Name: やなか風紡
Address: 3-4-9 Yanaka tomoss 1F, Taito-ku, Tokyo, 110-0001
Telephone: 0358421221

儿童也将享用与成人相同的套餐。

谷中

初根

やなか風紡

生日、纪念日及喜庆日子的席位……
用餐时将提供一口份的红豆饭，用餐后还将由本店赠送伴手礼。

【晴天之日、庆祝时】一口赤饭和用餐后的伴手礼

主厨精选每月更替套餐（约8～10道菜）

～某个秋日的一例～※根据季节及进货情况，每日提供内容均有所不同

■餐前酒
　　菊花酒

■时令蒸饭
　　栗子饭

■前菜
　　甘鲷茶碗蒸 松茸芡汁

■时令菜拼盘
　　醋渍梭子鱼配菊花萝卜泥
　　烤茄子与毛豆浸菜
　　柿子与大黑占地菇白和
　　新鲜鲑鱼子味噌腌制
　　卤煮花生
　　银杏与零余子炭火烧
　　芋头与新红薯月见炸物

■汤品
　　红叶鲷与烤香菇

■招牌 熟成虎河豚稻草烧

■烧物或炸物
　　松茸炭火烧与秋鲑鱼幽庵烧

■炖煮料理
　　鲍鱼与秋季蔬菜炖合

■主食
　　现煮白米饭
　　海苔品鉴
　　吻仔鱼山椒
　　味噌汤
　　腌菜

■甜品1
　　自制葡萄雪葩与阳光玫瑰葡萄

■甜品2
　　自制红豆糯米饼



※如携带儿童同行，亦需享用与成人相同的套餐。预约时请从「子供メニュー」中按儿童人数追加相同套餐。

【やなか】品尝四季时令佳肴的主厨精选套餐 8～10品

＜附搭配方案＞
可根据料理为您推荐国产葡萄酒、烧酒、日本酒及威士忌。
亦可加点饮品或点选无酒精饮品。



我们走访日本全国各地，珍视与相遇的生产者之间的联系，将四季恩赐升华为料理。甄选当季最美味的食材，以细致入微的匠心打造每一道菜品，为您呈献精心设计的套餐。孕育食材的风土，以及与生产者交流中诞生的故事，也是点缀品味料理时光的重要元素。请尽情享受日本葡萄酒、日本酒、国产威士忌等，经过精心甄选、讲究与料理和谐搭配的日本美酒配对体验。
这是一家以和风韵味为基调，并融入现代感性的一栋式日本料理店。店内设有可近距离感受料理人举手投足的吧台座席，以及可享受私密时光的包间。无论是约会、生日、结婚纪念日等纪念日场合，还是商务宴请、聚餐，以及家人亲族聚会中的法事、庆典、重要喜庆之日、订婚礼及双方家长见面等人生重要时刻的用餐，您都可安心选择本店。我们将以细致周到的款待恭候各位光临。

套餐＋附8～10杯国产搭配饮品 松

＜附搭配酒方案＞
我们将根据菜肴为您推荐国产葡萄酒、烧酒、日本酒及威士忌。
亦可加点饮品或选择无酒精饮品。



我们走访日本全国各地，在珍视与所遇生产者之间联系的同时，将四季恩惠升华为料理。甄选当季最为鲜美的食材，以细致入微的匠心打造每一道菜品，为您呈献精心设计的套餐。食材孕育之地，以及与生产者交流中诞生的故事，也都是点缀品味料理时光的重要元素。敬请尽享日本葡萄酒、日本酒、国产威士忌等，甄选自日本各地、并以与料理和谐搭配为考量的国产美酒佐餐体验。
这是一家以和风雅趣为基调、融入现代感性的一栋式日本料理店。店内设有可近距离感受料理人技艺的吧台座位，以及可享受私密时光的包间。无论是约会、生日、结婚纪念日等纪念日，还是商务宴请、聚餐、家庭及亲族聚会中的法事、喜庆宴席、重要庆典，以及订婚、双方家长见面等人生重要时刻的用餐，您都可安心选择本店。我们将以细致周到的款待恭迎各位光临。

套餐＋附4,5杯国产搭配 竹

＜附搭配方案＞
将根据菜品为您推荐国产葡萄酒、烧酒、日本酒及威士忌。
也可追加点饮品或点无酒精饮品。



我们走访日本全国各地，在珍视与相识生产者之间联系的同时，将四季恩惠升华为料理。严选当季最为鲜美的食材，以细致用心的手艺打造每一道菜品，为您呈献精心烹制的套餐。食材孕育之地，以及与生产者交流中诞生的故事，也都是点缀用餐时光的重要元素。请尽情享受日本葡萄酒、日本酒、国产威士忌等，甄选与料理相得益彰的日本国产佳酿搭配。
这是一家以和风雅趣为基调，并融入现代感性的一栋式日本料理店。店内设有可近距离感受厨师技艺的吧台席，以及可享受私密时光的包间。无论是约会、生日、结婚纪念日等纪念日，还是商务接待、聚餐、与家人亲属相聚时的法事、喜庆宴席、重要庆典，以及订婚、双方家长见面等人生重要时刻的用餐，皆可安心选择本店。我们将以细致周到的款待恭迎各位光临。

套餐＋附2,3杯国产配对酒 梅

＜一休限定1ドリンク付き套餐＞
仅限通过一休预约，每位宾客可获赠1杯用于干杯的饮品。
可从以下项目中选择。
国产起泡酒／国产啤酒／国产白葡萄酒／国产红葡萄酒／日本酒



走访日本全国各地，在珍视与所邂逅生产者联系的同时，将四季恩赐升华为料理。甄选当季最为美味的食材，以细致匠心精心打造每一道菜品，为您呈献套餐。食材孕育生长的土地，以及与生产者交流中诞生的故事，也是在品味料理时为美好时光增添色彩的重要元素。敬请享用日本葡萄酒、日本酒、国产威士忌等，精选与料理和谐搭配的国产佳酿配对。
这是一家以和风情趣为基调，并融入现代感性的一栋式日本料理店。店内设有可近距离感受料理人技艺的吧台座位，以及可享受私密时光的包间。无论是约会、生日、结婚纪念日等纪念日，还是商务招待、会餐，以及家人亲属聚会中的法事、喜庆宴席、重要庆典、结纳、双方家长见面等人生重要时刻的用餐，皆可安心选择本店。我们将以细致周到的款待恭迎各位光临。

套餐＋附1杯可选日本国产美酒

走访全国各地，珍视与邂逅的生产者之间的联系，将四季的馈赠升华为料理。严选当季最美味的食材，以细致匠心精心呈现每一道菜品，为您奉上用心雕琢的套餐。食材所孕育的风土，以及与生产者交流中诞生的故事，也都是点缀品味料理时光的重要元素。敬请享用精心甄选、讲究与料理和谐搭配的国产佳酿，包括日本葡萄酒、日本酒、国产威士忌等。

这是一家以和风雅趣为基调，并融入现代感性的一栋独立式日本料理店。店内设有可近距离感受料理人技艺的吧台座位，以及可享受私密时光的包间。无论是约会、生日、结婚纪念日等纪念日，还是商务接待、聚餐，以及家人亲属欢聚时的法事、庆事、重要节日、订婚仪式、双方家长见面等人生重要时刻的用餐，您都可以安心选择本店。我们将以细致周到的款待，恭迎各位光临。

仅限套餐

主厨精选月替套餐（约9～12道菜）

～某个秋日的一例～※根据季节和进货情况，每日提供内容有所不同

■餐前酒
　　菊花酒

■时令蒸饭
　　栗子饭

■前菜
　　甘鲷茶碗蒸 松茸芡汁

■时令菜拼盘
　　醋渍梭子鱼配菊花萝卜泥
　　烤茄子与毛豆浸菜
　　柿子与大黑占地菇白和
　　新鲜鲑鱼卵味噌渍
　　酱煮花生
　　银杏与零余子炭火烧
　　芋头与新收红薯月见炸

■汤品
　　红叶鲷与烤香菇

■招牌菜 熟成虎河豚稻草烧

■烤物或炸物
　　松茸炭火烧与秋鲑鱼幽庵烧

■时令单品
　　昆布森牡蛎

■煮物
　　鲍鱼与秋季蔬菜炖煮拼盘

■主食
　　松茸与虎河豚炊饭
　　味噌汤
　　腌菜

■甜味1
　　自制葡萄雪葩与阳光玫瑰青提

■甜味2
　　自制牡丹饼



※如有儿童同行，也需享用与成人相同的套餐。预约时请从“子供メニュー”中按儿童人数追加相同套餐。

【はつね】点缀精选时令美味的厨师发办套餐 9～12道菜

＜附配餐方案＞
我们将根据料理为您推荐日本国产葡萄酒、烧酒、清酒与威士忌。
亦可加点饮品，或点用无酒精饮料。



我们走访日本各地，珍视与所遇生产者之间的联系，将四季恩惠升华为料理。甄选当季最为鲜美的食材，以细致匠心精心打造每一道菜品，为您呈献讲究的套餐。食材孕育之地，以及与生产者交流而生的故事，也都是点缀品味料理时光的重要元素。敬请享受日本葡萄酒、清酒、国产威士忌等，经过精心甄选、讲求与料理和谐搭配的日本国产美酒配餐。
这是一家以和风雅趣为基调，并融入现代感性的独栋日本料理店。店内备有可近距离感受料理人一举一动的吧台座位，以及可悠享私人时光的包间。无论是约会、生日、结婚纪念日等纪念日用餐，还是商务宴请、会餐、与家人亲属相聚时的法事、喜庆宴席、重要节庆之日，以及订婚、双方家长见面等人生重要时刻的餐叙，皆可安心使用。我们将以细致周到的款待恭迎各位光临。

套餐＋附国产配对酒8～10杯 松

＜附搭配酒饮的方案＞
我们将根据菜品为您推荐国产葡萄酒、烧酒、日本酒及威士忌。
亦可追加点用饮品，或点用无酒精饮料。



我们走访日本各地，在珍视与所遇生产者之间联系的同时，将四季的恩惠升华为料理。严选当季最为美味的食材，以细致入微的匠心完成每一道菜品，为您呈献精心打造的套餐。食材孕育的土地风土，以及与生产者交流中诞生的故事，也是点缀品味料理时光的重要元素。敬请享用日本葡萄酒、日本酒、国产威士忌等，基于与料理和谐相衬之理念精心甄选的国产佳酿搭配。
这是一家以和风雅趣为基调，并融入现代感性的一栋式日本料理店。店内备有可近距离感受料理人举止与技艺的吧台座位，以及可度过私密时光的包间。无论是约会、生日、结婚纪念日等纪念日，还是商务接待、会餐，以及家庭、亲族相聚时的法事、喜庆宴席、重要庆典、订婚、双方家长见面等人生重要节点的用餐场合，皆可安心利用。我们将以细致周到的款待恭迎各位光临。

套餐＋附4,5杯国产配酒 竹

＜附搭配饮品套餐＞
我们将根据菜品为您推荐国产葡萄酒、烧酒、日本酒及威士忌。
也可追加点用饮品或选择无酒精饮品。



我们走访日本各地，珍视与所遇生产者之间的联系，将四季恩赐升华为料理。甄选当季最美味的食材，以细致入微的匠心精心打造每一道菜品，为您呈献讲究的套餐。孕育食材的土地，以及与生产者交流中诞生的故事，也都是为品味料理时光增添色彩的重要元素。请尽情享受日本葡萄酒、日本酒、国产威士忌等，精心甄选并着眼于与料理和谐搭配的国产美酒配对。
这是一家以和风雅趣为基调，并融入现代感性的一栋式日本料理店。店内设有可近距离感受厨师技艺的吧台席，以及可度过私密时光的包间。无论是约会、生日、结婚纪念日等纪念日，还是商务接待、聚餐，以及家庭亲友聚会中的法事、喜庆宴席、重要庆典、订婚仪式、双方家长见面等人生重要时刻的用餐，您都可以安心选择本店。我们将以细致周到的款待恭候各位光临。

套餐＋附2,3杯国产搭配酒 梅

＜一休限定1ドリンク付きプラン＞
仅限通过一休预约，每位宾客可获赠1杯餐前饮品。
可从以下饮品中选择。
国产起泡酒／国产啤酒／国产白葡萄酒／国产红葡萄酒／日本酒



我们走访日本全国各地，珍视与所邂逅的生产者之间的联系，将四季的恩惠升华为料理。甄选当季最美味的食材，以细致匠心精心打造每一道菜品，为您呈献讲究的套餐。食材孕育的风土，以及与生产者交流中诞生的故事，也都是点缀用餐时光的重要元素。请尽情享受与料理和谐相配的精选国产美酒，包括日本葡萄酒、日本酒、国产威士忌等。
这是一家以和风情趣为基调，并融入现代感性的一栋式日本料理店。店内设有可近距离感受料理人技艺的吧台座位，以及可享受私密时光的包间。无论是约会、生日、结婚纪念日等纪念日，还是商务接待、会餐、家人亲族聚会中的法事、喜庆宴席、重要庆典之日，以及订婚仪式、双方家长见面等人生重要时刻的用餐，均可安心选择本店。我们将以细致周到的款待，恭迎各位光临。

套餐＋可选1杯国产美酒附赠

走访全国各地，在珍视与所遇生产者之间联系的同时，将四季的恩惠升华为料理。甄选当季最美味的食材，以细致入微的匠心完成每一道菜品，为您奉上精心打造的套餐。食材孕育的土地背景，以及与生产者交流中诞生的故事，也都是点缀用餐时光的重要元素。请尽情享受日本葡萄酒、日本酒、国产威士忌等，基于与料理和谐搭配而严选的国产美酒配对。

这是一家以和风雅趣为基调，并融入现代感性的一栋独立式日本料理店。店内设有可近距离感受料理人技艺的吧台席，以及可享受私密时光的包间。无论是约会、生日、结婚纪念日等纪念日场合，还是商务接待、会餐，以及家人亲属相聚时的法事、喜庆宴席、重要庆典、订婚仪式、双方家庭见面等人生重要节点的用餐需求，均可安心选择本店。我们将以细致周到的款待迎接各位宾客。

やなか風紡

【はつね】点缀精选时令美味的厨师发办套餐 9～12道菜

套餐＋可选1杯国产美酒附赠

仅限套餐

套餐＋附2,3杯国产搭配酒梅

套餐＋附4,5杯国产配酒竹

套餐＋附国产配对酒8～10杯松

【やなか】品尝四季时令佳肴的主厨精选套餐 8～10品

套餐＋附1杯可选日本国产美酒

仅限套餐

套餐＋附2,3杯国产配对酒梅

套餐＋附4,5杯国产搭配竹

套餐＋附8～10杯国产搭配饮品松

餐厅信息

やなか風紡

【はつね】点缀精选时令美味的厨师发办套餐 9～12道菜

套餐＋可选1杯国产美酒附赠

仅限套餐

套餐＋附2,3杯国产搭配酒 梅

套餐＋附4,5杯国产配酒 竹

套餐＋附国产配对酒8～10杯 松

【やなか】品尝四季时令佳肴的主厨精选套餐 8～10品

套餐＋附1杯可选日本国产美酒

仅限套餐

套餐＋附2,3杯国产配对酒 梅

套餐＋附4,5杯国产搭配 竹

套餐＋附8～10杯国产搭配饮品 松

餐厅信息

套餐＋附2,3杯国产搭配酒梅

套餐＋附4,5杯国产配酒竹

套餐＋附国产配对酒8～10杯松

套餐＋附2,3杯国产配对酒梅

套餐＋附4,5杯国产搭配竹

套餐＋附8～10杯国产搭配饮品松