워 쿨리
비어신켄 커틀릿　망고 곁들임
제철 채소 피클

■디저트
카눌레
바닐라 마카롱
망고 타르트
요거트 무스　엑조틱 소스
밀크 푸딩　백도 소스
망고 롤케이크
복숭아 얼그레이 마리네

■스콘
얼그레이 스콘／치즈 크림
초코칩 스콘／초코 소스

【Caffe o Te】
커피(hot/ice)
에스프레소
카푸치노
카페라테(hot/ice)
다즐링
얼그레이(hot/ice)
사쓰키(hot/ice)
호지차
저먼 캐모마일
로즈힙＆히비스커스
오리지널 블렌드 허브

※메뉴는 2개월마다 변경됩니다

여름 애프터눈 티　복숭아와 망고의 티 세트

※이 플랜은 무료 메시지 플레이트 제공을 종료하였습니다.
※기념일 플레이트 등은 모두 유료로 제공하고 있습니다.
※자세한 사항은 매장으로 문의해 주시기 바랍니다.

이탈리아 지역 요리의 전통적인 조리법을 지키면서 새로운 에센스를 더한 한 접시는, 「눈으로 느끼는 맛」과 「먹으며 느끼는 맛」 사이에 큰 대비를 느끼게 합니다.
어느 요리에서나 은은하게 퍼지는 「和」의 테이스트는 「그리움」과 「유연함」을 연출합니다.
심플한 플레이팅 속에서도 놀라움과 새로움을 즐기실 수 있습니다.

※현재 입고 사정으로 인해 굴은 제공해 드릴 수 없습니다. 양해 부탁드립니다.
※내용은 2개월마다 변경됩니다.

코스만

＜2026/05/13-＞
Bread/빵

Soup/수프
아오모리 직송 광어 콩소메　

Amuse/아뮤즈
히타치규 카르파초　EVOLTA 스타일

Cold Appetizer/냉전채
참다랑어 중뱃살과 에히메현산 참돔　감귤 카르파초　세비체 스타일

Hot Appetizer/온전채
탄바 토종닭과 푸아그라 스트루델

Special Pasta/스페셜 파스타
라비올로네　아카우시의 파르미자노

Vegetable Dishes/야채 요리
제철 야채 마리네와 인살라타

Meat Dish/육류 요리
짚으로 훈연한 흑모 와규 로스트　서양고추냉이 소스　콩 타르트

Pasta/파스타
훈제 미메이돈과 아스파라거스 소스　”페델리니”　미몰레트 곁들임

Dessert/디저트（2가지 중 원하시는 상품 1가지를 선택하실 수 있습니다）
진한 말차 테린 쇼콜라　오렌지 곁들임　
망고 무스　코코넛 향　요거트 소르베와 함께





※홀 케이크 포함 플랜은 디저트가 홀 케이크로 변경됩니다。

Petit four/쁘띠 푸르
（라운드 서비스/6가지 중 원하시는 상품 3가지를 선택하실 수 있습니다）
Coffee or Tea/커피or홍차
（허브티 포함 10가지 중 원하시는 상품 1가지를 선택하실 수 있습니다）

【과일 플레이트 포함 기념일 코스】전 9품

데이트나 접대, 모임에 추천
이탈리아 지방 요리의 전통적인 조리법을 지키면서 새로운 에센스를 더한 요리는 "보면서 느끼는 맛"과 "먹으면서 느끼는 맛"의 큰 차이를 느끼게 합니다.
어떤 요리에도 은은하게 풍기는 "일본"의 테이스트에서 느껴지는 "향수"와 "유연함"을 연출합니다.
심플한 플레이트에서도 놀라움과 새로움을 즐기실 수 있습니다. ■ 건배 샴페인 포함

■ 메시지 포함 과일 플레이트 포함
【※ 반드시 확인 부탁드립니다 ※】
메시지 내용을 코멘트란에 기재 부탁드립니다.
메시지의 기재가 없을 경우 메시지 없이 제공해 드립니다.

Petit four/소과자 (라운드 서비스/6종 중 원하는 상품을 3개 선택하실 수 있습니다)
휘낭시에
플로랑탱
브라우니
크런치 초콜릿
쿠키
파트 드 푸리

Coffee or Tea/커피 또는 홍차 (10종 중 원하는 상품을 1개 선택하실 수 있습니다)
커피
에스프레소
카페라떼
카푸치노
아이스 커피
아이스 티
사츠키
호지차
다질링
허브티

※10명 이상 예약하실 경우, 디저트를 매장에 일임하여 제공해 드립니다.

※현재 입하 관계로 인해 굴은 제공할 수 없습니다. 양해 부탁드립니다.

코스＋샴페인

<01/14~>  
Soup/スープ  
토페야 (돼지고기의 여러 부위와 채소 스프)  

Appetizer/전채  
노르웨이 연어와 감귤 마리네  
로스트 비프와 제철 채소를 부케 스타일로  

Pasta/파스타 (4종 중 원하는 상품을 선택할 수 있습니다)  
・더짐 그리와 유자 향의 배추 소스 "스파게티"  
・와규와 곱창 아라비아타 소스 "로즈마리 파파르델레"  
・에조사슴과 우엉의 향신료 조림 소스 "시금치를 반죽한 탈리아텔레"  
・한부리와 춘국, 무 리조또  

Main/메인 (3종 중 원하는 상품을 선택할 수 있습니다)  
・아오모리 직송 신선 생선의 인파데라 아사리 화이트 와인 소스  
・미명 돼지의 로스트, 견과류와 허브의 페르샤드 스타일, 당근과 가지 쿨리  
・흑모 와규의 로스트, 레드 와인 비네거 소스와 샤리아피 소스 2종 소스로  
  트러플 매쉬 포테이토 첨부 +600엔  

Dessert/디저트 (2종 중 원하는 상품을 선택할 수 있습니다)  
・키나코 무스, 홍옥과 마리아주, 와라비모치 첨부  
・진한 초콜릿 판나코타, 오렌지 향  

<2026/03/11~>  
Bread/빵  

Soup/스프  
순무와 이탈리아산 공두의 스프  

Appetizer/전채  
에히메현산 도미 카르파초, 세비체 스타일  
닭고기와 버섯 크레페, 훈제 미명 돼지와 피클스  

Pasta/파스타 (4종 중 원하는 상품을 선택할 수 있습니다)  
・새우와 루꼴라 소스 "스파게티" 사쿠라 새우 프리트  
・와규와 봄양배추 토마토 소스 "요모기 파파르델레"  
・반딧불 오징어와 유채꽃, 브로콜리 소스 풀리아 스타일 "파스타 미스타"  
・아스파라거스 리조또, 돼지볼살 그릴 첨부  

Main/메인 (3종 중 원하는 상품을 선택할 수 있습니다)  
・아오모리 직송 신선 생선 소테, 토마토, 케이퍼, 올리브 소스  
・감자를 옷입힌 돼지 필레 로스트, 향신료 풍미 소스  
・흑모 와규의 로스트, 셰리 비네거 소스 신양파 타르트 첨부 +600엔  

Dessert/디저트 (2종 중 원하는 상품을 선택할 수 있습니다)  
・딸기 무스의 구이후 감싼 것, 피스타치오로 악센트  
・호지차 티라미수, 캐러멜 향과 함께  

Petit four/소과자 (라운드 서비스/6종 중 원하는 상품을 3개 선택할 수 있습니다)  
Coffee or Tea/커피 or 홍차 (10종 중 원하는 상품을 선택할 수 있습니다)  

【애니버서리 런치】선택 가능한 파스타와 메인

~창가 좌석 확약 플랜~
■ 건배용 샴페인 포함
■ 메시지 포함 과일 플레이트 포함
【반드시 확인 부탁드립니다】
메시지 내용을 코멘트란에 기재 부탁드립니다.
메시지의 기재가 없는 경우에는 메시지 없이 제공해 드립니다.

생일·기념일에 추천
이탈리아 지방 요리의 전통적인 조리법을 지키면서 새로운 에센스를 더한 한 접시는 "보고 느끼는 맛"과 "먹고 느끼는 맛"에 큰 괴리를 느끼게 합니다.
어떤 요리에도 은은하게 풍기는 "일본"의 테이스트로부터 느껴지는 "향수"와 "부드러움"을 연출합니다.
심플한 플레이팅 속에서도 놀라움과 새로움을 즐기실 수 있습니다.

■ 이 플랜에는 다음의 소과자와 음료를 제공합니다.
Petit four/소과자 (라운드 서비스/6종에서 원하는 상품을 3개 선택하실 수 있습니다)
피낭시에
플로랑탱
브라우니
크런치 초콜릿
쿠키
파트 드 푸르위

커피 또는 차/커피 or 홍차 (10종에서 원하는 상품을 1개 선택하실 수 있습니다)
커피
에스프레소
카페 라떼
카푸치노
아이스 커피
아이스 티
사츠키
호지차
다즐링
허브티

※10명 이상 예약 시에는 파스타, 메인, 디저트를 가게에 맡겨서 제공해 드립니다.

※창가 확약이 아닙니다. 주의해 주시기 바랍니다.

※현재 입하 관계로 인해 굴은 제공할 수 없습니다. 양해 부탁드립니다.

코스 + 샴페인 + 메시지 포함 과일 플레이트 (창가 확약)

■건배 스파클링 포함
■메시지 있는 과일 접시 포함
【※반드시 확인 부탁드립니다※】
메시지 내용을 코멘트란에 기재 부탁드립니다.
메시지 기재가 없는 경우 메시지 없이 제공됩니다.
※10명 이상 예약 시, 파스타, 메인, 디저트는 가게 추천으로 제공됩니다.

이탈리아 지방 요리의 전통적인 조리법을 지키면서 새로운 에센스를 더한 한 접시는, "보고 느끼는 맛"과 "먹고 느끼는 맛"에 큰 괴리가 느껴지도록 합니다.
모든 요리에서 은은하게 풍기는 "와(和)"의 테이스트에서 느껴지는 "그리움"과 "부드러움"을 연출합니다.
심플한 장식 속에서도 놀라움과 새로움을 즐길 수 있습니다.

코스＋스파클링＋메시지 포함 과일 플레이트

＜2026/05/13-＞
Bread/빵

Soup/수프
아오모리 직송 광어 콩소메　

Amuse/아뮤즈
히타치규 카르파초　EVOLTA 스타일

Cold Appetizer/냉전채
참다랑어 중뱃살과 에히메현산 참돔　감귤 카르파초　세비체 스타일

Hot Appetizer/온전채
탄바 토종닭과 푸아그라 스트루델

Special Pasta/스페셜 파스타
라비올로네　아카우시의 파르미자노

Vegetable Dishes/채소 요리
제철 채소 마리네와 인살라타

Meat Dish/육요리
짚으로 훈연한 흑모 와규 로스트　서양고추냉이 소스　콩 타르트

Pasta/파스타
훈제 비메이돈과 아스파라거스 소스　”페델리니”　미몰레트 곁들임

Dessert/디저트（2종 중 원하시는 메뉴 1가지를 선택하실 수 있습니다）
진한 말차 테린 쇼콜라　오렌지 곁들임　
망고 무스　코코넛 향　요거트 소르베와 함께





※홀 케이크 포함 플랜은 디저트가 홀 케이크로 변경됩니다。

Petit four/쁘띠푸르
（라운드 서비스/6종 중 원하시는 메뉴 3가지를 선택하실 수 있습니다）
Coffee or Tea/커피or홍차
（허브티 포함 10종 중 원하시는 메뉴 1가지를 선택하실 수 있습니다）

【홀케이크 포함 애니버서리 코스】전 9품

~창가자리 예약 플랜~  
■ 건배 샴페인 포함  
■ 기념일 홀 케이크 포함 플랜  
【※ 반드시 확인 부탁드립니다 ※】  
메시지 내용을 댓글란에 기재 부탁드립니다.  
메시지가 기재되지 않을 경우 메시지 없이 제공됩니다.  

이탈리아 지방 요리의 전통적인 조리법을 지키면서 새로운 에센스를 더한 요리는, '보면서 느끼는 맛'과 '먹으면서 느끼는 맛'의 큰 차이를 느끼게 합니다.  
모든 요리는 은은하게 풍기는 '일본'의 테이스트로부터 느껴지는 '향수'와 '부드러움'을 연출합니다.  
심플한 플레이팅 속에서도 놀라움과 새로움을 즐기실 수 있습니다.  
평일 한정 특별 가격으로 준비되어 있습니다.  

Petit four/소과자 (라운드 서비스/6종에서 원하는 상품을 3개 선택 가능합니다)  
피낭시에  
플로랑탱  
브라우니  
크런치 초콜릿  
쿠키  
파트 드 푸르츠  

Coffee or Tea/커피 or 홍차 (10종에서 원하는 상품을 1개 선택 가능합니다)  
커피  
에스프레소  
카페라떼  
카푸치노  
아이스 커피  
아이스 티  
사츠키  
호지차  
다즐링  
허브티  

※ 메뉴는 입고 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.  
※ 현재 입고 관계로, 굴을 제공할 수 없습니다. 양해 부탁드립니다.  

코스＋건배 샴페인（창가 자리 확약 평일 한정）

이탈리아 지역 요리의 전통적인 조리법을 지키면서 새로운 에센스를 더한 한 접시는 "보면서 느끼는 맛"과 "먹으면서 느끼는 맛"에 큰 차이를 느끼게 합니다. 모든 요리에는 은은하게 풍기는 "일본"의 맛에서 느끼는 "그리움"과 "부드러움"을 연출합니다. 심플한 플레이팅 속에서도 놀라움과 새로움을 즐기실 수 있습니다.

~창가 좌석 확약 플랜~
■ 건배 샴페인 포함
■ 기념일 홀케이크 포함 플랜
【※ 반드시 확인을 부탁드립니다 ※】
메시지 내용을 코멘트란에 기재 부탁드립니다.
메시지가 기재되지 않은 경우 메시지 없이 제공해드립니다.

Petit four/소과자 (라운드 서비스/6종에서 좋아하는 상품을 3개 선택하실 수 있습니다)
피낭시에
플로랑탱
브라우니
크런치 초콜릿
쿠키
파트 드 푸르이

Coffee or Tea/커피 또는 홍차 (10종에서 좋아하는 상품을 1개 선택하실 수 있습니다)
커피
에스프레소
카페라떼
카푸치노
아이스커피
아이스티
사츠키
호지차
다질링
허브티
※ 현재 입하 관계로, 굴은 제공할 수 없습니다. 양해 부탁드립니다.

코스＋건배 샴페인（창가석 확약）

＜2026/05/13-＞
Bread/빵

Soup/수프
아오모리 직송 광어 콩소메　

Amuse/아뮤즈
히타치규 카르파초　EVOLTA 스타일

Cold Appetizer/냉전채
참다랑어 중뱃살과 에히메현산 참돔　감귤 카르파초　세비체 스타일

Hot Appetizer/온전채
탄바 토종닭과 푸아그라 스트루델

Special Pasta/스페셜 파스타
라비올로네　아카우시의 파르미자노

Vegetable Dishes/야채 요리
제철 채소 마리네와 인살라타

Meat Dish/육류 요리
짚으로 훈연한 흑모 와규 로스트　서양고추냉이 소스　콩 타르트

Pasta/파스타
훈제 비메이돈과 아스파라거스 소스　”フェデリーニ”　미모레트 곁들임

Dessert/디저트（2종 중 원하시는 메뉴 1가지를 선택하실 수 있습니다）
진한 말차 테린 쇼콜라　오렌지 곁들임　
망고 무스　코코넛 향　요거트 소르베와 함께





※홀케이크 포함 플랜은 디저트가 홀케이크로 변경됩니다。

Petit four/쁘띠푸르
（라운드 서비스/6종 중 원하시는 메뉴 3가지를 선택하실 수 있습니다）
Coffee or Tea/커피or홍차
（허브티 포함 10종 중 원하시는 메뉴 1가지를 선택하실 수 있습니다）

【디너 코스】전 9품  

데이트나 접대·회식에 추천
이탈리아 지방 요리의 전통적인 조리법을 지키면서 새로운 에센스를 더한 한 접시는, "보고 느끼는 맛"과 "먹고 느끼는 맛"에 큰 차이를 느끼게 합니다.
어느 요리에도 은은하게 풍기는 "일본"의 테이스트에서 느껴지는 "향수"와 "부드러움"을 연출합니다.
심플한 장식 속에서도 놀라움과 새로움을 즐기실 수 있습니다.

■ 건배 샴페인 포함
■ 메시지 플레이트 포함
【※반드시 확인 부탁드립니다※】
메시지 내용을 코멘트란에 기재해 주시기 바랍니다.
메시지의 기재가 없는 경우에는 메시지 없이 제공됩니다.
Petit four/소과자 (라운드 서비스/6종 중에서 원하는 상품을 3개 선택하실 수 있습니다)
피낭시에
플로랑탱
브라우니
크런치 초코
쿠키
파트드프뤼

Coffee or Tea/커피 또는 홍차 (10종 중에서 원하는 상품을 1개 선택하실 수 있습니다)
커피
에스프레소
카페라떼
카푸치노
아이스 커피
아이스티
사츠키
호지차
다질링
허브티
※10명 이상 예약 시, 디저트는 가게의 임의로 제공해 드립니다.

※현재 입하의 관계로 굴은 제공할 수 없습니다. 양해 바랍니다.
※메뉴는 입하 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 바랍니다.

코스＋건배 샴페인＋메시지 플레이트

이탈리아 지역 요리의 전통적인 조리법을 지키면서 새로운 에센스를 더한 한 접시는, "보고 느끼는 맛"과 "먹고 느끼는 맛"에 큰 괴리를 느끼게 합니다.  
모든 요리에는 은은하게 풍기는 "와"의 테이스트로부터 느끼는 "낯익음"과 "부드러움"을 연출합니다.  
심플한 데코레이션 속에서도 놀라움과 새로움을 즐기실 수 있습니다.  

※글라스 와인의 내용은 맡겨주십시오.  

Petit four/소과자（라운드 서비스/6종 중에서 좋아하는 상품을 3개 선택하실 수 있습니다）  
피낭시에  
플로랑탱  
브라우니  
크런치 초콜릿  
쿠키  
파트 드 퓨이  

Coffee or Tea/커피 또는 홍차（10종 중에서 좋아하는 상품을 1개 선택하실 수 있습니다）  
커피  
에스프레소  
카페라떼  
카푸치노  
아이스 커피  
아이스티  
사츠키  
호지차  
다즐링  
허브티  

※10명 이상 예약하실 경우, 디저트를 가게에서 알아서 제공해드립니다.  

※현재 입하 상황에 따라 굴은 제공할 수 없습니다. 양해 부탁드립니다.  
※메뉴는 입하 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.  

코스+샴페인 포함 소믈리에 엄선 글라스 와인 3종

이탈리아 지역 요리의 전통적인 조리법을 지키면서 새로운 에센스를 더한 요리는 "눈으로 느끼는 맛"과 "먹어서 느끼는 맛"의 큰 차이를 느끼게 합니다. 각 요리에는 은은히 향기 나는 "일본"의 테이스트에서 느껴지는 "향수"와 "유연함"을 연출합니다. 심플한 플레이팅에서도 놀라움과 새로움을 즐기실 수 있습니다.

Petit four/소과자 (라운드 서비스/6종류에서 원하는 제품을 3개 선택하실 수 있습니다)
피낭시에
플로랑탱
브라우니
크런치 초코
쿠키
파트 드 프뤼

Coffee or Tea/커피 or 홍차 (10종류에서 원하는 제품을 1개 선택하실 수 있습니다)
커피
에스프레소
카페라떼
카푸치노
아이스 커피
아이스 티
사츠키
호지차
다질링
허브티

※10명 이상 예약 시, 디저트를 가게의 추천으로 제공해 드립니다.

※현재 수입 상황으로 인해 굴은 제공할 수 없습니다. 양해 부탁드립니다.

코스(토요일)

이탈리아 지방 요리의 전통적인 조리법을 지키면서 새로운 에센스를 더한 한 접시는, "보고 느끼는 맛"과 "먹고 느끼는 맛" 사이에 큰 괴리를 느끼게 합니다.
모든 요리에는 은은하게 풍기는 "일본"의 테이스트로부터 느껴지는 "향수"와 "유연함"을 연출합니다.
심플한 장식 속에서도 놀라움과 새로움을 즐기실 수 있습니다.

Petit four/소과자 (라운드 서비스/6종 중에서 원하는 상품을 3개 선택하실 수 있습니다)
피낭시에
플로랑탱
브라우니
크런치 초콜릿
쿠키
파트 드 푸리

Coffee or Tea/커피 or 홍차 (10종 중에서 원하는 상품을 1개 선택하실 수 있습니다)
커피
에스프레소
카페라떼
카푸치노
아이스 커피
아이스티
사츠키
호지차
다즐링
허브차

※10명 이상 예약 시, 디저트는 가게의 추천으로 제공해 드립니다.

※지금 입고 관계로 인해, 굴은 제공할 수 없습니다. 양해 부탁드립니다.
※메뉴는 품절 상태 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.

<01/14~>  
수프/ スープ  
토페이야 (돼지고기의 다양한 부위와 채소 수프)  

애피타이저/ 前菜  
노르웨이 연어와 감귤 마리네  
로스트 비프와 제철 채소를 브케 스타일로  

파스타/ パスタ (4종에서 원하는 상품을 1개 선택하실 수 있습니다)  
・즈와이게와 유자 향 나는 배추 소스 "스파게티"  
・와규와 모츠의 아라비아따 소스 "로즈마리 파파르델레"  
・에조 사슴과 우엉의 스파이스 스튜 소스 "시금치를 반죽한 탈리아텔레"  
・한부리와 춘국 무 리조또  

메인/ メイン (3종에서 원하는 상품을 1개 선택하실 수 있습니다)  
・아오모리 직송 신선 생선 인파델라 바지락의 화이트 와인 소스  
・비명 돼지고기 로스트 너트와 허브의 페르시아드 스타일 당근과 가지 쿠리  
・흑모 와규 로스트 레드 와인 비네거 소스와 샬롯 소스 2종 소스로  
트러플 매쉬 포테이토 첨가   +600엔  

디저트/ デザート (2종에서 원하는 상품을 1개 선택하실 수 있습니다)  
・키나코 무스 홍옥과 마리아주 와라비 모찌 첨가  
・농후 쇼콜라 판나코타 오렌지 향  

<2026/03/11~>  
빵/ パン  

수프/ スープ  
순무와 이탈리아산 잠두 스프  

애피타이저/ 前菜  
에히메현산 참돔 카르파초 세비체 스타일  
닭고기와 버섯 크레페 훈제 비명 돼지고기와 피클  

파스타/ パスタ (4종에서 원하는 상품을 1개 선택하실 수 있습니다)  
・새우와 루콜라 소스 "스파게티" 사쿠라 해산물 튀김  
・와규와 봄 양배추 토마토 소스 "요모기 파파르델레"  
・반딧불오징어와 꽃나무 브로콜리 소스 풀리아 스타일 "파스타 미스타"  
・아스파라거스 리조또 돼지 볼살 그릴 첨가  

메인/ メイン (3종에서 원하는 상품을 1개 선택하실 수 있습니다)  
・아오모리 직송 신선 생선 소테 토마토 케이퍼 올리브 소스  
・감자 의상을 입은 돼지 안심 로스트 스파이스 풍미 소스  
・흑모 와규 로스트 셰리 비네거 소스 신양파 타르트 첨가 +600엔  

디저트/ デザート (2종에서 원하는 상품을 1개 선택하실 수 있습니다)  
・딸기 무스 교피 싸기 피스타치오 악센트로  
・호지차 티라미스 캐러멜 향과 함께  

프티 뿌르/ 小菓子 (라운드 서비스/ 6종에서 원하는 상품을 3개 선택하실 수 있습니다)  
커피 또는 차/ コーヒーor紅茶 (10종에서 원하는 상품을 1개 선택하실 수 있습니다)

[런치 코스] 선택 가능한 파스타와 메인 요리

■건배 스파클링 포함 여자 모임이나 친구・지인과의 식사에 추천 이탈리아 지방 요리의 전통적인 조리법을 지키면서 새로운 에센스를 더한 한 접시는, "보고 느끼는 맛"과 "먹고 느끼는 맛"에 큰 괴리를 느끼게 한다. 모든 요리에도 은은히 풍기는 "일본"의 테이스트에서 느끼는 "그리움"과 "부드러움"을 연출한다. 심플한 담음새에서도 놀라움과 참신함을 즐기실 수 있습니다.

■이번 플랜에는 다음의 소과자와 음료수를 제공해드립니다. Petit four/소과자 (라운드 서비스/6종 중에서 원하는 상품을 3개 선택하실 수 있습니다) 피낭시에 플로랭탱 브라우니 크런치 초코 쿠키 파트 드 프루이

Coffee or Tea/커피 or 홍차 (10종 중에서 원하는 상품을 1개 선택하실 수 있습니다) 커피 에스프레소 카페라떼 카푸치노 아이스 커피 아이스 티 사쓰키 호지차 다질링 허브티

※10명 이상 예약 시, 파스타, 메인, 디저트를 가게에 맡겨 제공하겠습니다.

※창가 자리 지정이 아닙니다. 유의해 주십시오. ※이 플랜은 무료 메시지 플레이트를 폐지하였습니다. ※기념일 플레이트 등은 모두 유료로 제공하고 있습니다. ※자세한 사항은 매장에 문의해 주십시오. ※10명 이상 예약 시, 파스타, 메인, 디저트를 가게에 맡겨 제공하겠습니다. ※메뉴는 수급 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 바랍니다. ※현재 입하의 관계로 굴은 제공할 수 없습니다. 양해해 주십시오.

코스 + 건배 스파클링 (토요일, 일요일, 공휴일)

■건배 스파클링 포함
여자 모임이나 친구·지인과의 식사에 추천
이탈리아 지방 요리의 전통적인 조리법을 지키면서 새로운 에센스를 더한 한 접시는 "보고 느끼는 맛"과 "먹고 느끼는 맛"에 큰 괴리를 느끼게 합니다.
어느 요리에도 은은하게 풍기는 "일본"의 테이스트에서 느껴지는 "익숙함"과 "유연함"을 연출합니다.
심플한 장식 속에서도 놀라움과 새로움을 즐길 수 있습니다.
※메뉴는 수급 상황 등에 따라 변경될 수 있습니다. 미리 양해 부탁드립니다.
※이 플랜은 무료 메시지 플레이트를 폐지하고 있습니다.
※기념일 플레이트 등은 모두 유료로 제공하고 있습니다.
※자세한 내용은 매장에 문의해 주십시오.

■이 플랜에는 아래의 소과자와 음료를 제공합니다.
Petit four/소과자 (라운드 서비스/6종 중 좋아하는 상품을 3개 선택하실 수 있습니다)
피낭시에
플로랑탱
브라우니
크런치 초코
쿠키
파트드프루이

Coffee or Tea/커피 또는 홍차 (10종 중 좋아하는 상품을 1개 선택하실 수 있습니다)
커피
에스프레소
카페라떼
카푸치노
아이스 커피
아이스 티
사츠키
호지차
다즐링
허브 티

※10명 이상 예약 시, 파스타, 메인, 디저트를 가게에 맡겨 제공합니다.

※창가 자리 확약이 아닙니다. 주의해 주십시오.

※10명 이상 예약 시, 파스타, 메인, 디저트를 가게에 맡겨 제공합니다.
※현재 입하 상황에 따라 굴은 제공할 수 없습니다. 양해 바랍니다.

RISTORANTE E’volta il cielo／三井ガーデンホテル銀座プレミア

주의사항

【디너 코스】전 9품

코스만

코스(토요일)

코스+샴페인 포함 소믈리에 엄선 글라스 와인 3종

코스＋건배 샴페인＋메시지 플레이트

【홀케이크 포함 애니버서리 코스】전 9품

코스＋건배 샴페인（창가석 확약）

코스＋건배 샴페인（창가 자리 확약 평일 한정）

【과일 플레이트 포함 기념일 코스】전 9품

코스＋샴페인

[런치 코스] 선택 가능한 파스타와 메인 요리

코스＋건배 스파클링(평일 한정)

코스 + 건배 스파클링 (토요일, 일요일, 공휴일)

【애니버서리 런치】선택 가능한 파스타와 메인

코스＋스파클링＋메시지 포함 과일 플레이트

코스 + 샴페인 + 메시지 포함 과일 플레이트 (창가 확약)

가을 애프터눈 티 - 와구리와 고구마 티 세트

가을 애프터눈 티 일본 밤과 고구마 티 세트

여름 애프터눈 티　복숭아와 망고의 티 세트

코스만

레스토랑 정보

RISTORANTE E’volta il cielo／三井ガーデンホテル銀座プレミア

주의사항

【디너 코스】전 9품

코스만

코스(토요일)

코스+샴페인 포함 소믈리에 엄선 글라스 와인 3종

코스＋건배 샴페인＋메시지 플레이트

【홀케이크 포함 애니버서리 코스】전 9품

코스＋건배 샴페인（창가석 확약）

코스＋건배 샴페인（창가 자리 확약 평일 한정）

【과일 플레이트 포함 기념일 코스】전 9품

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코스＋건배 스파클링(평일 한정)

코스 + 건배 스파클링 (토요일, 일요일, 공휴일)

【애니버서리 런치】선택 가능한 파스타와 메인

코스＋스파클링＋메시지 포함 과일 플레이트

코스 + 샴페인 + 메시지 포함 과일 플레이트 (창가 확약)

가을 애프터눈 티 - 와구리와 고구마 티 세트

가을 애프터눈 티 일본 밤과 고구마 티 세트

여름 애프터눈 티 복숭아와 망고의 티 세트

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여름 애프터눈 티　복숭아와 망고의 티 세트